（自動翻訳）強くお勧めします。スフレとキッシュが専門の小さなカフェ。チョコレートソースと生クリームが添えられた通常のチョコレートスフレと、バニラアイスが添えられた特製キャラメルスフレを食べてみました。チョコレートも美味しかったですが、キャラメルは焦がし砂糖の風味がバニラアイスとよく合ってとても美味しかったです。席のスペースは狭く、スフレは注文を受けてから1人のシェフが作るため、少々お待ちください。

老舗のスフレ専門店。 あつあつフワフワであっという間に完食です。 複数頼むときは、2つ目は時間差で 持ってきてくれるので、 レモンなどさっぱり系を先に チョコレートなどの濃厚系を後に頼むのがおすすめ。 カルヴァドスやコアントローのリキュールのものは、最初からしっかりめに混ぜた方が、アルコールが強くなりすぎず美味しかったです。 写真はチョコ。 シードルも美味しかったです。

（自動翻訳）史上最高のスフレ!!! この場所は、とても涼しくリラックスできる小さなおしゃれなスポットです。周囲の雰囲気。スフレが一番美味しいです。スフレ2個とドリンク2杯 合計1770円でした

ふわっふわっのスフレ 焼きたてを頂きたくてスフレの為だけに外出 美味しかったです。 スフレを焼き上げるマスターの真剣な眼差し 忘れられません お食事で頂いたパイもサクサクでした。

西麻布にあったあの憧れの店が参宮橋に移転したというので、来訪。 熱々ふわふわスフレとキッシュのセットをいただきました。 いや、本当に夢のようなおいしさ。 キッシュも「こんなキッシュ食べたことない」という柔らかいふわっとした食感で、 お待ちかねのスフレも言葉にできない美味しさで、昔食べた美味しかった記憶をさらに上書きする美味しさだったと思います。 他の味も色々あったのでまた伺いたいですね。

ここのスフレが今のところ日本で1番気に入っています。 ふわふわ生地のスフレと甘すぎない濃厚なソースを一緒に食べて、感激でした。 素材くささがなく、繊細な味です。旨みしか感じられない… 結構種類があるので制覇したい気持ちも、また行きたいです。 店員さんも優しく詳細に教えてくださり、とても素敵な方々でした。

（自動翻訳）彼らのスフレは最高です！ 私が初めてスフレを試したのは10年以上前で、一度も失望したことがなく、その一貫性は何度でも戻ってきます。 幅広いスフレの中からお選びいただけます。通常、1 種類のバニラ スフレに別のソースを添えて提供する他のレストラン (高級ホテルでも) とは異なり、Le souffle では実際にフレーバーに合わせて異なるスフレ生地を作っています。とてもとても感動しました。 日本にいるときはいつも、甘いものが食べたくなったらここに行きます。一人前の量は完璧で、毎回スフレを2個食べることができます。 (写真はラズベリーと栗です) ところで、大きいサイズも注文できます。 タルトやキッシュなどのとても素敵なフレンチパトリーも作ってくれます。

広尾の「ルスフレ」は母校の近くということもありしょっちゅう通っていたのですが、閉店。 二代目が参宮橋に出店と聞いてやっと伺えました。 参宮橋駅から5分程度の住宅街にある路面店。 お店は細長く奥行きがあり赤の椅子が印象的な可愛らしいお店です。 デザートスフレは17種類。 以前は絶対「りんごとカルヴァドス」！と決めてオーダーしてましたが、お酒がＮＧになってしまったので ピスタチオのデザートスフレ1100円を。それとアイスティーを。 「スフレを最高の状態で食べていただきたいと努力しております。 オーダー後15分程度で焼きあがりますので席を離れないようにお願いします」と 注意が入った「スフレの食べ方」説明書きを先にいただけます。 先にピスタチオのクリーム。 そしてお待ちかねのスフレ登場。 見事なまでにしっかり立ち上がったスフレ！！！ なかなかこの高さはお目にかかれない代物かと思います。 写真を早めに撮り終えてからいただきますが、食べ始めると本当にすぐに萎んでしまいます。 軽やかでふわっふわのきめ細かい生地のスフレ。これにピスタチオのクリームをかけると絶品！！ OLしながら通っていた料理学校時代、なかなか技を習得できず苦労したスフレ、なんだか懐かしい。 プロが作るとこんなにも違うものか・・。 そして過去にフレンチレストランのデセールにスフレをオーダーすることが何度かありましたが、こちらのレベルに敵うお店はなかったと思います。 それぐらいスフレは難しい・・。 こちらが世界一だと思います！！