喜作

和食

4.6（29）

魅力度 4629pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

港区麻布十番３丁目３−９ＣＯＭＳＡＺＡＢＵＪＵＢＡＮ 5F MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について

𝕏

まだ、コメントはありません。

ステマ or 非ステマ　あなたの判定は？

みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

ふくかず（16）

2022/08/16

5.0

オープンから半年でミシュラン１つ星を獲得した名店。何を食べても美味しい。

Douglas Freeman（5）

2022/04/30

5.0

季節感あふれる丁寧なお料理を目の前で調理いただき、充実した時間を堪能いたしました。どうもありがとうございました。また是非訪れたいです。

takashi chiba（88）

2020/02/16

5.0

御主人が吟味した旬の食材で季節感がしっかり感じられる数々の料理は、どの季節のものも素晴らしい。夏の鮎、鱧に、秋に移るに従い、松茸等、茸が加わり、年が明けると河豚、そして鯛。春夏秋冬を店でひと足先に堪能出来る愉しみがある。とても丁寧に仕込まれた素材を最終仕上げされるお手元を拝見したり、御主人の森さんと料理談義しながら食べるカウンターも居心地が良いし、ビジネス会食やちょっとハレの宴席仕様にぴったりのお座敷も素敵ですね。お酒は日本酒、ワインの品揃えが御主人の拘り。特に日本酒は、当日のお品書きに載ってなくても、これこれこんな感じのものをと所望すると、御主人が選定してくれます。

__（108）

2018/12/23

5.0

創意工夫を凝らし丁寧に作られた美味しい和食を食べることができます。

Alfred Siew（235）

2017/12/16

5.0

（自動翻訳）2022年の新作レビュー - 5年ぶりに再び割烹喜作へ。美味しい（ちょっと甘いけど）生酒からスタート。控えめなシャサンジュモンラッシェが続き、主にシーフード料理とよく合います。おなじみの料理もあれば、新しい料理もあります。注目は炭火で焼いたシメサバで、皮は薄くパリパリ感が抜群です。また、今が旬のズワイカニはとても甘いです。最後にシェフが作ってくれたトンカツは、見た目は普通の岩手産豚ロース肉でしたが、とても柔らかかったです。ところで、母親と息子の手術ですが、母親は娘がいたらよかったと言いました！息子はとても若く見えましたが、よく働きました。他の数人の日本人常連客が時々通訳を手伝ってくれて、夜を過ごすのに役立ちました。良い場所！