千葉駅から西口から、徒歩7-8分のところにあるCafe&Bar UMIラボ。 あまりお酒を飲まない後輩との夜ご飯に伺いました。 平日20:30ごろ伺いましたが、月曜日だったこともあり 混雑はしておらずゆっくり過ごせました。 こちらのお店、店名にCafeとつくように、 店内はカフェのような作りでお洒落。 女子会にぴったりな内装！ この日はアラカルトでオーダー。 ・シーザーサラダ →カリカリの厚みのあるベーコンが入ったシーザーサラダ。温玉も入っており、たっぷりチーズがかかってるのはチーズ好きには嬉しいところ。 ・フレンチフライ →ソースをディップしていただけるとポテト。 私たちはチーズとサワーオニオンで。 ごろっとしたポテトなので満腹感があります。 ・生牡蠣３種盛り合わせ →友達は牡蠣がたべれないのですが、わたしが三つともペロリといただきました。この盛り合わせは3種類の産地の牡蠣がいただけます。この日は、広島、岩手、宮城の牡蠣だったはず。 もう1皿余裕で行けるくらい美味しい！ ・極！たまご丼 →メニューを見て気になったこちら。 明太子と、いくら、卵焼きが乗った丼です。 明太子といくら、美味しくないわけがないです！ 1つを2人でシェアしたのですがこれ1品でかなり満足できます。お出汁がついてるので、味変でお茶漬けとしてもいただけます。 ・クリームソーダ →見た目から、綺麗な空をイメージした、写真映えそうな綺麗なクリームソーダ！ こちらただのクリームソーダではなく、水色の柑橘系のさっぱりしたゼリーに、クリーム、バニラアイスが。 そしてなんとソーダは別添えで、かけながらいただきます。デザートにぴったりな一品。 こちらのお店、メニューも種類豊富で、バルらしくパスタやアヒージョなどもあります。 そしてきづかなかったけど、ドリンク飲み放題＋料理アラカルトもできるみたい。 女子会にぴったりなお店です。 ご馳走様でした。

オムリタンはボリューミーで、とっても美味しかったです！ お味も濃いめで卵と相性ばっちりでした！ 私は予約して行ったのですが、あとから来た予約していないお客様は満席だとお断りされていましたので、土日は予約必須な気がしました。 前に平日に行ったときは予約していなくてもスムーズにご案内いただけました。 また利用したいです！ありがとうございました！

ランチ兼ティータイムで利用し、極！たまご丼（明太2本）を注文。メニュー名の通り、これぞ食の極みです。だし巻き卵の上に明太子が綺麗に並べられ、見た目から食欲そそられますね。だし巻きは丸々ご飯の上にのせられていて、下のご飯はホクホクで温かく最高です。そのままタレをかけて食べたり、お椀によそって出汁漬けにして食べることも出来ます。明太子は一口サイズに食べやすくカットされているので好みでそのまま食べたり、お椀に入れて出汁漬けで美味しく頂きました。胡麻や高菜などで味変も出来ます。何気にいくらが海鮮感を引き立たせてくれて良いですね。 食後のデザートに炙り抹茶バスクチーズケーキと、UMIのクリームソーダを注文。チーズケーキはそのまま店員さんがバーナーで炙ってくれます。抹茶バスクチーズケーキが目の前でとろけていくシーンはなかなか見れないのでオススメです。表面はパリッと、上層は抹茶、下層はチーズケーキとそれぞれ異なる食感を楽しめます。クリームソーダはジュレの上にアイスがのせられていて、半分ぐらい食べ終わった後に特製ソーダをかけてシュワシュワ湧き上がってくる仕様です。好みによりますがちょびちょび付け足していくのも有りかなと。別途アンケートに回答するとミニデザートが1つ無料でもらえるのでこちらもおすすめです。店内はオシャレな雰囲気でカウンター席、テーブル席と分かれていて、お一人様、カップル、女性同士でも入りやすくカフェとしてもレストランとしても利用できます。支払いはpaypayにも対応しています。

