夜は酒込みで20000円。カウンター4席のみでネットから予約。秋田でもトップクラスの寿司は、目の前で大将が握る。ディープフリーズで保管されたネタを20貫ほど。おつまみを挟んでからはは寿司が始まるので日本酒を頼む。大トロ、白身、ウニ、赤貝など様々なネタを楽しめる。途中からはお酒も入り大将との話も楽しい。サクラマスが美味しかった。

カウンター4席のみのお店で完全予約が必要と思われます（今回は友人に連れて行ってもらったのでよくわかっていません）。 飲んでも大して高くなるわけでもなく、お寿司のクオリティに対して大変リーズナブルと感じました。 春先頃にまた行きたいお店です。 現金払い、駐車場無しでした。

とっても美味しかったです。将太の寿司に出ていた「海苔を使わない芽ネギの握り」をいただきました。私は一見でしたが雰囲気も良しです。

ウンマイ寿司を食べるならここかな？ホントの寿司職人の握る寿司です｡うちのカミサンは漁師の娘で自分の親兄弟や他の漁師が漁った魚がこんなに美味しく成るのかと感涙をこぼしていました｡一緒に呑んだ日本酒のチョイスもいい！

以前は確か呑み込みで６０００円でしたが、現在はあがりで１８０００円になりました・・。 なんかこう書くと物凄く高くなった感じがしますが、そんなことはありません・・。 最近（コロナ禍以前）は日本全国が寿司バブル状態でしたので、良い食材はお店間で奪い合いになり、結果魚の値段も吊り上がって、銀座界隈では呑み込みで40000円以下の店はホボほぼ見掛けなくなりました・・。 そーいう意味では銀座の有名店と同等の腕を持ち、6000円の時とは違う親方納得の食材を使ってこの値段なわけですから・・僕は良心的だと思います・・。 握りも美味いですが、親方のトークも軽妙洒脱で、楽しい時間が過ごせる良いお店です・・。

お任せ、予約のみの店ですが、だからこその美味しさです

（自動翻訳）最高級の寿司。とても素敵な日本酒のペアリング。そしてオーナーもとても素敵です。

今までで食べたお寿司の中で最も美味しかったです。 店主さんとの会話、こじんまりしたお店なので隣の方ともコミュニケーションができ、とても素敵な空間で、絶品のお寿司をいただけます。 1年に1度の楽しみとして、いつもお邪魔させてもらっています。