ビルの2階で全然気付かれないのに大人気😱 SIKI.的煮干し麺　煮干しラーメン980円⭕️ 最初に酸味がグッと来て、あとはしっかりした煮干し感がずっと続く。上乗せ魚粉に頼らず、あっさりサラサラでもめちゃウマし🐎 麺も美味しい😋 塩サバ炊き込みおにぎり150円⭕️ まあ普通。 カウンター7席、テーブル2卓。お洒落な空間😎 ここは担々麺や酸辣湯麺など、全部が絶対ウマいのは間違いないと思うので、これから通いたい‼️ 15時までが大ネック😂

最高に美味しい！ 煮干ラーメンをいただきました。 煮干のお出汁+ワイルド煮干し？が 中太の縮れ麺に絡んで とても美味しかったです！ スープに合わせて麺を替えてあり 丁寧な麺やさんでした。 次は担々麺を食べたいです！

美味しい! 本日は家族三人で行き、ザ中華そば、担々麺 キーマカレー担々麺、担々麺はそれぞれコク辛増し(オリジナル辛味噌追加トッピング) それぞれ少しずつシェアし、大満足のランチとなりました！ 前回いただいた、煮干しラーメンも美味しくいただきました、合わせてごちそうさまでした。 先月初めて行った時迷って注文しなかった、 九条ネギあんかけ醤油ラーメン、確か冬限定だったと、いつの日かいただける日を心待ちにしております。

コチラは2022年1月オープンして2年が過ぎました！運営元は警固本通りにある居酒屋「魚串うず」で、坦々麺が美味しいと評判のお店です♡外観は住居系マンション2階！階段を登って入店するとカウンター席とテーブル席とあり、カフェのような雰囲気は女性1人でも利用しやすいでしょう。 メニューは「担々麺」から「醤油ラーメン」に「汁なし担々麺」などが楽しめるお店とあって、ランチタイムは男女含め満員御礼になるほどの賑わいぶり〜今回頂いたのは、冬季限定麺「九条ネギのかきたまあんかけ醤油ラーメン」です。 先ずはスープから〜和風テイストな甘めの醤油に、生姜が効いて良い塩梅！鶏出汁と魚介のダブルスープと思われるが、美味しい仕上がりとなっています☆トロトロ熱々なスープに、酸辣湯麺のように酸味も効いていて好みな一杯♡麺は中太平麺で、もっちりシコシコとスープに負けない力強さが印象的です！トッピングは、豚肉みじん切り、九条ネギ、卵とじ、と全体のバランスの取れた冬季限定麺でした。 〆は、ご飯に「九条ネギのかきたまあんかけ」をのせ「九条ネギのかきたまあんかけ丼」にしたり、ご飯をスープにダイブさせ雑炊のようにして頂くのも美味しかったです。 限定麺や月替り麺などの情報は要チェック！春に向けてどんな麺が登場するのか楽しみでもあります〜ご馳走様でした。 Enjoy Ramen Life☆

法務局近くの二階のお店です。 12時より早く着いても、列がで来はじめている人気店です。 つけ麺、担々麺、ラーメンそれぞれにキーマカレーなどの味のバラエティーが豊かなため、通う必要がありますw 多様な香辛料のバランスで味が成立しているため、決して薄くはないものの、健康的なキレのあるスープに仕上がっています。 チャーシューなどトッピングもクオリティー高めです。 結構食べる方でも、〆にご飯をちゃんとするので満足感はありますが、何種類かあるミニ丼を注文している方多いです。

舞鶴のビルの2FにあるおめんやSIKIさん。醤油ラーメン、夏の限定麺、キーマカレー担々麺などどれも美味しくいただいてきましたが今回はザ·中華そばと塩サバ炊き込みおにぎりをいただきました。 薄めの色の醤油スープに豚チャーシュー、メンマに青菜に綺麗に火が入った玉子に縮れ麺。 ビジュアルはザ·中華そばと呼ぶのがピッタリな一杯。 魚介ベースとの事ですが鶏の旨味も感じコクがあるスープがバリ美味。縮れ麺との相性もバツグン、綺麗サッパリに平らげてしまうメチャ美味な一杯です。 塩サバ炊き込みおにぎりもサバをたくさん感じられて美味しい、もう一個追加でお願いするか否かかなり葛藤しました。 店内は綺麗で清潔感ありお店の方も皆さん感じが良い方です。 ハズレメニューなどなく、どれも美味しくいただけオススメメニューばかりの優良店です。

