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豊島区南長崎2丁目16−12 松野寿し MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
そめ(80)
2024/06/04
昔ながらのお鮨屋さんと言った感じです。 とても丁寧な仕事をされていると思います!
T H(38)
2024/03/25
とても美味しかったです。 ネタが美味しいのはもちろんですが、お米と海苔が最高に美味しくて感動しました。
akimustang(908)
2023/01/29
約1年ぶりに西武池袋線の椎名町駅南口から徒歩約5分の松野寿司へ日曜の12時に二人で行ってきました♪ さすが人気店で8席すべて埋まっていましたね♪ また最近発行されたミシュランガイド2023にも、今年もビブグルマンとして掲載されていました♪ さすがです! くの字型のカウンター席の1番左に二人で座り、メニューを見て、おまかせ寿司ツマミ付き7,700円〜税込を頼みます♪ 今までおまかせ寿司4,800円〜税抜(寿司10貫+巻き物+玉子)だけでしたが、新たにツマミ付きが設定されていたのでそれを頼みます♪ 特に嫌いなものはないと伝え、逆に煮蛤と北寄貝を入れるように頼みます♪ あん肝も頼みますが、この日はあん肝の提供はないとのことでしたね。 隣の夫婦は、ツマミ無しのおまかせ寿司(結局5,500円税込)を頼んでいて、穴子、マグロ漬け、サヨリが特に美味しかったとのことでしたね。 どうしてこのお店を知ったのか尋ねると、お気に入りの食べログフォロワーが勧めていたとはなるほどです。 キリン1番絞りの瓶ビール660円税込を頼んで乾杯してまずは以下のツマミから始まります♪ 【ツマミ】 煮タコ(三浦半島の佐島近辺) 真鯛 カジキマグロ 寒ブリ どれもかなり上質で、さすがのお味で、タコはエキスを感じ、真鯛は透明感がある鮮度の良さで、カジキマグロの脂の乗りは素晴らしく、寒ブリの脂の乗りも素晴らしく、そしてかなりの大きさでしたね♪ 大満足です! そして、鮨は以下でした♪ 【鮨】 スミイカ ヒラメの昆布締め 巻海老 北寄貝 サヨリ 戸井のムラサキウニ 煮蛤 塩釜の生の本マグロの漬け コハダ 対馬の穴子 干瓢 玉子 これら鮨もどれも上質で甲乙つけがたいのですが、特に巻海老がしっとりと旨味を感じ、北寄貝がかなりねっとりと甘みも感じ、戸井のムラサキウニは粒がしっかりとかなり上質で美味しかったですね♪ また大きな煮ハマグリのツメも素晴らしく、マグロの漬けのきめ細やかさ、コハダの〆、穴子はふわふわでツメも甘く記憶に残る美味しさでした♪ 改めて素晴らしいお味で感動でした! 松野寿司は、さすがミシュランビブルグルマン掲載の上質で美味しいお鮨を頂けとてもオススメです! 次回も二人で近いうちに予約しちゃいました。
Chapajiro Chapajiro(452)
2022/10/02
2人でビール3本、日本酒4合、おつまみ、握り寿司を食べました。一人当たり10,000円です。さすがビブグルマン店です。クオリティーも高い、おいしい。なかなかよく予約の取れない店ですが、行く価値はあります。
MINO(464)
2022/09/22
寿司屋の薦める寿司屋。Dancyu町寿司特集の筆頭であろうと、ミシュランのプレートが並ぼうと、驕らない大将と箸休めのギャグ。お一人で回しておられて、応援したくなる心をくすぐられる。何しろお高くないのも手伝い、満足感にひとしお。
げんきち(11)
2022/08/22
一か月前から電話で予約して楽しみにしていたお寿司屋さん! 日曜日の19:30から訪問 カウンター8席 お茶がとっても美味しい! 大将が丁寧で優しそうな印象 10貫握りと鉄火巻き、干瓢巻き、玉子 握りすべて美味しい 特に印象に残ったのは、 鯛、縞鯵、マグロ、ホッキ貝、穴子、鉄火巻き!! また、食べに行きたいです!!
濵川隆史(100)
2021/07/01
素晴らしいの一言。 おまかせで、さらに追加でいくつかお願いした。 お酒も三種類、豊杯・日高見・あともう一つなんだったかな…どれも美味しかった。 夜にもぜひ伺いたい、町寿司の極地。
tomoyuki fujinaka(183)
2020/07/19
おつまみもメインの寿司もお酒も接客も最高です! オーダーはおつまみをどのくらい頼みたいか伝え、こちらのペースを見てだしてくれます。 勿論足りなければもうちょっとおつまみを食べたいと言えば出してくれます。 そのあと寿司を頼みました。 寿司もいいテンポで出てきます、美味しい。 シャリの量もも伝えると変更してくれます。 寿司も追加注文出来ます。 お酒は瓶ビール、ハイボール、日本酒、ウーロンハイがありました。 大将は寡黙か方に見えつつ面白い方です。 女性の肩も接客が丁寧にです。 つまみも楽しみみつつ、お寿司を食べたい方にはオススメのお店です。