ネタへの配慮、握りへの配慮、コース全体を俯瞰しての配慮、そしてなにより訪客への配慮。快適に寛げ、これとない時間を過ごすことができる。 「いいお店見付けた」と誰かに話したくなる素晴らしい空間でした。敬服。

にぎりコースをいただきました。 二十貫ということで、本当にバラエティ豊かなお魚を一つ一つ美味しくいただけました。 また、子供連れだったのですが、食べるペースや量を見た上で柔軟に対応いただけ、家族連れでこういう美味しいお寿司をいただけるお店という意味でも貴重だと思いました。

全てが絶品でした！ ネタが口の中で溶ける快感… デザートの黒胡麻プリンも最高。 ドリンク3杯頼んで2人で32,000円くらいだった記憶。 これはまた行きたいし他の人にもおすすめできます。

いやー良いお店を見つけてしまった！ ツマミから握り、デザートまで最高の演出で 最高の旨みを堪能出来ます。 お酒も色々と揃ってて飲兵衛には嬉しい！ 季節ごとに肴を楽しみたいですね^o^

（自動翻訳）季節に合わせた逸品をプロがお届け！タイショーは本当にタイトな船を運営しており、すべてが秩序正しく彼の指揮下にあり、カウンターのそばに座っている私たちが見るのは本当に興味深いです！ご利用いただきありがとうございます。

築地の路地にこんなに素晴らしいお鮨屋さんこあったとは嬉しい発見。 同僚と忘年会も兼ねて2人で来訪、予約時点ではほぼ満席とのことでしたが昨今のコロナ再拡大でカウンターは私達二人だけ。かえって大将の包丁さばきや盛り付け、様々なお話もでき素晴らしい時間を過ごせました。 出される料理は先付からお鮨、汁物までどれも文句の付け所のない美味しさと美しさ、滞在時間も１時間以上延びていたにも関わらず、最後まで細やかな心配り。東京にまた新たにお気に入りのお鮨屋ができました。

近年、新富町は『裏銀座』、『奥銀座』なんて言われていますが、寿司のレベルは銀座並に高いです。銀座が寿司屋まみれなので、そりゃ高くて美味しいお店はたくさんあって当たり前。 新富町は個々の平均レベルが高いと個人的には思っています。銀座よりも価格は良心的ですし。しづめさんは新富町を代表するお寿司屋さんのひとつ。 ランチは平日だけでなく土曜日もやっているのが嬉しい。夜はにぎりだけの20貫コースもあるので、ひたすらにぎりを堪能したい方にはオススメ。 日にもよるかもしれませんが、ランチで大トロ、漬けマグロは出る頻度多いです。いくら、ウニも出てくる日もあります。大将、板前さんも気さくで良い方なので一人でも入れるお店です。

もう何度も行ってる最高の鮨屋。結論から言うと良心的な価格で最上級の鮨が食べれる。そして大将の人柄も良い。人気が出てしまうので、ずっと口コミ書いていませんでした(笑) 場所は築地駅、新富町駅どちらからも徒歩2分程。ランチは破格の5,500円で、肴、にぎり10貫、巻物とお椀。ランチだからと言って一切手は抜いていません。 安くて美味しいので、ついついランチで昼間からシャンパンを開けてしまいます。時期によっては、とらふぐ、アンコウ、クエのコースもやってくれます。こちらは事前予約必須です。 以前、スッポンコースも頼みました。新鮮なちの焼酎割り、お刺身、鍋、からあげ、雑炊とフルコースでした。夜はにぎりだけのコース、にぎりとつまみのコースから選べるので、お腹の減り具合ではにぎりだけのコースもオススメ。 1階はテラス席、2階にはテーブル席もありますが、やはりカウンター席が良いですね。今はテイクアウトもやっているので、にぎり、ばらちらし、太巻き鮨お持ち帰りできます。