17.06.27 いつもテイクアウトですが、初めて食べに来ました♪　小定食(餃子10個)を注文❗️ いつも家で食べる頃には、皮が多少柔らかくなっているのですが、お店で食べると皮のパリパリ具合が際立って、別の餃子に感じました😳 個人的には、家で食べる少し冷めて、皮も柔らかくなった方が好きかなぁ❓️　でも、ビール🍺と一緒なら、お店かなぁ😆

出張時のお休み中に浜松グルメ！浜松餃子を頂きに福みつさんに伺いました！ 食べログで検索して急遽伺ったのですが近くの店舗は売り切れ終了！もう一軒も終了∑(ﾟДﾟ) これはやばいと福みつさんに電話！ 「今ならまだやってますよ」 良かった！ 急いで伺いました！ ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 初めての福みつさんに到着！ 19時40分9組待ち！ 人気店ですね！ 受付ボードに名前を書いて待ちます！ 店内はテーブル席のみ！ 19時50分にはのれんを下げていました！ ギリギリセーフ(*´꒳`*) 20分くらいで呼ばれて 餃子15個定食2を注文！ 五分程で見た目ぷっくら、カリカリ！美味しそうな餃子定食が来ました！ 私はお酢だけで頂くのでお酢を餃子につけて一口！ カリッとした皮から中はふんわり餡が美味しい！(//∇//) 柔らかめの餡、適度にニンニクでキツくなくあっさり食べやすい！ あまり食べない娘達も珍しくバクバク食べてます！(*´∇｀*) 主人は相変わらず豚さんの様にバクバク食べます(´ｰ｀) 一瞬で30個完食！ 餃子は色々あります、日本餃子、中国餃子、焼き、揚げ、茹で、蒸し、などなど今まで餃子屋さんに色々行きましたが私はこちらの焼き？揚げ？餃子が好みで1番美味しかったです！ 餡は柔らかめ皮はカリカリ！(//∇//) 家が近くの方が羨ましい！ ご馳走様でした！

浜松在住の高齢者です。 人それぞれ好みがあり、年齢的にも変化するものですが。 数十年食べていて、最近、重く感じる事もあり、土日は、いつ行っても混んでいて嫌になってご無沙汰してました。平日休みが取れ今日久しぶりに行きました。 それで悟った事ですが、当店の餃子は一度に10個を注文して５分以内の短時間に、繋がっていれば分離し、かつ皿の周囲に並べ、油が溜る前に食べきるのが餃子道の極意と気が付きました。 平の部分はカリカリ、包んだ部分はふわっとしっとり、餡はジューシー。このコラボは⭕️⭕️ビーの堅あげポテトに近くビールに合うこの餃子の真髄ですが、時間が経過すると、滲み出た油を皮が吸ってしまい油でボタボタの最悪な状態になってしまいます。 当店を郷土の誇りに思う浜松市民として遠方から見える皆様には参考にしていただき、是非、熱いうちに短時間で食べていただき、足りない場合は、お代わりで冷めない内に対応いただきたくお願いいたします。

仙台から神戸への帰路の途中に､静岡県浜松市に寄り､餃子を食べる事にしました １軒めは､１９６２年創業の老舗｢浜松餃子 むつぎく｣で１時間半並んで食べ､２軒めも人気店｢餃子の店 福みつ｣へ １４時頃到着､２か所４０台ほどのキャパの専用駐車場は満車 店先にも１０名ほどが列をなしていました ｢福みつ｣は店内のウエイティングリストに記名して待つスタイル 記名すると２０組ほど待っていたので､愛車に戻って待ちました 思っていたよりは回転が早かったのですが､席に案内されたのは１５時過ぎ､夕食の予定も決まっていたので､定食は諦めて､”餃子単品２０ケ”を註文しました！ 大筋楕円形ですが､花びらの様な形をした皿に盛られた提供され浜松餃子の特徴的な”円盤型の盛付け”ではなく”茹でもやし”も添えてない盛付けでした 卓上には､醤油､酢､辣油が並び､タレは好みで加減を調整するスタイル､辣油が結構ピリッと刺激的です餃子はこんがりキツネ色で､厚めの皮を香ばしく焼き上げて揚げ餃子のように仕上げて在箸で摘まむと形が崩れず立体的なまま､噛むとカリッと乾いた感じで､ツルンとした食感は皆無 餡は粗めに刻んだキャベツがメインで､あっさりした味わいです

