Steak & Lounge JB 聖蹟桜ヶ丘

洋食ステーキ

4.5（31）

魅力度 4531pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

多摩市関戸２丁目24−１４ダイヤメイト聖蹟２ 102 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Kazuyuki Tomikawa（71）

2024/08/07

5.0

ランプ肉ステーキランチセットをいただきました。とても柔らかく、スジもなく、とても美味しかったです。ランチがバリューすぎて嬉しくなりました。

すざ（1）

2024/08/04

5.0

ランチに行きましたがお肉がめちゃくちゃおいしかったです。肉汁はナイフで切ったときには出てこなかったのに、ものすごくジューシーで噛むたびに肉汁と旨味が溢れてきます。マスターもとても丁寧で穏やかな感じが伝わってきます。最高のお店でした。

K Ok（463）

2024/07/21

5.0

ランチ伺いました。素晴らしいお肉とコスパでした！ご馳走様でした。有機玄米もおいしかった！

w. aoki（180）

2024/02/03

5.0

ランチタイムに来訪。念のため予約を取って行きました。店内は写真のとおり比較的こぢんまりとしていて、カウンター席が数席と2-4人向けのテーブル席が4席。壁も白系で窓が大きいため明るい雰囲気です。花や小物も飾られていて雰囲気も良いと思います。この辺りは昼よりも夜の方がムードのある時間を過ごせるかもしれません。ステーキハウスだけあってステーキの肉の種類は豊富です。肩ロースやランプは150gでも1,000円台後半から2,000円台前半で、ランチとなるとスープにサラダにパン(全粒粉)またはライス(五分づき米)も付くので決して高くはないと思います。 (メニューを見るとディナーとランチで同じ価格ですが、ランチはセットメニューとなり上記3点が付くというイメージです) 寧ろ一通り味わうとリーズナブルな価格付けだと思う方もいるかもしれません。(私もそうでした) 今回は黒毛和牛フィレステーキ 200g (¥7,500)をチョイスしました。まずサーブされたのはサラダ。オーソドックスなレタスサラダですが、ソースとして掛けられているマヨネーズは自家製。このマヨネーズがとても美味しくてレタスがスイスイ進みました。続いてサーブされたのはスープ。有機トマトと牛すじ煮込みのスープです。こちらもまた美味しい。特に細かく刻まれた柔らかい牛すじ肉がトロッとしていて、こちらも直ぐに完食。ステーキの前にサーブされた全粒粉パンには、有機のオリーブオイルとソルトが付き、それを付けて食べられます。薄切りのパンはカリッとした歯応えでこちらもまた良いものでした。そして待望の黒毛和牛フィレステーキがテーブルの上に。ソースは選べる3種類のうち自家製シャンピニオンソースを選択しましたが、シェフ曰く塩と胡椒で食べるのがお薦めとのことでしたので、最初の数切れをソースで、残りの2/3位を塩と胡椒で食べました。肉質については、黒毛和牛のフィレとして考えるとあっさりした方だと思います。自分でも上記の肉を色々なスーパーなどで購入して来て自宅で焼いて食べることもありますが、その際に見る肉と比較すると脂分はかなり控え目です。故に或る程度薄切りにして赤身の味を噛み締めて食べるのが適しています。故に薄切りで食べましたが、食べ進めれば進める程旨みが身体に吸収されていくと言いますか、どんどん美味しさが増していくお肉でした。久々にこのレベルの肉質に出会ったなという印象です。一言、素晴らしかったですね。ちなみにLINEでお友達になるとジェラートもいただけます。今回はきなこのジェラートをいただきましたが、あっさりした味わいで美味しいものでした。また再訪したいこと間違いなしのお店です。

暁（17）

2023/12/24

5.0

今日は結婚記念日。聖蹟桜ヶ丘に引っ越してからは、毎年、ここでお祝いしています。ここのお肉は本当に美味しくて、店のご主人もとても優しくて親切です。今は建物の改修工事中？の為、外側が網で囲われていて入りにくいですが、営業していますので、ぜひ行ってみて下さい。

sakura sakura（91）

2023/10/03

5.0

どの料理もハズレ無しです。宮崎牛、最高に美味しかった！そして、何と言ってもローストビーフ。ここのローストビーフを一度食べたら他のローストビーフが食べれなくなります(笑)←がちで

きりみちゃん（4）

2023/06/30

5.0

ランチで利用。ごはんかパンか選べるので、パンを選んだらオリーブオイルと塩がついていて大正解でした。店内はおしゃれで落ち着きます。ステーキは普通にオーダーするとだいぶ赤くてレアな感じなのに、驚くほど柔らかいです。お肉の量も選べますが、女性でも多めで全然いけます。多摩市で珍しくマスターズドリームが呑めるお店と聞いてオーダーしました。 5人で行ったのに別会計してくれて、神対応だと感激しました。今度は別のメニューも食べたいし、肉以外の魚料理もあってびっくりです。次はソファの席に座りたいです。

Ku ・*・（206）

2023/01/22

5.0

間違えて立川店の方にコメントしてしまったので再掲↓ 2022/5/21 8周年記念のキャンペーンをやっていたので家族で伺いました。3回目の訪問。前菜、サラダ、牛すじのスープ、宮崎牛のフィレステーキをいただきました。前菜はどれも美味しく、特にお肉が柔らかくて良かったです。キャンペーンの時の前菜は日によって色々変わるみたいです。有機野菜のサラダは自家製マヨネーズがかかっており酸味がちょうど良い。牛すじのスープはトマトと牛すじの旨味がしっかり出ていて、濃厚でした。メインのお肉も素晴らしかったです。一部脂が多めで好みではなかったですが、その他の部分は味も焼き加減も柔らかさも最高でした。ここはフィレステーキは全てミディアムレアで焼くらしく、少し血の気があってそれもまた良い。割高ですがステーキハウスの中では普通の値段だし、味相応だと感じました。店内は狭めで座席数も少ないので予約をおすすめします。誰が肉を焼いてるか分からなかったのですが、おそらく店長らしき人が1人で焼いているのかなと推測してます。接客は全然悪くないですが、1人でやられてるようなのでかなり忙しそうでした実は2回目に食べた時お肉に筋があってあまり良くなかったので今回はどんなかんじかドキドキしていたのですが、すごく良かったのでお気に入りの店になりました。また伺いたいです。 2023/1/22 暫くぶりに伺いましたが、相変わらずクオリティが高くて安心しました。肉の質や焼きが好みでない日もありますが、いずれも一定以上のレベルがあるので満足度が高いです。節目の日にまた家族と伺いたいと思います