千葉にある 「Cafe&Bar UMIラボ 千葉駅前店」へ 場所は市役所前駅から徒歩3分。 千葉駅西口から徒歩5分。 席数は44席。 今回頼んだのは ✔︎︎︎︎お通し 400円 ✔︎︎︎︎シャンディガフ 660円 ✔︎︎︎︎キール･ロワイヤル 605円 ✔︎︎︎︎オペレーター 605円 ✔︎︎︎︎コカ・コーラ 440円 ✔︎︎︎︎牡蠣9種盛り 3278円 ✔︎︎︎︎香り豊かなポテトサラダ 638円 ✔︎︎︎︎カマンベールチーズのアヒージョ 1108円 ✔︎︎︎︎UMIラボオムリタン 1353円 ✔︎︎︎︎ロング寿司/ハーフ 1514円 ✔︎︎︎︎UMIのクリームソーダ 1556円 ✔︎︎︎︎炙りバスクチーズケーキ 803円 ✔︎︎︎︎パンナコッタストロベリーソース 524円 千葉の本格隠れ家バルで 極上の魚介とチーズを 楽しむことが出来るお店。 お通しはミネストローネとライ麦パン。 寒い日やから温まったし､ ふんわり食感のパンは最高。 ･牡蠣9種盛りは 生･焼･蒸･ウニのせ･オイル漬け･パテ･ フライ･グラタン･バジルソテーの9種類。 同じ牡蠣なのに 味付けや調理が違うだけで 色んな食感に味を楽しめるのが良き。 パテは牡蠣の香りがするくらいで 牡蠣感はあんまりないから 牡蠣苦手な人でも食べられそう。 調味料として ポン酢､タルタル､レモンの 3種類が付いてくる。 個人的に好きやったのは 牡蠣フライ。 外はサクッ､中はぷりっとしとってたまらん。 いくらでも食べられるやつ。 ･香り豊かなポテトサラダは 燻製されたポテトサラダで 店員さんが目の前で蓋を取ってくれるんやけど もくもくと煙か上がるのと共に､ 燻製のいい香りが漂ってる。 食感もよく､まろやかな味わい。 ･カマンベールチーズのアヒージョは 熱々グツグツでの提供。 口の中でとろっととろけるチーズに バケットとの相性が抜群。 ･UMIラボオムリタンは ナポリタンの上にとろっとろの オムレツが乗っとる。 自分でデミグラスソースをかけるスタイル。 濃厚なデミグラスソースに ナポリタンの組み合わせは最強よね。 ただかなりボリュームがあるから 3人くらいで取り分けるのが良いかも。 ･ロング寿司/ハーフは 選べるネタから2種類選択出来て､ アトランティックサーモンと 馬刺しユッケ +100円を注文した！ 調味料は 醤油､ワサビ､ごま油が付いてくる。 ナイフで切って食べていく。 どちらも新鮮。 馬刺しは甘みがあり 噛めば噛むほど旨み溢れて幸せ。 最後の方に頼んだんやけど 意外とペロッと食べる事が出来る。 ･UMIのクリームソーダは もう映えすぎてる。 ゼリーの上にヨーグルトの アイスが乗っとる。 見た目バニラアイスやから 食べてびっくりした。 しばらく食べ進めてから ソーダを入れて飲むんやけど ヨーグルト強めで､ ほんのりとした甘さもありつつ､ さっぱりしとるから デザートと一緒に頼むのが良き。 ･炙りバスクチーズケーキは 店員さんが目の前で炙ってくれる。 とろ〜ととろける見た目👏 上はレアチーズ､下はチーズケーキ。 上の部分はブリュレみたいになってて パリッとなめらかなケーキ。 かなり重ためやから お腹に余裕がある時に食べるのがいいかも。 ･パンナコッタストロベリーソースは ぷるんぷるんっと揺れる可愛らしい見た目。 ミルク感強めで 甘いパンナコッタに 酸味のあるストロベリーソースは バランスが良く食べやすかった。 千葉でリーズナブルに お洒落バルで楽しみたい時におすすめ！！ 📍住所:千葉県千葉市中央区登戸1-13-22 CITY5 1F ⏱営業時間:月～金:11:30～22:00(LO 21:00) 土、日:11:00～22:00(LO 21:00) 定休日 12月31日・1月1日・1月2日は休業 Instagram @foodyukichan

オシャレな雰囲気とインスタ映えメニューで女子会やデートで人気のカフェ&バー。 駅から少し離れた閑静な通りにお店があってゆっくりしたい時に隠れ家的に使えるのが良い★ 今回はSNSで話題のお料理や店員さんのおすすめを中心に幅広いジャンルから6品をオーダー。 どのお料理も美味しいだけでなくユニークで写真映え抜群(^^) デザートは店員さんイチオシのバスクチーズケーキ。 普通のケーキと違い何と目の前でバーナーで炙りリアルタイムでチーズがとろける演出付き★ 他にはない発想の独創的で美味しいお料理をお腹いっぱい楽しめて大満足！ メニューのバリエーションも選ぶ要素も盛りだくさんで何度でも行きたくなるお店でした★

美味しい魚介と映えスイーツ！ 訪れたのは千葉駅から徒歩10分ほどにある『Cafe&Bar umiラボ』 ◯注文 ・UMIのカルパッチョ ・牡蠣グラタン ・牡蠣フライ ・ディッブドフレンチフライ ・炙りサーモンいくら丼 ・炙り抹茶バスクチーズケーキ ・UMIのクリームソーダ 牡蠣を始めとした魚介メニューが豊富で美味しかった✨ 特に殻付きの牡蠣フライと炙りサーモンといくら丼は必ず頼んでおきたいメニュー！ 看板メニューのUMIのクリームソーダも映えること間違いなしで注文必須！！ 美味しかったです、ごちそうさまでした✨ -—————————— 年間360日500食以上外食する 会社員の首都圏おすすめグルメ について投稿しています✨ いいね・フォロー・コメント めちゃくちゃ嬉しいです✨ -——————————