ビルの階段を上がって2階にあるラーメン屋さん🍜 ラーメンの種類がいろいろあって 担々麺や醤油ラーメン、キーマカレー坦々麺や 中華そば、酸辣湯麺もある🍜 今回は看板メニューの担々麺と醤油ラーメンを注文👆 担々麺は花椒が効いてて ピリッと辛さがちょうど良くて美味しい🍜 これすごいクセになるやつ！ドタイプだった🫶 醤油ラーメンは濃厚なんだけど あっさりしてて飲み干せるスープ☺️ わりと甘めのスープにちぢれ麺が絡んで めちゃ好みで美味しかった〜！ そしてサイドメニューの 炊き込みおにぎりと雲仙ハムも絶品♪ 麺のメニュー全制覇したい。 リーズナブルだし接客も気持ちいい！ ・担々麺　¥730 ・醤油ラーメン　¥780 ・雲仙ハム丼　¥350 ・塩サバ炊き込みおにぎり　¥140

2023年3月25日土曜日13:03 おめんやSIKIの期間限定スペシャルメニュー。 この前来たばっかりだけれど、その直後からスタートしたようで。 いつまでやっているかわからんので早速。 さすがは週末、しばらく待って入店。 とろりとした鶏白湯スープは濃厚でコラーゲンたっぷりな口当たり。 醤油はあくまでも優しくスープの味を纏めるイメージでSIKIらしい味わい。 合わさる麺は慶史謹製の小麦感豊かな中細麺。 スープがしっかり絡んで美味い！ 黄身は慎重に崩して麺に絡めていただく。 この円やかな旨みがタマランね (^^) ズバッと啜り上げてご馳走さん。 このお店らしい一杯に満足♡ 鶏白湯醤油ラーメン ¥880 2022年12月10日土曜日13:27 冬の新作。 トロ〜リ餡がじんわり沁みる九条ねぎのあんかけ醤油ラーメン。 優しい醤油スープはほんのりと生姜が香る。 餡はかき玉に細かく刻んだ叉焼で麺と共にズルんと啜れば、ハァ〜温ったまるねぇ〜 (^^) 麺は緩やかなウェーブがかかった太麺。 ムチッとして啜りごたえあって、トロトロスープがしっかり絡む。 シャキッとした九条ねぎのアクセントもバッチリハマって美味い！ ズルズル啜っていくと必然的にスープもほぼ無くなる。 寒い冬には重宝しそうやね。 九条ねぎのかきたまあんかけ醤油ラーメン ¥800 2022年9月1日 木曜日12:51:38 SIKIの新メニューはその名もザ・中華そば。 スッキリした醤油スープはほんのり甘く、鶏ガラベースの優しい旨味がふわりと口中に広がる。 合わさる麺は中細の縮れ麺。 小麦感豊かな麺はチュルンとした喉越しで、スープもよく絡む。 レギュラーメニューの醤油ラーメンよりも更に淡麗に仕上げた味わい。 今回は前から気になっていた塩サバおにぎりも追加。 パクッとやってスープをズズッ。 うん、間違いない美味さやね(^^) ザ・中華そば ¥800 塩サバ炊き込みおにぎり ¥130 2022年5月27日 金曜日14:19:29 今季初の冷やしはおめんやSIKIで。 魚介の風味が広がる醤油スープはスッキリしつつも力強い旨みがなんとも美味い！ レギュラーの醤油ラーメンよりも魚介が一層強く感じるかな。 合わさる麺はキッチリ締められた中太のちぢれ麺。 風味良く、冷やしならではのコシがたまらん！ コレは夏場に重宝しそうやね(^^) なんて思ったけれど、メニューの端っこに限定の鶏白湯醤油ラーメンだと！ コレもまた啜らねば‼︎ 冷やし醤油ラーメン ¥750 2022年3月16日 水曜日13:47:24 非豚骨系の新店。 担々麺が売りのようだが、気になっていたのは醤油。 先ずはこっちから頼みましょうかね。 澄んだ琥珀色のスープが美しい。 魚介の風味漂うスッキリしたスープは鶏ガラベースかな？ 隠し味的に柑橘系の風味も感じられ上品な美味さやね。 合わさる麺は慶史謹製の中太平打ち縮れ麺。 流石慶史というべき風味の良さ。 もっちりした食感で品のいいラーメンに個性を加えているな。 うん、なかなか美味いじゃないの。 近場で醤油の選択肢が増えて嬉しいゾ(^^) 醤油ラーメン ¥750