【注文したメニュー】 餃子 15ヶ 960円 遠州鉄道 八幡駅より徒歩15分。 土曜の18時ごろに到着し、ウェイティングリストでは15組ほど待ちがありました。 テイクアウトのお客さんも多く30分くらいで呼ばれました。 単品で餃子 15ヶを注文。 8分くらいで出てきました。 浜松餃子といえば、円形に盛られて真ん中にモヤシが添えられているのを思いましたが違いました。 もっちりとぶ厚めの皮でザクザクカリカリとしていて固さがあります。焼き餃子だけど、揚げ餃子のような感じでした。 野菜と挽肉の合わさった餡で、キャベツが多めに入っていてやさしい甘みでした。 あっさりとした味わいで軽くいただけました。 ご馳走様でした。

【2024.5】 餃子を食べたくなった時に必ず行く老舗の餃子専門店。いわゆるモヤシが付いた浜松餃子ではないですが、餡は野菜が中心なので何個でもいけちゃうくちです。メニューは、数量違いの単品餃子と、餃子定食（ライス、味噌汁、キムチ付）という潔さ。 今回も25個の単品を注文。餃子の下半分はカリッと揚げられていてクリスピーで香ばしく、中は野菜メインで軽く、スナック感覚でパクパク食べ進めていくとあっという間に完食。味はそれなりに付いているので、個人的には酢のみでもさっぱりと頂けて好みですが、勿論卓上に醤油と辣油は常備されています。 テイクアウトは、冷凍ではなく焼き餃子のみで、その他キムチやカクテキなどがあり、面白いのは野菜や果物を少し割安価格で販売していています。 昔ながらの雰囲気を今も守り続けているお店は、衰退していく傾向にありますが、収容キャパもあるこちらのお店はしっかり組織化されているようなので、今後も安心して通い続けられそうですね。

浜松で一番の餃子……かもしれません。 餃子の焼き目はカリッとした食感で、餡は野菜の甘味と旨味にあふれています。肉はおまけ程度ながら、これこそがあるべき餃子の美味しさです。定食のご飯も味噌汁も美味しく、食材は普通のものであっても仕事は丁寧です。幅広い客層から支持されていて、大いに繁盛しているのにもうなずけます。昼時であれば一時間ほど待つことにはなりますが、それだけの価値は十二分にあります。 来店したらまず店内のウェイティングリストに名前と人数を記入してください。店内にもいささかの待合場所はあるものの、窮屈なのは否めないので、車で来たならば車の中で待つのもありです。呼び出しのタイミングに場を離れていたとしても、店員さんに声をかければ次に案内されます。寒かろうが暑かろうが、風だろうが雨だろうが延々と列に並ばなければならない…なんてことはありません。

皮はカリカリじゃない！実際はパリサク！軽くてホットスナックと言ったら失礼かもしれませんが、良い意味で餃子感がなく、おやつのように沢山たべれちゃう。 少し小ぶり。具は少なめ。 口コミの写真見ていた時は、あげ焼きだから皮はガリガリ分厚く大きめなのかと思っていたので、すぐお腹いっぱいになっちゃう感じを想像してたら全然違った。他の浜松餃子とは全く別物。地元の人が凄く好きなお店。 店内はひろ～い！店員さんも若い子が沢山います。名前を書いて、入り口付近で待ちますが広いので回転率がよくそこまで待ちません。(平日11:30、10分くらい待ちました) あと駐車場もひろ～い！！18台くらい。 そこら辺も地元の人が来やすい感じ。 テイクアウトは焼きのみです。確かにこの焼きかたは自宅では再現できないね。 是非、何もつけないで食べてみてください。たれなしの方が餃子の味が感じられて美味しかった。 ちなみに私は餃子だけ15個にしたけど足りなかった。20個にすれば良かった。 友人は定食(小10個)にしてたが、ご飯が山盛りでお腹がはち切れると言ってました。大盛でいつも食べる人でなければ量を調節してもらうか、同伴のかたと分けるかした方が良さそうです。 ちなみに夜も他店の餃子を食べ、次の日も食べる予定でしたがまったくお腹がすかない・・・。やっぱり揚げ物に近いから腹持ち抜群なのね。 更に次の3日目にまた食べに来ましたが、やはり他店で食べて来たあとで、同じ15個頼んだらなんだか今日の方が油っぽく感じる・・・。食べきるのやっとでした。 胃がもたれていたのです。 焼きのお土産も購入したのですが、容器の中で湿気を吸って、皮はふつうにやわやわ餃子に変身していました。 テイクアウトは車の中ですぐ食べるとか、向かいの公園で食べるとか、とにかくすぐ食べるなら有りかと思いました。 餃子巡りしている方の参考になれば嬉しいです。