赤ちゃん連れの旅行で訪れました。 ベビーカーを心よく入れてくれたり、たくさんの気遣いを頂いて本当に素敵な店主さん達でした。 常連で来ているお客さんもとても素敵な方々でお店の雰囲気が素晴らしい👏 富山ブラックは味濃いのかと思いきや、すごく食べやすい味で美味しかった🤤 焼豚は濃いめの味付けでライスが進む！最高！ カウンターだけと書いてあったから一回諦めたけど、勇気だして入ってみて良かったです。 心もお腹も大満足でまた高岡を訪れたら絶対に行きたいです。

とにかく美味しい。 スープも麺もコクもチャーシューも。 チャーシュー麺にした方がいいと思います。 卓上のニンニクは途中の味変で必須だと思います、入れるとなお美味しいので… 麺は少し柔らかめ。 硬いのも注文できるんですかね？ 柔らかめが好きな私は好みでした。 コショウの味もしっかりしますが、 しょっぱいと賛否分かれる富山ブラックの世界でもかなり美味しいと思います。 しっかりとコクを感じます。 高岡に、いや富山に訪れた時はぜひ行って見てほしいです。 他の人がいうとおりれんげはありませんが、無心でどんぶりを飲み干せばOKです。

月曜日の11時50分に行き、2組待ちでした。その後開店までに数組が並び、第一陣で入店できました。開店少し前に行くのが良いです。 食券制ではなく、昼の部はメニューが少ないので、店員さんが水を配ってくれる時に頼むのが良いです。 昼はブラックラーメンしかありません。麺大盛りは麺の量が2倍になるとのことで、チャーシュー多めにしました、事前情報よりしょっぱすぎることはなく、美味しかったです。 レンゲがないのは本当なのですね。

富山ブラック初めて食べたけど、とても美味しかったです。特にチャーシューが、トロトロに柔らかく、味がしみてて今までで一番美味しいかも。普通の中華そば(900円)で、チャーシューは2枚乗ってました。 とにかくスープと麺とその他のバランスが良くて、暑い汗をかいた後の身体に染み渡りました。 連休の12時open前に並んだけど、先客がたくさん並んでて、入れなくて30分くらい待って入れました。並ぶ価値あると思います。でも並んでる順番や人数がわからなくなるので、できればウェイティングボードがあったほうがいいと思いました。

2022.10.11 北陸旅の3日目。 今日は能登、越中の一宮巡りがメインなのですが➰ 途中、途中で懐かしい場所に立ち寄ります。 その一つがこちらの「めん八 御旅屋店」 この店名についてる地名は何て読むの？って調べ、「おたや」って読むのか～って驚いた初訪問したのが2014年の8年前。 8年ぶりだけど、名店はしっかりそのまま残ってるものですねぇ。 いざ❗入店です。 威勢よい声で「いらっしゃいませ～」 これも変わりませんねー。 では、前回来た時に習った通り、「富山ブラックとは言わず、中華そば２つください」とオーダー。 初めて来た時、ここでは富山ブラックなんて呼ばないんですよと教えてもらい。 そうか。広島で広島風お好み焼きくださいって言うと、ふざけんなってなるのと一緒なんだなぁって思ったのを覚えてますもん。 その時、「スープが黒いのは、チャーシューを煮込みだスープをラーメンのスープにも使うからなんですよ」ってのも、こちらで教わりました。 ほどなく着丼。 ビジュアルは変わりません。 では、実食。 鶏と魚介を感じる美味しいスープに太めの麺がしっかり絡みます。 そしてチャーシューは、ほろほろと柔らかくて、美味しい。 変わらないわ。 醤油ラーメン派として、ここもはずせないご当地ラーメンです。 変わったのは… お値段ね。8年前から100円アップ。このご時世ですから、まぁ妥当なアップ率かな。 一応8年前のメニューの写真も残ってたのでアップしときます。 また来れるよう仕事頑張ろ。

これぞ富山のブラックラーメン！ 見た目とは相反する、さっぱりした感じの味はやみつきになります！ と、ホロホロのチャーシュー。こっちもクドくなく何枚でも食べれるクオリティ！ さすが、大社長のオススメ店でした！

チャーシュー多め中華そばとごはんを食べました♪チャーシューがしっとりホロホロでとても美味しかったです♪ネギの歯応えがバッチリです。汁のほんのりと甘さを感じる醤油味がごはんにピッタリです！最高‼️

食べやすい富山ブラックですね！ スープの醤油味は濃いですが、どこか甘くてクセになるお味 麺もやや太＆ちぢれで、スープがよく絡みます ネギもスープを吸ってシャキシャキと楽しめます メンマはしっかり味が付いてて、そしてサクッと切れます 特筆すべきは厚切りの焼豚、フタフタトロトロに煮込まれてて味もしっかり染み込んでます スープ・麺・ネギ・焼豚・メンマ、どれもご飯にも合いそうです（さすがおかずラーメン、醤油好きにはたまりません） もちろんビールのお供にも最高でした！！ 先日1年ぶりに訪店 平日でしたがお店の前はすでに数人並んでました 焼豚多い中華そば🍜＋ごはん🍚 ネギ多めって言ったら「＋100円」って！（以前はサービスだった気が・・・😅） レンゲが無いお店なので、セブンイレブンでGETしてこっそり使いました笑、汁だくで🍜頂きました😋