千葉駅からでも新千葉駅からでも行きやすい場所にあるお店で、店内は綺麗なカフェのような入りやすい雰囲気です。 こちらでは雲丹やイクラや牡蠣などの海鮮系を使った豪華なメニューをリーズナブルに楽しめます。 おしゃれな感じで昼から空いているので、ランチも楽しめます。 また、飲み放題のコースなどもあるので、大人数の飲み会にも使うことが出来ます。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 ・カールスバーグ 660円 いつも通りビールをいただきました。 ・香り豊かなポテトサラダ 638円 ほのかに燻製のスモーク感がするポテトサラダです。 細かく刻まれたいぶりがっこが入っていて、食感の良いアクセントになってきました。 お酒のおつまみにぴったりのポテサラです。 ・UMIのカルパッチョ 1309円 海老、サーモン、イカ、いくら等が乗った豪華なカルパッチョで色々な海鮮を味わえます。 トリュフが香るレモン風味のドレッシングがかかっていました。 ・牡蠣料理5種盛り 2508円 生・焼・蒸・オイル漬け・雲丹ポン酢の5種類の牡蠣の盛り合わせです。 調理法によって食感や味の違う牡蠣を食べ比べできるとても贅沢な一品でした。 特に生牡蠣は大きくてプリプリでとても美味しかったです。 ・タコの唐揚げ バジルソース 759円 揚げたての熱々のタコの唐揚げです。 衣がサクサクで、それにバジルソースがかかっていて洋風な味付けでした。 しっかりと味が付いているのでお酒が進みます。 ・北海道産生牡蠣 659円/兵庫県産生牡蠣 659円 岩手、北海道、兵庫の生牡蠣が置いてあり、今回は北海道産と兵庫産の生牡蠣を食べ比べてみました。 北海道産の牡蠣はクリーミーで身が大きくておいしかったです。 また、兵庫産の夏季は磯感が強めで牡蠣好きにはたまらない味でした。 産地によってこんなに味や食感が違うのにとても驚きました。 ・炙りサーモンいくら丼 1713円 分厚い脂がしっかりのったサーモンがゴロゴロのっている丼です。 わさびと醤油をひとかけして食べると、サーモンの旨味がしっかりと感じられて、いくらのプチプチ感も最高でした。 また、卵黄が乗っているので割ってサーモンと一緒に食べると濃厚になってさらに美味しくなります。 最後には付いてくる明太子を入れて、お茶をかけてお茶漬けのようにしてさらさらといただきました。 ・ロング寿司ハーフ(カニ・雲丹いくら) 1814円 お店の名物メニューの1つです。 ハーフサイズは寿司のネタとしてサーモン、えびアボカド、桜エビ、しらす、馬刺しユッケ(+100円)、牡蠣いくら(+100円)、雲丹いくら(+100円)、カニ(+200円)」の中から2種類の具を選んで乗せることが出来ます。 今回は豪華に雲丹いくらとカニを選んでみました。 また、カニはほぐし身になっていて、酢飯と一緒に食べるとさっぱりといただけます。 また、雲丹は濃厚でいくらとの相性はもちろん抜群で美味しかったです。 ・炙りバスクチーズケーキ 803円 お店オススメのデザートで上に乗っているレアチーズを目の前で店員さんがバーナーで炙ってくれます。 トロトロでほんのり香ばしいさっぱり目のレアチーズと下の濃厚チーズケーキの違った味わいがマッチしていてとても美味しかったです。

極上の魚介&チーズ料理をいただける隠れ家バル「Cafe&Bar UMIラボ 千葉駅前店」へ。 この日はアラカルトで注文しました。 ●カールスバーグ ●海老チーズフォンデュ ●生ハムとアボガドのグリーンサラダ ●オイスターフード9種盛り ●丸ごとエビのアヒージョ/バケット2枚付き ●UMIラボの炙りサーモンいくら丼 ●雲丹のクリームパスタ ●UMIのクリームソーダ ●炙り抹茶バスクチーズケーキ ●4号ホールケーキバースデープレート チーズフォンデュはエビが見えないくらいチーズがたっぷり！最初に店員さんにバーナーで炙ってもらいます。香ばしいチーズはパンとの相性も抜群！ 牡蠣の9種盛りは生牡蠣や焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣グラタンなどとっても贅沢。大粒でプリプリの牡蠣はとってもミルキー！ 続いてアヒージョ。エビはもちろんのこと、熱々の特製オイルがピリ辛でバケットに付けて食べるのがとっても美味しい。 メインは丼とパスタをシェアして頂きました。サーモンいくら丼は濃いめの出汁を入れてお茶漬け風にして食べるのがまた美味しい。 前もってお願いしておいたバースデーケーキは、なんと4号サイズのホールケーキ。こちらはサプライズにもぴったり！好きなメッセージも入れてもらえるのも嬉しい。デザートも本格的でおすすめ。