山菜うどん頂きました～。絶品。 やわやわ、且つツルツルのうどん食感が最高でして、個人的には山菜との組み合わせが最強ではないかと感じました。 大変人気店で、次から次にお客さんが来店してきますが、どんどん回転しているので待ちは少なかったです✨

関西に住んでいると、 うどんは「コシ」があり、 「だし」を楽しんでしまう。 福岡のうどんはコシがないと 聞いていたが、関西のそれと は違うが美味い。 コシが必要か？は私には分から ないが、葉隠うどんは決して、 柔らかいうどんだけになく、 うどんの旨味もあり、出汁も延々と 食べることが出来るくらい優しい。 人気店と聞き、並びますよ。と聞き、 意気込んで、開店30分前に行ったが、 釜揚げを楽しむ方が多く、回転が 早い。 そのため、意気込む必要はなかった。 しかし、人気店。 早めに行くほうが良い！

福岡・博多を代表するうどん店『葉隠うどん』です😃 博多駅筑紫口（新幹線口）から徒歩10分程の場所に位置し、店内はL型カウンターに15席程とテーブル座敷席（4人掛け）が3卓程のそこまで広くない店舗です。 博多うどんの特長である柔麺で平打ち麺です。そして出汁が効いた優しい味で、昔から福岡県人には好んで受け入れられてきた味です。それと必ず注文するのが、かしわご飯ですね! 柔麺なので、少し茹で上がるのに時間はかかりますが、メニューも500円前後とお安く是非オススメします！ ※私のオススメはごぼう天or肉ごぼう天うどんです。

大人気店で、暑いなかでも並んでました。 でも回転が早く10分ぐらいで店内へ。 店内でも5分くらい待って着席。 福岡うどんと言えばということでごぼ天うどんを頂きました。 うどんは柔らかく、ごぼう天はサクサク。 そしてあごだしのお出汁がとってもおいしくて全部飲み干してしまいました。 かしわめしも甘めの味付けでおいしかったです。

月に数回通う事務所の近所に行列が！ 人気のうどん店がこんな近くにあったなんて。 １１時オープンなので、開店時間を見計らって２分前に到着。 既に10数人の行列が！ 店内の席数を知らないので、これは２回転目かな？と思っていたら、ギリギリ座敷(相席)に案内されました。 連日猛暑でかけうどんが気になりつつ、ざるうどんとゴボ天単品を注文。 見た目、きしめんのような幅広麺。 食べたら、程よい柔らかさ、ふわんちゅるるんとして美味しい！こんな歯応えのうどん初めてです。 コボ天は、バリバリしたスナックみたいな揚げあがり。 カウンター12席、4人掛けテーブル２個という事は、マックス20人。 大体提供されて食べ終わるまで20分前後程度と思えば待つのも検討が付きそうです。 殆どの方が『肉ごぼう』をオーダーされていました。次回は掛かけうどんを頼みたいです。 出汁を取った後の昆布も程よい味付けでテーブルに置かれています。 お稲荷は小さくて可愛いサイズ一皿３個入り。 かしわごはんも人気みたいです。 ちなみに・・冊子タイプのメニューはなくて、壁に掛けられたお品書きで決めるみたいです。 皆さん殆どどれを食べるか決まってるみたいな感じでした。私はしばらく迷ってしまいましたw 海外の方も多いです。 スタッフのお姉さん、テキパキめちゃ仕事が出来る感じのいい方でした。 店内で待ちの席も6席？位はありました。 暑い時店内で待てるのは有難いですね。雨の日用の行列用傘も置いてありました。 ご馳走様でした。

食べログで博多うどんの一位🥇のお店という事で行って来ました。また、よく調べるとミシュランビブグルマンにも載っているようです。 おうどんは、とても喉越しの良い平打ち麺で、とても美味しかったですが ほぼ透明なおつゆは、ほぼお出汁でできていてコクがありつつも、アッサリとしていてとても美味しいです。肉エビうどんをいただいたのですが、肉もほろほろで無茶苦茶美味しかったです。薬味には柚子胡椒もあり、味のアクセントも付けられます。 周囲には、コインパーキングが数ヶ所あり、博多の街中よりも安い感じの所もあります。 おすすめのうどん屋さんです。

尾道から参戦 甘味のあるスープに柔らかいうどん麺 毎日食べても飽きない良さがあります。　肉ごぼううどんとお稲荷さん 博多やわうどん　他店も食べてますが　ここが1番好きです 平めんで柔らかいのに　独特の食感があります。 普通のうどん屋さんより　茹で時間が長いのか　時間がかかります。 従業員の若い方も丁寧で　もの静かで ちょっとしたお寿司屋さんの雰囲気を纏っています

博多うどんを食べたくて、お昼の時間に。 土曜日の12時過ぎで前に7人くらい並んでました。思ったより回転早くて15分くらいで着席できたと思います。 麺はツルツルの少しモチッとした感じで嫌いじゃなかったです。出汁はそのまま飲むととても美味しいのだが、うどんとして啜るとちょっと薄くて物足りない感じが。柚子胡椒で味変は確かによかったです。 私が濃い味好きだからかもしれませんが、かしわごはんも味が薄く感じました。 博多うどんを食べれたいい経験にはなりましたが、また行くかと言われたら個人的にはやっぱりコシのある讃岐系の方が好きだなーと。ここは好みですね。 値段は安かったです！ お会計の時にお姉さんが、お客さんに何食べましたか？って毎回聞いてたのが凄いなと。あの風情ある感じはいいなと思いました。笑