リピートしました。 濃厚醤油で、スープにニンニク？を煮込んでいるのか、スープを啜ったときに香りがふわっとして一瞬で食欲が掻き立てられます。違ったらスイマセン! チャーハンも醤油ダレを使用しているのか黒めの色合いです。パラパラで凄く美味いです。 唐揚げもカリカリで美味いです。 全て自分好みでまた絶対に行くお店ですね。

Bセットのしょうゆラーメンをいただきました。 あと味噌と塩が選べますが、僕はこちらのお店はしょうゆ推しです。しょうゆは焦がししょうゆ味と言うかんじで味わいが本当に深いラーメンです。唐揚げもどんな中華料理屋さんよりも美味しいですし、チャーハンも美味しいですね。何気に唐揚げ専用のお塩を用意してくれてるのもめちゃくちゃポイントが高いです。 いつもスープも全部飲み干してしまいます。 食事後はかなり喉が渇きますけどね😅

限定の煮干しラーメンがかなり美味しかった 限定ではなくレギュラーで置いて欲しい 店員さんの愛想も良かったです 煮干しラーメンのレギュラー化願ってます

年の瀬12月の土曜日、心斎橋で開催のイベントに行った際、ランチで利用。以前にラーメン本に載っていたこちら、やっと行くことが出来ました。さてオーダーですが、基本の中華そば（醤油）が800円でチャーシュー麺（醤油）が880円なら迷わず後者一択でしょ！結果から言うと、たまり醤油のほのかな甘さとキリッとしたカエシが相まって最高に好み、ストライクど真ん中の一杯でした。麺大盛でも良かったかも。名古屋にある私のお気に入り“濃厚中華そば左とう”を思い出しました。嬉しいランチサービスの小ライスは必須アイテムですね。もっと近所に有ればいいのにな〜と切に思いました。ご馳走様でした。

看板やメニュー、ポスターの全てが悪い意味で資本系を感じさせて不味そうなのに、全メニュー丁寧に考えておられるようで、とても美味しいです。(夏季のつけ麺は個人的に微妙) 強いて言うなら、以下の点がなんとかなれば、なお良いと思います。でも良心的な価格ですし、あんまり注文をつけるのも野暮かな。 ・最近無くなりましたが、一時期チャーシューがとんでもなく臭かった。 ・唐揚げの油キレが悪い。胃もたれしがち。 ・アクリル板はもう撤去で良いのでは。 ・麺大盛りにするとスープが薄い時がある。特に塩。 ・海苔の品質なのか、鮮度なのか、不味い。 これは単なるわがままですが、ニンニクの増量を有料で良いのでオプションに追加して欲しいです。

ラーメンセット 1040円 どれもおいしい。油多めのにんにく醤油ラーメン。そぼろ丼は味噌味が効いておいしい。からあげは揚げたての竜田揚げでサクサク。

LINE友だち限定セットで醤油ラーメン。 濃い醤油味のラーメンです。 唐揚げはコショウをつけても美味。 支払いは現金での食券制 追記 2022/12 唐揚げのサイズが食べやすいサイズに変わるそうです。 追記 2023/1 LINE限定の唐揚げセット税込850円。←唐揚げ、ライス付き 唐揚げは食べやすいサイズに変わってます。 テーブルの黒コショウをつけていただきました。 追記 2023.2 自家製麺に変わってからのよし田。 麺は少し細くなってます。前のが好きだったとか、今のが好きとか色々あるかと思います (笑)スープ、唐揚げは変わらず美味しいままです。 追記 2023.7 ざる中華とライスをいただきました。 食べる前からスープの濃厚な香りがして香りからして既に美味しい！ 麺との相性も抜群。 大盛りにすれば良かった… ライスにはチャーシューとネギを乗せてスープも少し回し入れてオリジナル丼にして完食。 ネギあるあるですが、ハート型のネギを発見❣️ 2024/2 新メニュー油そばをいただきました。そりゃこの醤油だと間違いない味でしょ！麺は細麺。生卵も絡んで美味いです。ランチはライスサービス。またオリジナル丼作って残った汁入れて食べました。ごちそうさまでした。 LINE会員は曜日限定割引あり。 有休か用事のある時にしか今は来れないのが残念。 できれば土日祝しか休みないから土曜の夜かにも営業してほしいな…と思う日々。 2024/4 期間限定の旨味薫風煮干しラーメンをいただきました。4/3までなら900円→850円。 食べる前は煮干しの風味が先に来ますが、煮干しだけではなく鶏あぶら？がかなり入ってる気はします。そのせいか食べ続けるとアブラ感があります。個人的には大好きな味でした。 2024/7 7/22から再び油そば販売中。おそらく期間限定。 気のせいか？更に旨味があり美味しくいただきました。ランチはライス無料なんで、毎回やってる「勝手にチャーシュー丼」タレも少し入れたのを作って完食。

ここのメニューは日々進化してます。2019 年4月のオープン当初は醤油しかありませんが、19年11月に塩、20年1月に味噌（3月末までの限定予定）続々新メニューが生まれています。しかもそのクオリティが高い！ブラック系でニンニク、ブラックペッパーが効いたパワフルな醤油！プラス50円でチャーシュー麺というコスパの高さ！先着で配られるトッピング無料パスポートはその月何回でも利用可能！その上、ランチ時は小ライスもサービス‼️とありがたい！