背脂煮干中華そば和市大崎店

ラーメン

4.2（20）

魅力度 4220pt

ステマ?度

レビュー件数が少ないため、判定不可！

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品川区大崎１丁目２０−８ＩＮＯビル－大崎 1F-C区画 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

服部弘之（くろ）（33）

2024/08/10

5.0

taiga mishima（1）

2024/07/31

5.0

まぜそば、美味しかったです！！

ぷりん（120）

2024/07/25

5.0

食べログTOP5000に選出されている新橋の人気ラーメン店が大崎にも新店舗オープン！平日の夜19時頃来店、並ぶ程では無いが常に席が8割程度埋まっている状態で、私の時がたまたまだったのか、ラーメン屋さんにしては珍しく2人客が多かった。店内綺麗で女性客も多かったような。 ■ 特製背脂煮干中華そば(醤油)¥1,300 新潟・燕三条ラーメンをベースとしたラーメンで、煮干しなどの魚介類の出汁が効いた醤油味スープに大量の豚の背脂を加え、光沢のあるつるもち中太麺を合わせている。トッピングは岩のりや生玉ねぎ、半熟卵、レア系のチャーシューなどで一番豪華な特製がオススメ！煮干しスープは、ドロっとしたセメント系煮干しではないが、煮干しの風味はしっかりと感じられる。背脂は個人的には若干多かったので次回は少なめにしてもらおうと思う。また、紙エプロンとニンニクが欲しい方は店員さんまで。ニンニクは自分でつぶすタイプで香りが強く、これがニンニク好きにはたまらない…！ ■ たまごかけごはん¥250 かえし(醤油)はお好みで。濃いオレンジ色の卵黄は見てわかる高級感。非常に濃厚で美味しかった！

satoshi Ichikawa（924）

2024/07/20

5.0

大崎駅近のビル1F。新橋に本店を構える背脂煮干中華そばの人気店の2号店「#背脂煮干中華そば和市大崎店」が6/19にオープン。オーダーは「背脂煮干中華そば（950円）」 ※小ライス+100円麺は舌の上で滑るくらいツルツルでモチモチ食感がとても特徴的な中太麺。新潟・燕三条のラーメンをベースに作られる厳選煮干と国産豚の背脂の良い所が引き出た絶妙なバランスのスープ。トッピングは岩のり、チャーシューが2枚、玉ねぎとシンプルで、玉ねぎがとても良い仕事をしてくれます🧅 このお店、当たりだわ🎯✨ 大崎で最近オープンしたのはあと3つ。大崎も五反田同様に結構良いラーメン屋さんが集結する町になって来ましたね🍜

yasu（207）

2024/07/07

5.0

背脂煮干中華そば和市大崎店 ✔️2024年6月19日2号店オープン✨ ✔️ニンニク不使用だからランチにも最適 ✔️背脂でもさくっと重たくない ✔️ツルもちっと中太麺が美味い ✔️つけ麺大盛は無料 ■店舗情報┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍東京都品川区大崎1-20-8INOビル1F-C 🚃大崎駅新東口徒歩2分 11:00-20:30 定休日:日曜日、祝日 🍜注文メニュー┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ★特製つけ麺大盛(醤油) ★ねぎ豚ごはんつけダレの器が今まで史上1番熱い冷めにくくの配慮！スープ1口おっコクとキレがある醤油そこにぷりんぷりん背脂✨ うんまいねぇ～とりあえずノーマル状態でダイブ中太の舌触りがいいもちっと麺暑い日はこれやねそこに岩海苔を加えて風味アップ更に細切りメンマの食感がプラスになりチャーシューは豚肩ロースの煮と低温仕様煮はしっかり、低温はしっとりと食感の違いも楽しめるデザートにはねぎ豚ごはん✨ 着丼するとマヨがあるではないか✨ もう美味い！食べるとタレが甘めでこのタレとマヨは最強やん✨ めっちゃ美味い！ KKフィニッシュ🤟 ごちそうさんです