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岐阜市本荘西3丁目17−17 メゾンドカサイ MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
yasunari YT(326)
2024/08/14
岐阜市内の日本料理店で料理長を歴任された大将が20年前に作られた日本料理とジビエのお店。 気さくな大将が作られる和食にとらわれない創作料理とジビエは絶品。 この日いただいた猪肉は私の食べた猪の中で最も美味しかった。 値打ちに本物がいただけるので、予約は必須。
AB Mon(8)
2023/12/17
仲間うちとお邪魔しました。 カウンターの横並びでしたが、お料理の説明を聞くには、ここ最高の場所。 大将が自慢するだけあり、お肉はツヤツヤで新鮮さが伺えます。 ちょうどのタイミングで次から次へとお料理がでて、さすがです。 お肉は言うまでもなく、ジビエが堪能できます。 ワインもセレクトが良し👍、渋みと重みが感じられる、お肉に合うワイン🍷最高⭐️ お鍋風味も、味変を意識され、盃でお出汁をどうぞの自信作。美味しかったです。 女性には、少し量が多いかなと思いますが、食べ終わると満足が感じられるお店です。 また伺いますね、よろしくお願いします。
ミキティ(109)
2023/06/22
ランチに鮎の塩焼き、すっぽんのテリーヌ、アワビ焼きなど11品種 頂きました~😍 お味もお皿も雰囲気も 大好きなお店です。 気になるかたは、是非 ご来店お願い🙏します。 完全予約制でーす🎵
東健一郎(105)
2023/01/07
鴨肉などのジビエ料理を初めて頂きました。焼肉から鍋など蕎麦までどれも美味しかったです! またお邪魔したいと思います!
mieko k(310)
2021/03/23
ジビエコース初めて頂きましたが臭みもなく優しい味付けで美味しかったです🙆又行きたいです‼️
Sadato Shiraki(177)
2019/03/03
美味しい創作和食料理、懐石料理が楽しめます。
西村弥(7)
2017/11/05
味ももちろん申し分なし。店主さんの気遣いも最高です
M S(223)
2017/10/21
気さくなご主人の 料理に対する情熱と研究熱心さに好感がもてます。 もちろん味の方も言うまでもありません。 すべてに感動です。