ペット同伴可の貴重なお店です。 ペットが入れるのは入口近くのテーブル席のみですが、そもそも店内で食事できる店自体が日本ではまだまだ圧倒的に少ないので「尾山台研究所」さんの存在は大変有難いです。 大きめなテーブルとはいえ、利用できるのは一卓のみなので事前に予約は必須です。(人数が少なければ相席でも利用できると思いますが要確認です) 無駄吠え、イタズラ等々「しない、させない」を徹底させないと他のお客様のご迷惑になり、引いてはペット出禁になってしまうやも知れませんのでしっかり躾てから利用されることをお勧めします。 駅からも近いので立地的にも便利なので重宝させていただいております。 ハンバーグが美味しいのは当然としてTKGも美味しいのでお勧めです。 末永く繁盛していただきたいお店です。

いつもは自家製ハンバーグばかり注文していましたが、今回は季節のメニューを注文。 豆乳スープのハンバーグでした。豆乳スープに浮かぶハンバーグには蓮の花が乗り見た目も抜群。黒酢の効いた具材がハンバーグと蓮の花の間にあり、一緒に食べると本当に美味しい。アスパラガスで春を感じるメニューでした。

いくつかの場所にありますが、このお店が一番良い感じです。 雰囲気よし、対応よし、味よしです。 セットについているサラダがとても美味しく、他のお店だと別で頼む必要あり、量はそちらの方が多いですが、私はこちらのセットについてくるサラダくらいがちょうどよいです。 ハンバーグは言わずもがな、失敗はないのでお好みで良いかとおもいます！そういいつつ、いつも目玉焼きつきばかり頼んでますが(^_^;)

研究してるのは笑いですかのハンバーグ。キムチーズハンバーグセット玉子付き+ハイボールで2350円。ちゃんとしたキムチチゲ鍋に、インとろとろチーズのハンバーグ、うまいに決まってるじゃん。合わせは卵かけご飯に食べる醤油、反則ですよね。なんかハンバーグがどうあるべきとか次元越えて、ただうまいメシ。夜は待たずいけるかと思ったけどウエイティングボード記入。店内地図店舗の手前が研究所と別物なのね照明落ちてる。あれ研究してないじゃん！ただの山本か！って一人で声出して笑っちゃった。カウンターすぐ案内。ハートフル接客おもしろい。他店舗違いをやたら強調、なぜに必死やめてよ笑わすの。店内2、3才ぐらいの子どもがうろちょろほほえましい。混んでないのにみんなバタバタしてる。コンクリ打ちっぱなし今どき店内なんだが、違う意味で、雰囲気、最高すぎて笑える。

