鮨小椋

寿司

4.2（134）

魅力度 4334pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

松山市大街道３丁目１−２ MAP

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GoogleMap のレビュー

Cat's whiskers（153）

2023/12/12

5.0

1人旅行、平日夜に利用しました。大街道駅すぐ近くです。手前のテーブル席は外国の団体のお客さまがいて店員さんが丁寧に対応されていました。カウンターでお寿司をいただきましたがどれも美味しくてびっくり！！！ご主人が説明してくださってとても良かったです。炙りやお塩、柑橘などそれぞれお寿司にあった工夫が最高でした。※すべて美味しいですが、中でもヒラマサが好みでした！リーズナブルで驚きました。(都内ならいくらするんだろう…) 鯛めしも食べてみたいです！

はづき（14）

2023/05/13

5.0

初めての松山1人旅でドキドキしながら訪れましたが、評判通りとても素敵なお店でした。店主さん(？)が優しく話しかけてくださり、他のスタッフの方々も丁寧で、とても気分良く過ごすことができました！鯛めしセットもとても美味しかったです(^^) ありがとうございました！また松山に来る機会があればぜひもう一度訪れたいと思います！

せんちょ（96）

2023/04/30

5.0

結論から、おすすめです。松山市1番町大街道の交差点を三越側から渡ったところにあるお店。 GWの日曜日のランチタイムに訪店。こじんまりとした店内に入ると、奥はカウンター、手前はテーブル席。鯛めしと、刺身の3種盛りを注文。注文から提供までのスピード、料理の説明も丁寧、もちろん味も大変満足でした。

もち（51）

2023/01/30

5.0

既にお寿司には醤油と山葵が程よく付いて握られてます。カウンターで1貫ずつ出てきてきました。12巻と、締めに卵と鰻。特にお寿司で最後に出てきた鯵が炙られていて最高でした。大将も、笑顔が素敵で、優しい話し方でした。また行きます。

Roy San（68）

2022/12/24

5.0

（自動翻訳）4.65 - 寿司は丁寧に調理され、顧客サービスも優れています。職人は寿司作りに細心の注意を払い、ネタの表面に異なるラインを切り込み、食感を最適化し、シャリは柔らかすぎず、硬すぎないようにしました。気温も良い。強くお勧めします：）

池本紀（628）

2022/01/30

5.0

2022.1.3 うなぎが食べたくなり訪店。大正解。愛媛らしく全体的にゆずと思われる柑橘の香りがふんだんに効かせており、それがまた寿司を旨さを引きててくれていた。寿司自体にもゆずが効いていたが、醤油にも効いていた気がする。それにも関わらず、ネタ自体が上等なものばかりで、ゆずの強い香りに負けず、絶妙な味わい。ゆずのバランスが素晴らしい。目的のうなぎもふっくらパリッと上質なうなぎ。何より良かったのが鯛めし。ネタも最高、いくらやうにが乗る高級バージョンなのもうれしいが、さらにタレが極上。こちらもゆずが効かせており、なおかつ酒の性質を残しており香り高く激ウマ。愛媛で最もうまい鯛めしの一つに数えられるだろう。普通に名店だった。

A-TRAVEL（251）

2021/11/10

5.0

とても美味しいお店でした！魚が美味しい土地に旅行に行くと、必ずと言っていいほどお鮨を頂きますが、今迄のお鮨屋さんでBEST5にランクインしましたね笑もちろん味だけではランクインしません！味、清潔さ、接客姿勢…。私なりに総合判断をしています笑スタッフ皆さんが気持ちの良い接客をされるのですが、やはり大将の人柄こそだと感じました。話し方も優しく、なんでも聞いて下さい的なオーラがとても心地良く、魚の話を沢山聞かせて頂きました。また盛り付け方等も素晴らしく、大将の意気込みや丁寧さを感じます！また2軒隣程に『鰻小椋』があり、そちらから頂くう巻きや鰻の握りなんかも最高でした！シャリは中サイズ、少し柔らかめな握り方ですが、サイズ感やサビの量などちゃんと聞いてくれます！本当に美味しく温かいお店ですので、愛媛の松山に行かれた際は是非行ってみてください！おすすめです！