スープ今まで食った家系で1番美味かったかもしれない。20時に入店したんですがあれでムラがある状態のスープであんだけ美味いならこの店ヤバい。初めて行ったから昼とかのスープ飲んでないからあれがMaxの状態のスープなのかは不明ですが美味かった。 ただ店主に直接言ったんですが麺が自分はかなりスープに負けてると思いました。 あの既視感なんなんだろうなぁって思ってたんですが天一でした。何かすすってる最中に天一の既視感を思い出してました。 酒井らしいんですが、家系なら酒井みたいに盲信してる信者みたいのいるじゃないですか、家系＝酒井って決めつけるの良くないと思いました。 自分はこのスープには大橋製麺の麺が合ってるのではないかと思いました。 もっと太麺のブリブリしたやつで食いたい気がしました。ですが美味かったです。 余裕で★5です

初めての北村屋です。 開店の11:00前に並んでおいて大正解で、直前には5名くらいの行列が出来ていました。 狙っていた青葉盛り(並)を券売機で購入し待つ事数分で、想像通りのご馳走が提供されました！ 家系の中でもあまり重たくないのが好みなのですが、その好みにバッチリのスープで喜んで食べ始めましたが、バランスよく麺やチャーシューはボリュミーで期待通りで大満足の家系ラーメンでしたのでリピート確定です！

友人に紹介されて一緒に食べに行きました。初めて食べましたけど!スープも醤油豚骨と友人に言われていました!美味しくて麺にマッチして良かったです。海苔と味付け玉子とチャーシューも柔らかくて凄く美味しかったです。何度もお店に行って食べたくなる１品ですよ!

久しぶりに大満足な家系ラーメンに出会えました。 以前から、存在は知っていたのですが初入店。 綺麗に清掃された清潔感のある店内、内装もシンプルでありがちな派手さもない。 肝心のお味は、THEスープまで飲み干せる家系ラーメン。飽きがきづらい素晴らしいラーメンでした。 今回はノーマルを注文したので、次回はトッピングのキャベチャーを入れて頂きたいと思います。久しぶりに大満足でした。 お近くを立ち寄る際は、是非お勧めしたいお店です。ラーメン好きな方は、マストな店舗だと思います。 また行きます。

青葉盛りラーメン頂きました。元旦なのにやってました。家系でもここまでスッキリ食べれるんだと感動しました。スープが臭みなく最後まで飲めます。麺がよく絡んでうまい。チャーシュー、卵、赤玉ねぎ全部が丁寧に作られていて調和しています。豚ハラミ丼はいちいち炙って出していてめちゃくちゃ美味い。接客も最高です。家系の進化を見ました。

青葉台に用事があった為、二年振りに寄らせてもらいました。青葉盛りの並麺硬めにゲリラのキクラゲとメンマをトッピングして半ライスを付けました。四度目の来訪でしたが、相変わらず旨い。スープは良い意味で豚骨臭くてコクがあるし、麺も中太でスープとの絡みも良い。チャーシューは二枚入っており程良く柔らかく口の中でとろけます。海苔は六枚、ほうれん草はちょっと多目、半熟味玉も入っておりボリュームはしっかりあります。また家系ラーメンでキクラゲのトッピングは珍しいですが、食感もあって良いですね。メンマと共に量もタップリです。卓上にあるいかにも業務用のキュウリの漬物も「これこれ」といった感じです(笑)。内容が充実しているのは言うまでも無いのですが、特筆すべきはそのお値段です。昨今の値上げの流れにも関わらず、青葉盛りの並は1000円.追加のトッピングはそれぞれ100円、半ライスは50円で合計1250円と余りにも良心的なお値段です。先日たまプラーザの横濱家へ伺いましたが、量は減り味も落ちメンマのトッピングが無くなった寂しい並ラーメンが850円、半ラーメンが800円という目を疑う物を見た後だったので、違う意味で目を疑いました。ここより少し先の「らぁ麺 す○本」では醤油らぁ麺も食べられないお値段ですよ。子供が四歳の時に来た事がありますが、次はここに来る事を用事としてもう一度子供と来ます。ご馳走様でした。

丁寧に作り込まれた家系ラーメンです。ただし、これと言って特徴はないかもしれません。こくのあるスープと煮込まれてたチャーシューが美味しいです。ニンニク、豆板醤、おろししょうが、胡麻が置き調味料としてあります。このラーメン私は好きです。たまに食べたくなります。

家の近くの家系ラーメン屋さん北村家に伺いました。 駅徒歩5分ほどにあり、「家系ですっ！」って感じの赤い看板が目印です！ 店内はカウンター11席で家系ラーメン屋では珍しいくらい店内がとても綺麗で清潔感があってとても好印象でした！！ セパレートはないものの感染症対策もしているようでした。 青葉盛ラーメン並盛り（900円）を注文。 12/24に伺ったのでサービスで鶏チャーシューをプレゼントいただきました。 玉子、チャーシュー2枚、ほうれん草ちょっぴり多め、海苔7枚とボリューム満点でした。 味も悪くない。こってりしすぎない家系ラーメンの感じがとても良かったです！ また伺います！ ありがとうございました！！