新鮮な鶏肉で生も焼きも美味しい。

京赤地鶏の鶏焼きが食べられるということで夜ご飯に伺いました。 店内はカウンターとテーブル席があり、 2名に1台程度焼き台が用意されていました。 料理は名物？の京赤地鶏の鶏焼きがあるほか、 鶏刺しやたたきなどの生ものも豊富に揃えられており 嬉しい！ 鶏焼きは店長さんのおまかせで5種盛りに、 今回はせせり、もも、むね、せぎも、皮が入っていました。 どれも脂が黄がかっており見るからによだれもの… 実際に焼くと脂のりがよいので結構煙はでますが 炭にしたたる脂を眺めつつ自分で焼いていく至極の時間です。 どれもとても満足いく繊細な肉質だったのですが 特にお気に入りは"せぎも"。 あんなに大きな塊で白子つきのはなかなか食べられないと思います^_^

全部おいしかったし、店内もすごく綺麗。 煙を吸い取る機械が強くて暑いからって、ミニ扇風機も貸してくれました。味も最高、店員さんの接客も最高でした！ メガネの店員さん気さくでいい人でした🙆‍♂️

レベル高けぇっ‼️な内容なのにリーズナブル✨焼き鳥じゃくて鶏焼き‼️ このあたりに住む友達と約束♪ 少し大通りから外れたところにあるお店。 中に入ると、えっ！オシャレ〜‼️ 木のぬくもりを感じる、ロッジのような広い空間の店内。 お店の方におすすめを聞いて頂きます♪ 【水菜とささみのサラダ】580円 野菜以上に瑞々しい鶏肉！ 本当にささみ？もっちりしてる。 トロトロのドレッシングも邪魔しなくていい✨ 【ささみたたきユッケ】630円 たまごを崩して〜まぜまぜ〜‼️ んん！いい！ 炭火の香ばしさが鼻に抜けます！ やわらかくて「目を閉じたら海鮮みたい」と友達。 ささみでこんなこと出来るなんて不思議✨ 【鶏ももたたき】630円 うわぁ〜も〜出てきただけで飯テロだよ😆 んんんん〜んまいぃ〜拍手拍手拍手👏 プリップリッ！ なにこのタタキなのに新鮮なの！ 友達も幸せ〜って拍手！ 2人で拍手する変な人達😆 柚子胡椒もいい！合います‼️ 【鶏刺しセット】950円 ハツ、ズリ、きもの3種類。 これこれこれ〜‼️ もう食べてる時の表情がやばい！😆 クシャクシャな表情になるのを抑えられない🥺 もう最高でしかない〜！ 今や食べられなくなった牛の生レバーを思い出す！ 鳥はいいんだよね、食べれるんだよね〜！ ごま油塩で食べるの、最高です❗️ 【店長お任せ京赤地鶏A 】2500円 もも、はらみ、せせり、せぎも、ずりの5種類‼️ 焼き鳥じゃなくて、鶏の焼き肉です‼️ 花のように飾られた「ずり」が本当に美しい✨ ⚫︎もも ぷりぷりで、あまい！ こだわりのタレの味付けもあるかもしれませんが、 ⚫︎せぎも 初めて聞いた部位で何度も聞き直してしまった😅 「背中側の」「肝」で「せぎも」というそうです。 取り出すのが難しく、貴重だそう。 焼くとレバーっぽさは若干あるものの、普通のレバーよりプルプル！ 専門店ならではの食材ですね！ ⚫︎ずり 見た目がバラのよう！ 「この人、綺麗やわ〜」ってしばらく眺めてました。 こりぷりで美味しい✨ ⚫︎ハラミ プリンプリンとお口の中で音がなる♪ ⚫︎せせり 食感ぷるんぷるん。まじでせせりなの？👀 鶏焼きの中では意外とズリが1番好きかもしれん。 このこりぷりの食感は、他で食べた記憶がない。 【たまご鶏スープ】400円 鶏料理屋の玉子スープは間違いがない！ コレ、私の定説なのですが！ 木のスプーンでいただくと。 うめぇぇぇぇぇーーー！ このスープで鶏白湯ラーメンくいてぇぇ〜！ 具材も卵と鶏がたっぷり！ 【焼きおにぎり キムチ小付き】400円 届くとでかーー‼️ なんってまた美味しそうなふっくらフォルム！ 醤油でこんがり！ めぇっちゃうまそうーー‼️🤤 こんがりした醤油はもはや味噌‼️ はぅ〜！至福！ 好物のぼんじりも食べたかったのですが、お腹いっぱいで食べれず断念🤣 レベル高いな‼️😳 大阪で食べた1万円の鶏料理屋さんと変わらんレベル。 またえぇ店に出会えてハッピーです🥰

