Chartro

フレンチ

4.5（78）

魅力度 4578pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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新宿区新宿１丁目１２−１サンサーラ第三御苑 103 MAP

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GoogleMap のレビュー

go__ xx（25）

2023/10/13

5.0

フランスで3都市を廻り修行されたそうです。一つ一つの食材に優しいけれど、しっかり旨みを感じる程度の味付けを施し、お皿全体をまとめ上げるフランス料理の技法は流石。レバームースといちじくのコンフィパテドカンパーニュ本物をいただきました

B B（27）

2023/06/09

5.0

非常に満足した。コース8800円を予約時に注文。当日は泡→ワイン数杯も頂いた。品数は多く、アミューズから自慢のシャルキュトリー、肉、魚、野菜など一通り+デザートも頂いてこの価格はかなりお値打ちと思った。特にシャルキュトリーは一皿に色々な種類が載せられていて、味も見た目も楽しめた。また写真の魚料理も非常に美味しくいただくことができた。この内容で2人で23000円ほど。内容から逆算すれば高いとは感じなかった。久しぶりの友人との再会を祝うことができた。新宿駅からは少し遠いが、リピートの価値のある店と思う。 ※ただ、1杯目のグラスに小さからずクラックが入っていたことは伝えておけばよかった。シェフお一人でサーブもしていたのもあって伏せておいたが、サービスとしては気をつけてほしいところ。

山熊（104）

2022/06/03

5.0

ランチで訪問しました。ランチはプリフィクスで前菜、メインを選択。今回は前菜パテドグランメールとメイン山形豚のコンフィを選択。パテの周りをゼリー状のもので囲んでいてこれが口当たりよくお酒がすすむ。そして新玉ねぎのスープ。玉ねぎの旨みを生かしたスープは絶品。そして、山形豚のコンフィはそとカリカリなか柔らかジューシーの【神】是非とも一度は味わってほしいです。

TAKEDA ICHIKA（25）

2021/11/25

5.0

少し前に伺いましたが、とてもおいしかったので記録させて頂きます。前菜、メインともにとてもボリュームがあります。サーモンが2切れも出てくるなんて想像しておらず、少し驚きました。盛り付けのプレゼンテーションは彩り鮮やかで、且つ立体的でとても素敵です。お味も野菜の味から調理技術を要する細かなところまでしっかりおいしかったです。欲を言えば、食後にコーヒーが付いていたらパーフェクトでした！ごちそうさまでした=)

Chamazu Madara（52）

2020/10/24

5.0

穴場的な場所にこじんまりとしたお店で料理、雰囲気、シェフの仕事っぷり。全て気に入りました。いつでも伺いたい場所になりました。

Fumi.（803）

2019/05/20

5.0

全てにおいてパーフェクトでした。なぜもっとこのお店に来なかったのだろう、そんな気持ちです。程良い距離感、でもお料理は決して手を抜いていないのがわかりました。友人と2人でアラカルトで利用しましたが、どれも美味しく感動でした。お酒が好きな人も、お料理だけ楽しみたい人にも合っているお店です。まわりは4人グループ、カップル、お一人様もいてお店自体そんな雰囲気なのかもしれません。シャルキュトリーの盛り合わせはここに来たら必ず頼んでください。あとはその日のおまかせで十分です！デザートも美味しかったです。今度は誰と来ようかな、帰り際にそんなことを友人と話していました。