近所の人です、本日はじめて伺いました！ 注文したのはしょうゆらーめん＋唐揚げのセット らーめん屋さんではスープまでのみほす事がきつい年代になりましたが、柊さんのお店のスープは最後の一滴まで美味しく頂けました。 唐揚げも大変美味しう御座いました、暑い日々が続きますが柊さんの皆様のご健康と商売繁盛！！応援しております。

数多くのラーメンを食べてきたが、塩ラーメンはここが一番好き。スープの味ももちろんだが、全粒粉小麦の麺の喉越しがめちゃくちゃ気持ちがいい。また、低温調理されたよだれどりがまた絶品です。オススメの一杯！お店の北側に数台駐車場があるのが嬉しい。

らーめん 柊 円頓寺・北 名古屋で一番の 🍜しょう油ラーメンと 🐓油淋鶏と小ライス！ 🍜しょう油ラーメンは 豚骨の割合が多いスープで 天然生醤油に独自の火入れを行い 醤油本来のコクと香りを出しています！ 麺はコシの強い徳粉中太麺！ 🐓油淋鶏は、🍚小ライスにのせて、 🐓油淋鶏丼がとっても美味しいです！ 今日も美味しかったわ

土曜の夜でも人が少なく、提供も早かった 塩ラーメンはしっかりと魚介の出汁が効いていてスープが美味しかった、肉は最初はなんか小さいのが複数？なんて思ったが塩ラーメンにバッチリ合う濃いめの味付けで良いアクセントになっている 何故ここまで土曜でここまで人がいないのか不思議になるくらいの美味しいラーメン屋でした 次回はしょうゆを食べたい

初めての入店。塩ラーメンを注文。 バランスの取れた魚介系スープの旨味がしっかりとしている。 驚くべきなのはチャーシューの旨さである。 塩ラーメンという家に客人としてポツンと孤立するような事もなく、見事にスープと調和している。 この日はランチの油淋鶏セットを頼んだが、油淋鶏の柔らかさがもはや異常レベル。 正に死角ナシである。 滅多に付けない星5つ、付けさせて頂きました。

しょう油ラーメン750円 煮卵、白ねぎ スタンダードでバランスの良い、 超お値打ちラーメン。 際立った特徴は無いけど、 めっちゃ旨い😋 白ねぎ食感や辛味が邪魔していたので、 増やさなくても良かったかな〜

20230427ランチで初来店。 駐車場はお店を通り越して一つ目の交差点を左折したところの1、2、3番 12時半を過ぎて到着したが駐車場が空いててラッキー。 お店はカウンター5席と4人がけテーブルが２つ。運良く直ぐ座れたが、お店を出る時には並んでました。 悩んでしおらーめん830円としょうゆらーめん750円を注文w。 ランチサービスは泣く泣く無しでww。先にしおをお願いして着丼。 透き通った黄金スープにチャーシューが三枚。 スープは飲んだ瞬間塩味を強めに感じたがその後からお出汁の優しい旨みがぎゅ～っと、じわぁ～っと染み渡り旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！麺が細めでパツパツと歯ごたえ良くスープにマッチ。 低温チャーシューはほのかにニンニクが効いてて(たぶん(-_-;))しおならでわの物足りなさをしっかり補ってて旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。 メンマを染み染みコリコリで間違いない味。豆板醤より胡椒が抜群に合う。 店主のこだわりが詰まった久々に美味しい、しおらーめんを頂きました。 しょうゆらーめんはしおらーめんを食べ終わる前に茶丼していただき味比べ。 しょうゆらーめんはまろやかでこちらも旨みたっぷり香りがたち旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！麺がしおらーめんと違い少し太くツルモチ感が増してスープと良く絡む。 チャーシューは豚臭さが程よく残してあり、ホロトロで最高。 しょうゆらーめんは豆板醤が間違い無く合い旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。 結果両方頼んで良かった(￣▽￣)b 他のお客さんはらーめん大盛り(麺もスープも1.7倍)にセットを頼んでいる人が多かったです。 超美味しく頂きました。 また来たいです。

数年前から通っていますが、水で薄めた味が薄いラーメン☆1評価は何事！？全く参考にしない方が良いです。このご時世の味覚障害か、同業の嫌がらせなのでは…と思うくらいに塩も醤油もむしろ塩味が結構強めで飲み応えあります。 出汁もしっかり感じられます。とても丁寧に作り込まれたラーメンです。率直に美味しいです。 (ラーメン屋巡りの為に高田馬場に住むラーメン通の友人を一度連れて行きましたが、東京のラーメンで舌の肥えた友人もここはうまい！家族にも食べさせたいと言っていた程。) 鶏のメニューもとても美味しい。胸肉とは思えないジューシーで柔らかな唐揚げ、油淋鶏おすすめです。 パーキングはお店から南へ40ｍ程の角地に3台あります。