チャーシューメン（中）９５０円を注文しました。中が、普通サイズです。中太の丸い麺で、舌触りの良いものでした。汁があっさりしていて飲みやすいのがうれしいです。チャーシューは、歯ごたえがあって、食べてるって感じが良いですね。ねぎ増し（１５０円）にするの忘れたのが悔やまれます。チャーハンは、メニューから消えていました。

15年くらい前に食べた時は、正直美味しく感じられず、にんにくたっぷり入れてごまかして食べた記憶があります。 口コミがあまりにも良いので久しぶりに食べてみると、あれ？こんな味だったっけ？？というほど美味しく感じられました。 あっさりで胃にもたれず、飲んだあとに良いかもと思います。

鹿児島で食べたラーメンで一番おいしかった。でもラーメンの好みは十人十色。まだ行ってないお店も山ほどあるので現時点での評価です。

鹿児島は天文館の近く、東千石町にある『よしみ屋ラーメン』 奄美大島は瀬戸内町出身のオーナーが経営しています🍜 以前、訪問しましたが、よしみ屋ラーメンさんの美味しいさが人気が人気を生み、いまでは、行列の出来るラーメン店です👍 6月初旬に伺った時はチャーシューラーメン(中)を頂きました🍜 8枚ものチャーシューが綺麗に整列して並んでおり、青々とした青ネギが食欲を掻き立てます(^-^) スープはとんこつベースで、自分的には塩とんこつのスープに感じましたが、これが、チャーシューともマッチし、柔らかく若干歯応えのある肉肉しいチャーシューがスープに浸かり、さらに柔らかくなり、口の中に吸い込まれていきます。 麺は細麺でツルツル感もあり、滑るように胃の中に落ちていきます。 チャーシューと麺、チャーシューと青ネギ、チャーシューともやしなど、食が進むに連れ、8枚のチャーシューはあっという間に無くなりました(苦笑) 今回はランチタイムをずらしましたが、20分ほど並びました🚶‍♀️🚶🚶‍♂️ 超人気店に頭角を表した『よしみ屋ラーメン』さん🍜 前から人気店になる予感を感じて自分に天晴でした(笑) 久々のチャーシューラーメン、美味しゅうございました🙏🍜 鹿児島市東千石町3-1 予約不可 定休日　月曜日

2024年6月に伺いました。 平日の夕方6時前に伺いましたら、 直ぐに座れてラッキー🤞 土日は凄い行列ですから😅 かなり昔にラーメン🍜食べた記憶があり、 久しぶりに 食べてみました。 チャーシュー増やす方が 麺を増やすより 普通高いんですけど、 ラーメン大1,100円、 チャーシューメン中950円。 小麦粉の高騰の影響あるのかなぁ😂 チャーシューメン中を注文。 大根のお漬物、 結構大根の辛味がありましたね。 歳を重ねてると 味覚や好みが変わるのかな？ 以前は何か 物足りない感じがしてましたが、 今はあっさりのスープが とても心地良いんです👍 細いもやしとネギの シャキッとした食感と、 揚げニンニクチップの香りと旨味、 あの西田にある 『ホンダ食品』の中太麺、 あっさりスープのクインテットは 口の中で存分に奏でられます🎶 そこにまた おろしニンニクを入れると ガラッと変わります。 更に旨味、甘味が増して ラーメン自体のレベルが 底上げされた感じ💕 あっという間に 平らげてしまいました😋 あっさりだから、 ホント食べやすい💕 だからでしょうか、 女性客が半分を占めてました。 また外国の方もお二人で 仲良くラーメン 食べてらっしゃいました😄 ホント並ぶ価値ある ラーメン🍜ですよ！ ただ、チャーハン、餃子が もうメニューに無いのが 個人的には残念でした😭 配膳のお母さんに 『とっても美味しかったです』と お伝えすると、 満面の笑みで 『ありがとうございました』と 言ってくださったのが 印象的でした🥰

2年前、旅仲間の勧めで、こちらのラーメン店に行ったのですが、タイミング悪く閉店で入れなかった。 その後も何度か訪問したが、タイミング悪く入れないまま。 今回、3回目の鹿児島旅行で、お昼にやっと入店できました。 が、人気店なので20分位待ちました。 朝に少し食べてたので、チャーシューラーメン小にしました。 ラーメンの出汁は、透明でさっぱりした味わい。チャーシューもたっぷりで、小サイズでも十分でした。 人気あるのは間違いない。 店内のスタッフは皆さんホスピタリティーあってとても居心地よく、待ち時間は無駄でなかった。 また機会あればリピートしたい。

チャーシューメンと焼飯小を注文しました。注文すると大根の浅漬けが置かれます。あっさりした味で、後から来る焼飯と一緒に食べるとおいしかったですね。特筆すべきはやっぱりラーメン。麺大盛りよりチャーシュートッピングにする方が安いとは…絶対チャーシューメンがオススメ！スープがあっさりとんこつで優しい。毎日食べられるラーメンだと思います。次も絶対食べたいです！

鹿児島市電高見馬場停留場から徒歩3分。店内はカウンター席で厨房側と窓側にあるので、一人か小グループ向き。休日の昼間は行列ができる人気店。夕方の早い時間帯の入店だったので先客は1人。ラーメンは大1.5倍、中普通サイズ、小の麺が半分。チャーハンも同じく大中小、チャーシュー丼も同じく大中小の組み合わせができるメニュー。 ラーメンをオーダーする。カウンターには無料で大根の甘めの漬物がある。ラーメンは麺はプリンとした食感でのど越しがよい。スープはあっさり系の豚骨スープ。トッピングはチャーシュー、もやし、青ネギ、ガーリックフライ。チャーシューは肉々しい。とても美味しいラーメンだった。