手打うどん高砂

蕎麦うどんカレー和食

4.0（247）

魅力度 4247pt

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完全シロ！

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名古屋市港区港陽１丁目８−１１ MAP

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GoogleMap のレビュー

金さん（580）

2024/08/23

5.0

夏は☆ざるきし☆ お店のメニューにうどんときしめんが有れば、きしめんを食べたいと思ってますが、最近はあまりうどん屋さんに行かないのと、讃岐系が増えたのも有って、きしめんを食べる機会は激減してますが、名古屋飯の代表的な一品だと日頃から思ってます(´∀｀)♪ そんなおり、もうかれこれ何年も経ちますが(-｡-; 星ヶ丘製麺所を共同プロデュースされたお店『高砂』さんへ初訪問しました♪ 場所は、名阪国道の港陽インターを降りて、すぐのところにお店はあります。思ったよりも住宅街に有り、お店横の駐車場には1台も車が止まっていなかったのでラッキーと思いましたが、営業時間中なのにもしや臨休❓ かと慌ててお店前に行ったら、ちゃんと営業中でした(´∀｀)♪ 店内はテーブル席と小上がり席の昔ながらの造り。 2名席へ着席して、メニューを見ながら、きしめんを暑い夏に堪能するにはこれだよね❗️ という事でオーダー♪ ◯天ざるうどん　¥1,750 ◯きしめん台（きしめんに変更） ¥150 暫し待って、15分ほどで着膳♪ 天ぷらにはしっかりと名古屋のシンボルの海老の天ぷらがドーンw サクサクの衣が美味しくて、海老の旨味を噛み締めながら、お待ちかねのきしめんへ箸を進めます♪ きしめんを麺リフトすると、堂々とした麺幅のきしめん❗️ 冷水でしっかりと絞められたきしめんは、コシのある食感で、温かいつゆのきしめんに比べると、きしめん本来の味と風味を楽しむことができます❗️ 店内から見える位置に麺場が有り、しっかりとした手打ちの麺を感じながら堪能しました♪ 思えば手打ちのきしめんを食べるのは何年ぶりか❓ 冷水で締められているせいか、麺肌は透き通る様な色合いながら、手打ちならではの少しざらつきの有る食感も、麺つゆがしっかり絡んで、でらうまい❗️ 名古屋駅のきしめんも美味しいのですが、名古屋のザきしめんを味わうならば、高砂さんがお薦めです♪ ご馳走様でしたm(__)m

R.N恋するヒツジちゃん（46）

2024/08/16

5.0

偶々Googleでうどんと調べたらでてきたので訪問させていただきました。 11:30過ぎでほぼ満席ギリギリお盆だったのかファミリーさんや、複数での来店さんが多いイメージお座敷とテーブル席でした。私は一人でふらっと入りましたが、女性でも行けちゃう感じです。駐車場も10〜15台はありそうな感じミシュランに選ばれたお店芸能人のサインもちらほら手打ちの作業台が見える作りで普段は見れる時もあるんですかね？調べたら60年以上続くお店らしく偶々ふらっと入ったにしては引き抜群でした✨ インスタで調べると今の時期は映えるからか酢橘うどんばっかりでてきます。今回は海老天おろしにしました🍤 150円プラスできしめんにもできるそうです。丼ものや、味噌煮込みもありました。メニュー数が多い為、悩みます。その割に料理提供早くて入店から30分以内に出れました笑久々に美味しいうどん屋さん開拓できて嬉しいです！また是非いきたいです♪

y u（49）

2024/05/21

5.0

近くに美味しいうどんがないか探していたところ気になるお店を発見。鍋焼きうどんと味噌煮込みうどんを注文しました。うどんの種類によって麺が違い、シェアするのが楽しかったです。次近くに行くことがあれば絶対に寄りたいと思います。

しょこCh.（25）

2024/02/02

5.0

だいぶ昔、近所に住んでいた頃から行列が出来ていたお店。昔１度訪れたことがありましたが、また行きたくなってだいぶ久しぶりに伺いました。今回は味噌煮込みうどん卵入りで！しっかりとした硬めの麵に生粋の愛知県民には大好きなザ味噌な味噌煮込みうどんは美味しすぎました。甘すぎずしょっぱすぎないこの絶妙な味噌煮込みは本当に最高です。量も女性には程良く綺麗に完食させて頂きました。また行きたいです。

鈴木隆弘（108）

2024/01/10

5.0

初めて訪れました。(⌒‐⌒) 美味しい「うどん屋さん」です。(⌒‐⌒) 以前にミシュランガイド☆1つをいただいたお店らしいです。(⌒‐⌒) 今日は「肉うどん」を美味しくいただきました。(⌒‐⌒) ご馳走さまでした。(⌒‐⌒)

野原ひろし（712）

2023/11/23

5.0

名古屋市港区にある麺処、平日の１３時頃にランチ目的での訪問。テーブル席に座り、このメニューを注文してみた。 ★　えびおろしきしめん　１３００円 ◎　薄くビロビロタイプの美味しい手打ちきしめん駐車場は店舗西側と東側にそれぞれあり、店内はテーブル席や座敷がある昔ながらの麺処といった落ち着く雰囲気。このタイミングで約７割程の客入りで、閉店間際ではあったが結構な賑わい。名古屋を代表すると言っても良い麺処、約３年半ぶりにやってきた。絶えず混み合っている事は知っておりピークタイムをずらしての訪問だったが、駐車場は私が駐めて満車。店内は主に家族連れやグループ客で賑わっており、寒くなってきたので味噌煮込みが人気の様子。この日はきしめんが食べたい気分だったので、ぶれずにこのメニューを注文。大きな器なのにそれにピッタリな大きな海老天、カリッと揚がりジューシーさもあり良い。海老天の他にも、南瓜やタマネギなどたくさんの野菜が盛られている嬉しさ。薄いながらモチッとコシがある手打ちきしめん、これを求めてやってきて正解と思える美味しさ。汁はきしめんの小麦の旨味や天ぷらの素材を生かすためやや薄めではあるが、出汁の旨味はしっかり感じる。風情すら感じる居心地が良い店内に、無難な接客対応をバイトちゃん。今回同様に混み合う時間をずらして、次は煮込みを頂きたいね。ごちそうさまでした。

なかち（48）

2023/09/24

5.0

名古屋のきしめんは美味しいと知人のドライバーに聞いていたので高評価でヒットしたのでいってみました。当日はとても蒸し暑かったので土鍋は諦めましたが冷やしきしめんを頂きました。つけ汁もとても美味しいのですが、麺だけでも適度な塩気とコシと食感がたまらなく癖になりそうです。あとで近くのお客さんに聞いたら結構有名なお店らしく是非また名古屋に来た時は違うメニューも頼んでみたいです。お店の方も明るく話しやすい良い雰囲気で最高です！！

Kuni K（407）

2023/08/03

5.0

美味しい手打ちうどんのお店です。私はここではたいてい味噌煮込みかカレー煮込みをいただきます。コシのある麺に濃厚な味が染みいりとにかく美味しい。また、夏場はすだちなどの冷やし系うどんを好んで食べますが、そちらものどごしがよくて美味しいです。もう少し家や職場から近ければ通うお店になりますね。昼はいつも混んでいるので、比較的空いてる夜が狙い目です。