市川市役所第一庁舎の前の道路挟んで向かい側にあるお店です！ 店内清潔感あり、店員のかたの接客も丁寧でとても好印象╰(*´︶`*)╯♡ 空いてる席によるかもですが、ベビーカー入店可です！ オープン当初から通っておりますが、最近麺とスープが変わった気がします、、！ ニンニクの効いたスープに麺が絡まって美味しい、、！！ 特にここのチャーシューがお気に入りです！ また伺います！！

綺麗な店内に親切な店員さんで、 オーダーした味噌ラーメンも大変美味しかったです。 スープと具が調和し、麺が最後まで伸びたり柔らかくなったりせず飽きずに頂けました。 味玉が他店よりも美味しく感じました！今後も絶対に味玉を付けようと思います。 ご馳走様でした。

【この付近では貴重な本格派北海道ラーメン店、サイドの小丼も手がかかっていておすすめ‼︎】 市川市役所のお向かいにある北海道ラーメンのお店です。 純連系ともいえるニンニクの効いた濃厚な味噌ラーメン、チャーシューはバラをロールにしたもの、太いメンマやひき肉も入ったもやしのトッピングも高レベルだと思います。麺は中太麺なのでスープとの絡みもよく、本格的な北海道ラーメンが楽しめます。 場所柄、昼休みの時間帯には市役所の職員が押し寄せますので、いかれる際は少し時間をずらすことをお勧めします。

みそラーメントッピングなしをオーダー。とても美味しいみそラーメンでした。北海道の味噌は濃厚でニンニクが効いてる。最後スープの底を掬うと、ニンニクの粒らしきものがありました。麺は西山製麺、モヤシはシャキシャキ、メンマは極太。文句はないけど、強いて言えばチャーシューの脂身がかなり多いところで、好みが分かれる点でしょうか。本八幡で味噌ラーメンならこちらのお店でしょう。 トッピングでコーンやバターが無いんだけど、友人に言わせるとむしろ本格的なのだとか。本当かな！？ 席は4席テーブル2つに2席テーブル1つ、1人用の席が4つでした。結構広く感じます。

美味しかった！ 比較的新しい店ということで期待を込めて重箱の隅を突くようなことを記しますと、チャーシューの脂はもう少し控えめで、スープはなみなみとついでいただけるともっと好きになっちゃいます！

味噌ラーメンをいただきました。 具材はたっぷりのもやしに太めのメンマ、大振りなきくらげがゴロゴロで食べごたえがあります。 スープのガツンとした味噌の味に、プリプリの麺もよく合っていて、味噌ラーメン欲を満たすには十分な美味しさでした。 ただ味玉みそが1050円、チャーシューみそが1250円、特製みそが1450円という価格設定なのに、レジに『50円が不足しています！』と書いてあったのは笑ってしまいました。 そりゃそうなるでしょう！笑

全ての種類のラーメンをいただきましたが、私的には味噌が好みでした。 北海道味噌のコクが程よく、中太なちぢれ麺にスープがよく絡みます。 個人的にはラーメンの上に乗ってるシャキシャキの野菜炒めラーメンのスープに浸ってもシナシナにならず好みの食感です。 醤油ラーメンは喜多方的な味が好みの方にはよく合うと思います。 本八幡には味噌ラーメンのお店がないので、味噌が食べたくなったらここ一択ですね。

2024-06 再訪。特製しおラーメン。 味噌、醤油、しお、と食べた中ではあまり好みには合わないかも。 ひとくち目はクリーミーで美味しいと感じましたが、ニンニク無しにしたせいかあまり特徴が無く、後半だんだん飽きてきます。 お腹が空いていたこともあり特製をお願いしましたが、チャーシューが5枚乗っていて、全部脂身が付いていてキツかった、、、、これは失敗でした。 評価は最初に食べた味噌基準で星５つのままにしておきます。 ------------------- 2024-03 再訪。醤油味玉ラーメン。 醤油も美味しいです。 でも自分にはちょっと背脂がくどいかも。 あと今回のチャーシューは脂身がかなり多くて残念。 この日はお腹が空いていたので麺量もちょっと足りなめでした。 -------------------------------------- 2023-12 ＪＲ本八幡駅から徒歩５分ほど。千葉街道沿い、市川市役所の前にあるラーメン店です。 もともとシシボーンⅡというグルメバーガーのお店があった場所ですが閉店し、こちらのラーメン店は12月8日にオープンしたようです。 まだオープンから間もないので並んでるかな？と思いながら行ってみると13時ちょっと前で外待ちはゼロ。 店内に入ると「こちらの席へどうぞ」と空いているカウンター席に案内されました。 内装は綺麗にリフォームされて、明るい店内に白木のテーブルと赤い椅子がおしゃれです。 カウンター５席とテーブル４卓は広めに配置されていて窮屈感は無く、女性でも入りやすいお店だと思います。 注文は口頭。 メニューを見ると、しょうゆ、みそ、しお、の３種類。 トッピングの違いで「しょうゆラーメン 850円」から「特製みそラーメン 1450円」までの価格帯です。 メニューのトップは「しょうゆ」ですが、まわりは「みそ」を頼んでいる人がほとんどで、自分も「味玉みそラーメン 1050円」をお願いしました。 注文後に１人客が２名入ってきて店内は満席。 その後もお客さんが来て外待ちができていました。 やはりタイミングによっては行列になるようです。 この日はすぐに入れてラッキーでした。 （後から来て隣の席に座った女性１人客が、香水の匂いが強かったのはアンラッキーでしたが、、、笑；） 味玉みそラーメンは、薄茶色のスープにチャーシュー、メンマ、もやし、きくらげ、味玉、それとカイワレとネギが少々というトッピング。 スープは味噌感が強く、脂はそれほど多くなく、クセの無い王道的な味です。 麺は黄色っぽい中太のちぢれ麺でスープに合って美味しいです。 チャーシューはやや脂の多いバラ肉ですが、程よく厚みがあり、肉臭さも無くて美味しいです。 味玉は大きくてよく味がしみていて美味しいです。 メンマはかなり太めのいわゆる枕木メンマ。 味噌ラーメンにきくらげは珍しいですが、厚みがあってコリコリした歯ごたえ。 トッピングはバランスよく、どれもレベルが高いと思いました。 ボリュームは自分にはちょうどいいですが、一般的な成人男性は大盛り（＋150円）でもいいかもしれません。 全体的にとても美味しいラーメンですが、強いて言うなら個人的にはやや塩味が強く、もし調整できるなら「味い薄め」にできればかなり好みの味です。 会計は現金とPayPay。 接客も明るく丁寧で好印象です。 比較的ラーメン店の多い本八幡に北海道ラーメンという新ジャンルで参入したお店で、いまはお客さんがたくさん来ていますがこの先はどうでしょうか。 人気店になるには今ひとつインパクトが足りない気もします。 近くにあった家系ラーメンの「フランキー」もいつの間にか閉店してしまったようです。 こちらのお店にはぜひこれからも長く頑張っていただきたいと思います。