辛いのは苦手なので白のチャーシューを注文。 通常赤は小学生でも食べれるぐらいとのことだったので赤もありだったかも？と思いましたが白も良い味でした。 チャーシューは薄切りのものではなく塊で入ってるタイプ。結構大きいです。そして割り箸で解けるぐらい柔らかく良かったです。 メンマも白スープのせいか甘みが際立ち美味しい。 次は海鮮の方を食べてみたいです。

名物!!旨辛!!長崎和牛ホルモンチゲらーめん(1,250円)とご飯と韓国のりセット(150円)をいただきました。ご飯はおかわりできるので1杯だけおかわりしました。満腹＆満足です。 今回初訪問のため辛さの追加はしませんでしたが、次回はぜひ追加しようと思います。デフォルトだと辛さは殆ど感じませんでした。笑 店内は清潔感あり、レゲェ好きそうな店員さんも感じ良かったです。

最高に美味いです。ここ最近食べたラーメンで一番美味しかったです。

スープ、麺、具材全てのバランスが超絶妙で中毒性のあるラーメンです😋 是非体験してみてください🍜✨

2024/8/1オープン！プレオープンにお邪魔しました。旨辛長崎和牛ホルモンチゲラーメンをいただきました。この暑さなので汗が噴き出るかなと思いましたが辛さのチューニングが秀逸で気温37℃の中でも額に汗が滲む程度で済みました。辛さのオプションは上が有るので標準設定はこれでジャストでした。辛さ、旨みのバランスが抜群で合わせられたパツンと茹で上げられた中細麺、見た目は細いかな？と思いますが食べ終わりまでしっかり美味しくいただけました。ホルモンの甘みが自然で美味しくて具材が豊富なのでお腹に余裕がある方は白ごはんが必須です。とっても美味しゅうございました！