上田市のソウルフード、更に有名店となれば行かねばならぬ。 案の定、美味しい。食べた事の無いあんかけ焼きそば。 地元民はテイクアウトが主流な様子。 サービスでマイナス星2つは、接遇が･･･😅。 仕方無しかな？

上田的ソウルフードあんかけ焼きそばを食べに伺いました、藤沢の古久屋さんを彷彿させるビジュアル店内の雰囲気も古き良き昭和のような空気感かたまらないっす、お味もサッパリして中華食堂とは一味違います、お客様も長靴、作業服など地元感満載で旅飯にはもってこいのお店かと思います、ご馳走様でした!

上田市で有名な、あんかけ焼きそばの食事処。 ワンタンが最高に美味しい。 まるで肉団子なみに大きなあんで、満足感たっぷり。 人気メニューで、開店数分でメニュー下げちゃうので頂けたらラッキーですね✨ ぜひ、焼きそばと半ワンタンのセットをお勧めです。 店内はコロナ影響もあって、15席程でした。 とても美味しいかったです。

以前、テイクアウトでここの焼そばをいただきましたが、やはり出来たてをすぐにいただくのが、最高ですね。今回はセット（焼そば普通とワンタン）1080円をいただきました。細麺の焼そばのパリパリさと微妙なやわらかみがあんにうまく絡んで、口の中が幸せいっぱいです。カラシをといた酢がまたよく合いますね。ワンタンもたっぷりあり、大満足です。ごちそうさまでした。

おばさま方が、焼きそばをせっせとこしらえてくれ、すぐに提供。味は本店と変わらずお馴染みのおいしさ。

おじいちゃま、おばあちゃまが3人くらいでやってるお店です。 上田のB級グルメのあんかけ焼きそばのお店です。 Googleの営業時間を目安に行きました。 閉店30分前くらいだったと思います。 満席ではなかったけど少し混雑していました。 あんかけ焼きそばのほか、ワンタンスープセットなどもあります。 からし酢が一緒に出てきてお好みでかけて食べます。 このからし酢のニオイがお店に充満しているので、お酢が苦手な人はツライかも。 テイクアウトもあり、お電話したら作っておいてくれるようです。 麺はバリバリゴワゴワした麺で、「めっちゃ美味しい涙」という感じの美味しさではなく、なんかクセになるな？という感じの美味しさです。 また行きたいです🤤

支店であるこちらは駐車場があります。 最初本店を目指したんですがあちらは駐車場がなくてこっちにきました。 人気店なので並ぶ事もあるとか。今回は運良く並ばず座れました。 注文から出てくるまでわりと待ちますがなかなか面白いものが食べれます。 あんかけかた焼きそばって感じですが麺の食感が楽しく、カラシ酢がほんとによく合う。 上田行ったらまた来ます。 駐車場が狭いのでタイミング次第では苦労するかもしれません。

もじゃもじゃゴワゴワした食感のモゴモゴした焼きそば。 中々他では食べれない上田市のソウルフード的な食べ物であり、このジャンク感丸出しの焼きそばは中毒性が非常に高い。 初めて食べる人は不思議な食感と野菜多めのアンに驚くと思うが、これが唯一無二であってなかなかうまい！ その昔は長野市の権堂でやっていたようであるが、権堂閉店後はその御子息の方々が地元上田へ帰ってそれぞれ店を開いたとか。 長野市ではもはや食べれない味であるが、上田では地元民から熱い支持を受けている焼きそば。 セットで食べるワンタンも美味しいです。