香港で人気とのマオツァイ😊麻辣湯にハマってるので食べたらやっぱり好きな味！ 店内は薄暗くて雰囲気好き✨️オーダーシート式なので金額も大体わかるのが優しい☺️ 薬膳スープは中辛にしました、けっこう辛くて頭から汗かきました💦 具はパクチー、きくらげ、長芋、ハチノス、センマイ、魚団子、揚げふにして1550円 パクチーたっぷり！具がそれぞれたくさん入っていて嬉しい。ハチノスの大きさに感動しました😭うま...! 魚団子は中に魚卵が入っていてめちゃくちゃ美味しかった〜

元々麻辣湯が好きで常にお店を開拓しているのですが、TikTokで麻辣湯を検索した際こちらのお店がでてきたので早速訪問しました。 正確には麻辣湯ではなく「冒菜」というお料理です。 結論、期待以上でした。 ハチノス、センマイ、牛スジ、揚げ麩…麻辣湯好きには堪らない具材のラインナップ。そして…なんと海老は新鮮な有頭えび！！なかなか麻辣湯では見かけない立派なえびでした。 スープも麺も多くの種類から選べて楽しいです。 店内も綺麗ですし、店員さんの心配りも素晴らしい。 最高の食体験をさせて頂きました。またぜひ行きたいです。

友人とこの中華料理（四川料理）店で夕食を楽しむ機会がありました。 初めて足を踏み入れた時、外観からは想像もつかないほど、店内は広々としていて、非常に清潔感がありました。テーブル間のスペースも十分にあり、落ち着いて食事を楽しむことができます。 料理の味に関しては、期待をはるかに超えるものでした。 絶妙な味付けで、本場の四川料理の味わいをしっかりと再現しており、料金も非常にリーズナブルでした。新鮮な食材を使用した料理です。 ただ、辛い料理の辛さが予想以上で、辛いものが得意でない方は注文の際に注意が必要かもしれません。それでも、辛さを乗り越えた後に感じる美味しさは格別です。 店員さんの対応も素晴らしく、とても親切でした。注文の際の質問にも丁寧に答えてくれるだけでなく、辛さの加減など、細かなリクエストにも快く対応してくれました。 全体を通して、この店は価格、味、サービスの全てにおいて満足度が高く、ぜひ再訪したいと思わせる素晴らしいレストランでした。友人との素敵な夕食になり、きっとまた訪れることでしょう。

人生で初めて食べた、マオツァイ👀？ 香港では比較的ポピュラーなメニューらしい。 まず、麺の種類「ラーメン、ビーフン、春雨 さつまいも春雨(細/大)、ライススードル」から選択。 スープは麻辣赤スープ、酸辣緑スープ、オリジナルス-プ、きのこスープから選択可能🔥 具材トッピングも自由自在。 ちょっとトッピングつけすぎて反省した笑 スープのベースには21種類以上の香辛料 が使用されており、240分以上煮込んだ スープをベースにしているそう。 今回は麻辣(赤、緑)スープを注文。 コクがしっかりあって、辛味は強め ※辛いの苦手な方は小辛がいいね ニンニクが効きまくりでパクチーも乗るから これも苦手な人は抜きにしてね 大きな春雨！？初めて見た、 これもっちもちで新食感。 でもやっぱり中華麺が好き笑 串やおつまみ系も充実してて、味濃い！ お酒が進みまくるね🍺 気になる人は試してみて😯 ︎ 🍽マオツァイ　¥750 ＋各種トッピング　¥70〜¥190 ————混雑情報・客層———— ▶︎平日11:30到着 0名待ち ▶︎入店時間　　11:30 ▶︎着飯時間　　11:42 ▶︎女性:男性 ＝ 5:5 ————おすすめ利用シーン——— 1人で・・・○ 友達と・・・○ 宴会・・・○ 会食、接待・・・△ デート・・・△

香港No.1の冒菜が渋谷に登場！ 主食からスープベース、トッピングまで、自分で選ぶことができます！結構ボリューム！ 辛いものが食べられない人にも優しい🥰 おつまみとか全部380円だって！安い！

スープや麺、トッピングを選べる中華料理屋さん(？)です 火鍋にハマっているので、一人でもスパイシーなものが食べたくて訪問。 小辛でもスパイシー！辛くて複雑だけどさっぱりしていてとても美味しかったです。 メニュー選び方に迷いましたが店員さんが優しく教えてくれました。 (お勧めの組み合わせ等が提示してあると便利かもしれない)(でもそうすると皆それ頼んじゃうかな？) 麺の選び方でガッツリ食べることも出来るし、軽めの食事にも出来るし 野菜もしっかり取れるので健康に気を使ってる方にも良いと思いました。 小鉢のおかずも安くて美味しいし、お店も広々、お手洗いも男女別、渋谷駅から近いのでまた行こうと思います。

渋谷にニューオープン。 香港から日本初上陸した四川料理店。 看板メニューはマオツァイ。 スープが4種類の中から選べますが、お店おすすめは麻辣辛スープとのこと。 21種類以上の天然香辛料と4つのスパイスをブレンドしたお店オリジナルのスープで、辛さが4段階ありました。 小辛でもピリッとしたキレのある辛さで香辛料のスパイスがとても効いています。エスニック好きにはハマる味。 キノコスープも味見しましたが、こっちは辛さはなしで日本人の口には合いやすくとても美味しかったです。 トッピングも選択が可能でその数なんと40種類。いろんなものを選択して自分だけのマオツァイが作れます。 燻製鴨肉のトッピングが個人的には美味しかったです。 おつまみメニューも充実していて全品なんと期間限定380円。 湯葉ともやしと長ねぎのしょうが和えはお店オリジナルのメニュー。 細長く切られた湯葉が中にたくさん入ってました。 砂肝も美味しかったです。砂肝は焼かれているイメージが強いですが、ここのはおでんに近い調理方法で、たっぷりの香辛料と一緒に煮込んだものなんだとか。色がほんのり赤くなっているのが特徴です。 砂肝のコリコリした食感に香辛料が効いて美味しかったです。 3月末までドリンク全品半額のキャンペーン中を実施中とのこと。 おつまみ380円サービスも3月末までです。 席数もかなり多いので入りやすいです。 渋谷でご飯難民になったらとてもおすすめしたいお店です。

2024年1月21日にオープンした香港に本店を構えるマオツァイ専門店でランチ。 オーダーシートに好きなスープ・麺・トッピングを記入するシステムで、トッピングの数で値段が決まるみたい。 選んだ麻辣赤スープ（小辛）は大陸っぽい薬膳な香りが豊かなもの。 単なる唐辛子とは違う辛さで、身体の代謝が活性化される味わいです。 選んだトッピングがニンニクの芽だったり、デフォルトでパクチーが入っていたりとストロングな仕上がり。 それでもビーフンにしたからか、身体への負担感は少ないかも。 肉厚なキクラゲやボリュームある豚肩ロースはマストでしょう。 . 似たようなお店は他にもあるけど、広々とした清潔感ある店内は居心地いいですね。 スープの深さや食材の新鮮さなど、ここは美味しかったです！ . （今回のセレクション） ・スープ：麻辣赤スープ 小辛 ・麺：ビーフン ・トッピング：豚肩ロース、キクラゲ、厚揚げ、ニンニクの芽、水菜、エビ団子 . マオツァイ（６品・1450円）