マルテン

洋食とんかつ

4.5（68）

魅力度 4568pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

函館市海岸町５−１０ MAP

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GoogleMap のレビュー

kazu k（181）

2024/08/03

5.0

先日、友人と六人で来店。店のオーナー夫婦で営業されている様子。メニューは入り口入って、すぐ左に置かれてました。以前は、コーヒーショップ、倉庫、その後、今のお店を１３年前に開店したそうです。ご夫婦二人とも、よく気がつく方で、気持ち良く店内で過ごすことが出来ました。リピートしたいお店のひとつです。お勧めします。自分は、チャーハンを注文。８００円。美味しかったです。

松本典久（3）

2024/06/28

5.0

お母さんの、接客が最高のお店です。いつも、食べるのは揚げ物か、カレー　まず、外れることが無い　美味しいお店ずっ～と行きたいです。店主様、腰をお大事に!! 函館で、絶対無くなって欲しくない　店舗です。

かきみつ（81）

2024/05/15

5.0

お店の方が優しいし、リーズナブルに美味しくお腹いっぱいになりました！雰囲気も落ち着いていて良かったです(*^^*) 今回はチキンカツ&クリームコロッケの定食をいただきましたが、次はまた違うメニューに挑戦してみたいです☆ ほとんどの定食が700円でいただけるのは、ありがたいです(^人^) ご馳走さまでした！

Tommy 26（280）

2024/04/19

5.0

クリームコロッケ美味し～～い。チキンカツがメインだったのに、一個のクリームコロッケにノックアウトされました。このベシャメルソースのグラタンが食べてみたいです！それにしてもコスパ最高すぎです。

to-grip藤根（169）

2023/12/09

5.0

大将、ママの優しさが最高な店メニューに無いですがハンバーグ定食の日はメンチカツが頼めますよ。

Tetsuichi Ida（198）

2021/10/13

5.0

ご夫婦で営むアットホームな食堂。函館駅からもさほど遠くないです。チキンカツとカニクリームコロッケが最高なのに、なんと800円。メニューはオムライスもスパゲッティもどれもボリューム満点です。何度も行きたくなる昔ながらの洋食屋さんです。

原瑛人（21）

2020/08/05

5.0

何を食べても満足の美味しさとボリューム。定食は650円から700円に成りましたが、やっぱり美味しいから許せちゃう

CASA QUEIJOS（571）

2019/11/05

5.0

ハンバーグ（ご飯、味噌汁、小鉢、漬物付）580円税込をいただきました。ワンコインではありませんが増税後でこの料金！内容を考えるとバーゲンというより出血サービスに思えてならず、マジで経営が心配なレベルです。伺ったのは午後1時半頃。先客は1名でした。入店と同時に奥様から注文を聞かれちょっとビックリです。入り口のカウンター下には黒板があって、どうやらそこに書かれたメニューを先にチョイスしてから席に着くルールのようです。なるほど、テーブルにはメニューがありません。で、そのメニューですが、どうやら定番が5品。・トンカツ・カツカレー・カラ揚げ・炒飯・スパゲテーナポリタン（誤字でありません）それと本日のおすすめが4品。１．ホッケフライ、ポークピカタ２．チキンカツ、クリームコロッケ３．さば塩焼き４．ハンバーグという構成のようです。本日のおすすめが日替わりかどうか定かではありませんが、ハンバーグが定番でないなどあり得ない、あってはいけないことですから、たぶん日替わりシステムではないのでしょう。いや、そういう問題ではなくハンバーグはぜひとも定番に昇格させていただきたいです。ハンバーグは注文後＝入店後10分弱で登場。オーダー後にご主人がパテをペチペチやっておられたことを考えればけっこう早い方だと思います。パテはほぼ豚という感じです。つなぎっぽさはほぼ皆無で塩気は控えめ。ハンバーグにして淡泊な味ですが、あとで伺ったら鶏肉を少々プラス、ツナギ（パン粉・小麦粉など）はゼロ、卵のみ使用とのこと。なるほどなるどです。けっこう玉ねぎの存在感があります。香辛料は殆んど感じません。パテは柔らかめ。塩と練りも控えめな感じでナイフを入れてもあまり弾力を感じません（ナイフはマイナイフ）。旨味控えめというほどではありませんが全体に淡泊。特に脂っぽさをあまり感じません。特筆すべきは肉汁の多さ。口に入れて噛むと肉汁が溢れ出ます。量はともかくその感覚は小籠包に近い…と言えなくもありません。ソースはウスター＋ケチャップ＋何かスパイスという感じ。ご主人によるとカクテルソースとのこと…まんまでした。酸味と甘みと塩気が利いたソースで、ご飯がススム君的な味つけはGOODなのですが、淡泊なハンバーグにはちょっと強すぎる感じです。キャベツはたっぷり。ハンバーグにせん切りキャベツの山盛りって初めてのような気がしますが、これは嬉しいキャベツです。わかめの味噌汁がとても旨いです。お米も美味しい。やや柔らかめに炊かれたご飯はぷっくり感控えめでもっちりメインの印象。どちらかと言え和食向けの優しい味わいで、たしかご主人はふっくりんこと言っていたような…好きですふっくりんこ。小鉢はひじきの煮物。どこにもある普通の惣菜だけど、これが旨くて旨くて。ちょっと濃いめの田舎のばーちゃんち的味つけが懐かし美味しくて、これだけでご飯一膳はいけます。惣菜のテイクアウトもやっていて、たたまたクリームコロッケを買いに来たお客さんとの会話を漏れ聞くうちにクリームコロッケが無性に食べたくなりましてクリームコロッケとカラ揚げ買っちゃいましたが美味しかったです。クリームコロッケにプリプリのエビなんて、なんてサプライズでしょうか！ナイスです。以前の写真を見るとガラスケース一台でけっこう本格的に惣菜を販売されていたようですが、現在そのスペースは夜だけ営業の「FISH&CHIPS UMINEKO」のカウンターになっています。二部交代制のお店ですね。ご主人と奥様のお話によると、海外を彷徨ってこられた方による、本格的＆とっても美味しいFISH&CHIPSのお店とのこと。函館できちんとしたFISH&CHIPSを食せるとは素晴らしいです。しかも大好きなギネスビールもあるし。一粒で二度美味しいグリコのようなお店です。ご主人と奥様お二人で切り盛りされている、知る人ぞ知る的なひっそり感全開の小さなお店ですが、一度知ってしまったら店は小さなままですが存在感は間違いなくデカイものとなるでしょう、というかデカくなりました。我が家からちょっと遠いのが難点ですが、ほぼ5号線沿いで駐車スペースも割とあるので、思いのほか利用しやすいかも。決して超絶美味しいというわけではありませんが、値段を考えればミラクル美味しいし、お二人の人柄もあるでしょうが居心地がよくて、なにより食事がとても楽しいお店だと思いました。