☆新年明けのこだわりハンバーグ！٩(•౪• ٩) （口コミ1706軒目） 最近のハンバーグは美味いものが多いと思う小生。( ´_ゝ`) 今は昔と違いコダワリのハンバーグが増えたからである。(｀_>´) 以前、軽くハンバーグ業界を席巻した山本のハンバーグさん。( 'ω') その頃はTVでクリームソース包みのハンバーグが良く紹介されていたので、時々お伺いしていたのは覚えている。 そのハンバーグ研究所たるお店があるのに最近気付いてのお伺い。=͟͟͞͞ ( ◜°⌑°)◜ 尾山台はフレンチやら何やらで時々お伺いしているのに気付かなかったなあ…。(ノД｀;) カミさんは名物山本ハンバーグセット1880円、小生はガーリックハンバーグセット1430円にチーズ200円とガルニスパゲッティ80円をお願い。 (´ω` )/ ﾊｲ まずこだわり野菜の一口野菜ジュースから。柑橘類と大根らしく、サッパリして美味い。 まずやってきた山本ハンバーグはグツグツと煮立ったデミにチーズたっぷりのもの。 味見に頂くと、味噌を使っているという濃いデミにハンバーグの中からクリームソースが。 このクリームソース包みハンバーグは当初からのスペシャリテ製法だったはず。 ハンバーグはフワフワな食感だが、かなり濃い味噌デミとクリームソース、ハンバーグパテを複雑に合わせ過ぎている感じ。 このクリームソースとハンバーグの風味は記憶に残っている。その時と同じ感想である。 ガーリックチーズハンバーグはハンバーグ自体は塩コショウでなかなか豊潤なお味で頂けるのだが、ガーリックソースに柚子胡椒の風味を混ぜ込んでいるそうで、ガーリックソースはグリルマッシュさんやグリルKさんのガツンとしたガーリッククリームソースが好みの小生には爽やか過ぎて物足らないカナ。 その上、ハンバーグにレモンまで乗せてあるので更に酸味で爽やかになり過ぎている。次回はレモン抜きにしてもらおう。 卓上の食べる醤油は付いてくる生玉子に混ぜて玉子かけゴハンにすると美味い。 これは新しいアイデアじゃないかな、是非お試しあれ。 全体的に山本さんのハンバーグはパテ自体は美味いので塩コショウで充分なところもあるのだが、ソースなど手を加え過ぎているところもあるので、もっとシンプルなパテで勝負するようなメニューを頂いてみたい。 そしてライスおかわり自由なのはかなり嬉しい。今回はゴハンが柔らかくダマになっていたが、パテが美味いので塩コショウのシンプルチーズハンバーグと卓上の食べる醤油でゴハンが進んでしまう。 このご時世、ゴハンおかわり自由サービスだけでも行く価値あり。 サービス精神旺盛なこちらのお店。接客も丁寧であり、特にホール担当のおねいさんの可愛らしい接客は好感度が高い。 (人 ˊ͈ ω ˋ͈ )♡ 使い勝手良く、ハンバーグパテ自体が美味いので人気店なのが伺える。 次回はノーマルのデミハンバーグも興味あるナ。 またお伺いしまーす。ヽ(`∀´)ﾉ

久々大好きな山本のハンバーグへ！ 尾山台店は初めて！ ソファー席とか席も広々で良いですねぇ〜 内装も超オシャレです！ 通販用のハンバーグもここで作ってるみたい！ メニューが雑誌みたいですごいです！ 様々なこだわりが書いてあってより美味しく食べれますね！ 今回は久々なので定番の山本のハンバーグを。石窯？で出てくるのでアツアツで美味しい〜 出てきた時点でもう肉汁が溢れ出ていてたまりません〜^ ^ からあげトッピングしましたが、このからあげも美味しい！ 野菜ジュースもサラダも本当に美味しい。良い素材使ってるんだなぁ、と感じます。 極め付けはひとめぼれで炊いたご飯。 なかなか外でこの味は出会えません。 なんと生卵が無料で付いてくるので、ハンバーグで一杯。生卵と食べる醤油で一杯いただいてしまいました！ 食べる醤油は多分色々入ってると思うのですがwピリ辛おかか風とでも言う感じでしょうか。 ペロッと食べてしまいました。 接客も丁寧で無茶苦茶感じ良かったです！！ 大満足！！ やはり山本のハンバーグは外さない。 また必ず行きます！

久々に美味いと思ったハンバーグに出会ってしまった。尾山台の駅近でたまたま並ばずに入ることが出来ました。その直後から並ぶわ並ぶわ。 やはりここは、名物山本のハンバーグ一択、デミグラスソースなまろやかさに驚き、ハンバーグの中身…カマンベールがこれでもかってほどたっぷり詰め込まれております、またこれがデミグラスソースと合うのなんの、またあつあつのご飯、、、これの甘さときたら咀嚼すればする程甘みがます、お米だけでも十分勝負が出来る主役級のご飯でした。加えてご飯のお代わり無料の嬉しいサービス。更にオプションサービスで卵を付けて🥚卵かけご飯にも出来るといった、食べずにはいられない悪魔のようなサービス。これはあかんやつや😅 ハンバーグだけでご飯3杯、嗚呼後悔先に立たず、意思を強く持たないと誘惑に負けてしまうお店でした。

大好きな山本のハンバーグ、尾山台店には初訪問です。 店内は、テーブル、ソファ、カウンター席があり、総席数は20席くらい。 ランチでしたが店内は混雑し、数組待っていました。 他店舗同様、月替りの一口野菜ジュースでさっぱりしてから、セットの味噌汁、サラダ、ご飯、ハンバーグをいただきました。 やはりここのハンバーグは格別ですね。 家族連れのみでなく、デートで来ている組も多かったです。