店長お任せ「国産鶏の炭火炙り焼き」や「新鮮ながメインの鶏づくしが美味しい！四条大宮にある鶏料理屋さん⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 📍京都 / 四条大宮 「大衆酒場鶏焼肉　味鶏」 ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ・鶏セット ▫️店長お任せ京赤地鶏A 5品　2,750円 （せせり、ささみ、ぼんじり、ハラミ、モモ） ▫️水菜とささみのサラダ　638円 ▫️鶏ももたたき　693円 ▫️ささみたたきユッケ　693円 ▫️鶏刺しセット　1,045円 （ハツ　ズリ　きも） ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 鶏刺しは、鮮度抜群で噛むほどに鶏肉の旨みが感じられヘルシー(≧∀≦) 脂のりも良く柔らかく、お酒のおつまみにも良く合います‼️ 店長の接客も良くて、常連さんから一見さんまで幅広いお客さんで賑わってます！！ 予約をしてぜひ！訪問してみてください❤️ 美味しかったです！ ご馳走様でちた！ .・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

まだ露出の少ないお店です❤️ ぜひ保存しておいてくださいね✨ @midorikyoto_tori #炭火鶏焼肉味鶏 京赤地鶏を、七輪炭火焼きで楽しめるお店です。 味が濃くて、きめ細かでぷりっとした歯ごたえが美味しい京赤地鶏を炭火で焼いたらめちゃめちゃ美味しかった😋❤️ 朝挽きの京赤地鶏のお刺身も楽しめます✨ 京都の阪急大宮駅から徒歩5分くらい！ 6/5にopenされました✨ 頂いたメニューは、 ⚫︎水菜とささみのサラダ¥638 しっとりしたささみが美味しかった😋 ⚫︎鳥刺しセット¥1,045 ずり、はつ、レバー 朝挽きで新鮮そのもの。 くせとか臭みが全くなくって美味しい✨ 塩とごま油でいただきました。 ⚫︎ささみのたたきユッケ¥693 卵と甘みのあるタレとよく絡めて頂きます😋 ⚫︎もものタタキ 炭で仕上げされてあるるので、香りが良い✨ もちっとしていて美味しい😋 ⚫︎店長お任せ京赤地鶏A¥2,750 むね、もも、はらみ、せぎも、せせりの5種盛り 七輪炭火焼き、めちゃ良い❤️ 皮はパリッと、身はふっくらとジューシーに焼き上がります🥰 個人的に、希少部位のせぎもは初めて頂いたのですが、濃厚な甘味がかってクセがなくって普通の肝より好きかも✨ 今回は、店長おすすめにしましたが、自分で好きな部位を選ぶプランもありますよ✨ ⚫︎たまご鶏スープ¥440 優しいお味☺️たまごふんわり。鶏肉も入っています😋 ⚫︎焼きおにぎり 炭で焼いているから風味が良くって、外はパリッとふっくらと焼き上がっています🤤 店員さんの接客も丁寧で、店内も綺麗で素敵なお店でした😊 おすすめなお店✨ ぜひ炭火焼きの京赤地鶏を味わってみてね🥰

いま、割とすいてて狙い目です。 鶏肉が旨いのマジで！ うそ？ウマッな店

京都でこんな美味しい鶏焼肉はないと思います！炭火でジューシー！ ご飯にも、もちろんお酒にも合うので飲み過ぎる（笑）絶対また行きます🤤