つぼ田

寿司和食

4.0（32）

魅力度 4032pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

加古川市加古川町寺家町４２７−１ MAP

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GoogleMap のレビュー

hiroshi n（303）

2024/05/04

5.0

赤酢の寿司とつまみ、日本酒どれも旨い

深田萌絵萌絵（4）

2023/11/16

5.0

ランチ込み2750でも夜の半分以下でコスパいいと思います。大将も気さくで気軽に寄ってみていいかも

千桃大成（198）

2023/08/08

5.0

普通にものすごくおいしかったです‼️‼️ ✨✨✨✨ お店に清潔感があり接客が、親切、丁寧、明るいお茶も、絵柄の向きまで揃えてもらえたりおしぼりも、お寿司が終わった時に香りがほのかについたおしぼりが出てきたり最後に冷たいおしぼりでデザートにうつるなど行き届いていました。料理が得意な素人が年数をいくら重ねてもたどり着けないだろうと思わせる日常の延長上にないプロだけが、出せるクオリティの高さ！！！加古川でも、高いお寿司も何軒かありますが正統派で　お寿司が食べたいなら絶対につぼ田さん！！！！！✨✨ 寿司ネタを活かす技術力の高さと職人さんなのに、視野も広くて茶碗蒸しも、あえての具材を減らしてあっさりとして他のメニューの邪魔にならないような気遣いなど単品にのみこだわらり全体を見れない職人さんが多い中でさすが、東京の超一流の方しか入れないような名店で長年修行されていただけあって、全てにおいて、パーフェクト！！！✨✨✨ デザートも、お寿司屋さんならではのガリを使ってたり、山椒を使ったりと統一感があり、そこも大好きです‼️‼️ お値段も、食材プラスアルファー程度でこの食材でこの値段は、めちゃくちゃ良心的。というか、地元愛がなせる奇跡‼️‼️ 写真を撮るとせっかくのクオリティが落ちるので、写真をあえて撮らなかったほど。わたしは、めちゃくちゃ大好きです‼️‼️‼️✨✨✨✨ 間違いなく文句なしで星5 ‼️‼️‼️✨✨ 最高っ‼️‼️‼️✨✨✨✨✨✨✨ めちゃくちゃ美味しかったです‼️ 大満足‼️‼️‼️✨✨✨✨✨ ご馳走さまでした。またきますm(_ _)m✨✨✨

プッチたけ（9）

2023/05/13

5.0

ディナーで利用させてもらいました。赤酢のお寿司はそのまま日本酒のつまみとして食べれました。料理も全て美味しく、会話の上手な若い大将でお店の雰囲気も良く、また行きたいと思いました。

takumi K,K（162）

2023/02/25

5.0

生まれて半世紀過ぎた人間が、初めて回るお寿司ではなく、「お鮨」屋さんに行きました。食べて美味しいのは当たり前でした。それよりも、目、鼻、舌で鮨を楽しみ、手の感触、耳で大将のお話で楽しむ、文字通り五感を満足させて頂きました。いわゆる、これが「おもてなし」というのですね。コースを頂いたのてすが、恥ずかしい話し終盤に掛かる頃に、メニューの一品目から物語になっているのにやっと気付きました。デザートも含め、終る頃には本当に満たされた気持ちになり、帰り際には「ありがとうございました、また来ます」と自然と言葉が出ました。冒頭にも書きましたが、初めてですので他のお店との比較はできません。「旬」を頂くという贅沢、プロってすごいなと、心底そう思いました。春夏秋冬を食べる、次は春の「旬」を頂きに行こうと思います。駐車場は少し離れてますので、要確認です。