お昼のコースをいただきました。 お座敷に椅子があり、ガラス越しに中庭も見える部屋でした。 ・ごま豆腐 ・お刺身 ・かに焼売 などなどが順番に。

何度も利用しております。 料理は間違えなく、接客も丁寧で、接待でも大事な記念日でも法事でも、安心のたち吉です。

カウンターでおまかせ料理を頂きました。今ではまず手に入らない無節の檜カウンターで、旬の食材の料理を粋な器で味わいました。空間、料理、器、もてなし、どれをとっても大変なご馳走の素晴らしい、焼津ならではの名店です。

カウンター席で天ぷらをいただきました。お値段もそれなりにしますが1度ご賞味いただたい。揚げ具合、素材申し分ありません。

日本屈指の名店「成生」の修行先。 此処で天ぷらの面白さを見出し「成生」開店に至ったという。 仕入れ先も修行時代にこちらで知り合い、同じ所から現在まで取引している。 是非ご自身の舌で確かめていただきたい。

久しぶり(20年ぶりくらい)に訪れましたが、バブル期と変わらず、ステキなお料理を出されていました。 お店の一角には、天ぷら専門のコーナーが新たにつくられており、こちらもステキでしたが、私達は若かりし頃の思い出のあるお座敷でいただきました。 お料理はお任せでその日のおススメを見繕っていただき、どれも大満足の美味しさ、美しさでした。 お部屋の雪見障子から見えるお庭もステキで、お腹も心も幸せに満たされました。 女将さんにお伺いしたところ、もう50年されているとの事。 コロナ禍も乗り越えてこられたと思いますので、これからもずっと頑張っていただきたいです。

カウンター席での天ぷらのコースもありますが、個室が良かったので、お任せのコース5500円、6600円、8800円の内の真ん中のお値段のコースを頂きました。 お部屋は広めで、50年近い歴史を感じながら、ゆったり落ち着けました。 最初にジュンサイの入ったゴマ豆腐に紫陽花が添えられ、季節を感じました。ゴマ豆腐のお味もなかなかでした。 お造りも新鮮そのもので、初鰹、アオリイカの旨味と厚く切ったヒラメの食感を楽しめました。連れは醤油無しで食べていました。 お店の名物の焼売は文句なしで、カマスの焼き物も香ばしくてとても美味しいと思いました。 ちょうど食べたいと思っていた加茂茄子の料理が出され、皮もパリパリ感を残しながらも柔らかく食べられたのが良かったと思いました。 お食事は、炊き込みご飯にあさりの味噌汁、お漬物でしたが、お味噌汁にあさりの香と白みその微妙な甘みを感じる何とも言えないいいお味でした。 柚子のシャーベットを頂いた後に、緑茶をゆっくりと頂きました。 落ち着いた丁寧な接客も相まって、とても満足できました。

料理も接客も一流 天ぷら専門のお店を隣で行っていることもあり、揚げ物も最高 メニューは仕入れによって毎日変わるとのことで、今回は地の物を中心お願いしたが、 今度は違った料理をお願いしたい 是非また訪れたい