何度も通っているのにラーメン屋さんがあることに初めて気がつきました。隠れた名店？ 味噌ラーメンと餃子を注文。味噌ラーメン少し細麺で麺とスープよく絡んでで旨い。餃子は少し薄味の独特なあんを薄めの皮でとても丁寧につつんである。多分化学調味料を余り使ってないのか上品な味。特製ポン酢と合わせて食べるとさっぱりして何個でも食べられそう。今回味噌ラーメンにして正解。相性抜群。 次回はチャーハンに挑戦したいです。

2024年1月30日(火)に町のらーめん屋さんをランチで訪れました。 我が母校の埼玉県立春日部高校のそばにお店を構えています。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があり、コンパクトです。 訪れた時の客層は男性が多く、春日部高校の生徒も多いです。 ランチタイムは満席でした。 店内では軽やかなピアノ曲やゆったりとしたBGMなどが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水がジョッキで出されました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 ラーメンとぎょうざを食しました。 ラーメンが税込400円でぎょうざが税込350円であり、合計で税込750円でした。 ラーメンの具材はチャーシュー、メンマ、葱のシンプルなものです。 チャーシューは噛み締めるほどに味わいがあり、メンマはコリコリとして風味が良いです。 スープは昔ながらの中華そばのようなあっさりとした醤油味であり、滋味ある味わいです。 麺は表面が滑らかでふわりとした軽い食感です。 ぎょうざは、ポン酢と手作り辣油で頂きました。 皮はモチッとして焦げ目が香ばしく、餡はきめ細かくしっとりねっとりとしています。 ポン酢の酸味と手作り辣油のピリッとした辛味も良いです。 会計時にはサービスで缶入りの緑茶を頂きました。 サービス精神が旺盛なラーメン屋さんです。 リーズナブルで美味しかったです。

お店の方がとてもとても優しいです。安心感に包まれます。良心的な価格でとびきり美味しいお料理です。 色々なメニューを食べたくなるので、半ラーメンを作ってくださるのがありがたいです。 炒め物もラーメンもチャーシューもメンマも、こちらのお店の味、美味しいです！こんなにいいお店、いつまでも頑張ってほしいです。

いつも美味しいラーメンをありがとうございます！ 春高生には安くて美味しいラーメンが欠かせません！！！

(追記 6月28日) 冷やし中華始まりました(´∀｀) 幾度と行ってる八木崎駅、数件ある町中華で、いつも行くお店はこちらの先にある町中華さんでしたが、今回初めて立ち寄りました。 正直、素通りしてた時は居酒屋さんが昼間、ラーメン始めた？程度にしか思っていませんでしたが！ 食べて見て、その考えは大きな過ちだったと気が付きました。 まず、品数の多さと組み合せできるメニューバリエーションが豊富な事です。 次に全品価格設定が安くて、ボリューム感ありな点。 注文したのはチャーシューと豚天が入ったカレーチャーハン700円と半ラーメン300円に焼き餃子350円。 結構なボリュームのカレーチャーハンはスパイシーでカレーの風味満点。 ラーメンは、一見味が薄く思えますが、旨みが詰まったキレイで透明感のあるスープで昔懐かしい中華そば。 餃子は350円とは思えない程よい大きさの手握り餃子で焼き加減も良かったです。 こちらは、餃子の合わせに醤油以外にポン酢を出してくれます。 自分は、ポン酢とお店自家製のラー油で頂きましたが、ポン酢と自家製ラー油の組合せをオススメ。

ラーメンだけでなくチャーハンや野菜炒め系料理も充実していておいしいです。

醤油ラーメンがシンプルで美味しかったです。

ザ・シンプルな昔ながらの醤油ラーメンで美味しいです 店員さんも気さくで雰囲気良かったです