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ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
Morgan A（12）
2023/11/27
（自動翻訳）素晴らしい食事ととても楽しい経験。また東京に来るなら絶対ここに来ます。地元の人ではない場合は、Tableall を通じて予約することをお勧めします。 これに参加して、シェフが外国人に対していかに不親切で、より多くの料金を請求し、より少ない金額を与えることができるかについて多くのレビューを見ましたが、これはこれ以上に真実ではありませんでした。 4 人の (非常に明らかに) 外国人のグループとして、シェフは親切で面白く、私たちによくサービスしてくれました。私たちは遅くまでお酒を飲みながら、彼の好きな食べ物やレストランについて尋ねることもありました。 ただし、この経験をしたいのであれば、日本語のフレーズをいくつか学び、敬意を払い、忍耐強くいることをお勧めします。あなたは日本の、日本人シェフがいる日本食レストランにいる外国人であることを忘れないでください。もしあなたが、彼が英語を知っていてあなたのことを完璧に理解してくれることを期待しているとしたら、それはあなた自身の責任です。 日本語のフレーズを学び、親切にして、素晴らしい経験をしましょう!
Kei Nozaka（65）
2023/08/12
少し前に伺ったのであまり覚えてないですが、おいしかったです！
Bow K. Techataveekijkul（519）
2023/05/02
（自動翻訳）日本への旅行中に、おまかせを試す機会を逃すわけにはいきませんでした。友人の勧めに基づいて、長年（2020年まで）ミシュランの1つ星を保持している寿司屋一山木にテーブルを予約しました。選んだのは、前菜とお寿司がセットになったランチセット19,306円。鮨屋一山木の寿司職人は、魚の温度に合わせて温かいご飯で寿司を提供することで知られています。温かいシャリ寿司を初めて食べたのですが、その体験に感動しました（美味しかったです！）。各皿は細心の注意を払って提供され、魚の食感は非常に柔らかいマグロから硬いイカまで多岐にわたり、全体的な経験をさらに高めました。すしや一山木での食事のすべての瞬間が大好きでした。
Shino Sano（22）
2021/02/13
お寿司以外も美味しいです。家庭で作ろうと思っても、あの味は再現できないでしょう…🤔
Catherine Oh（98）
2020/02/08
（自動翻訳）私の夫は数年前に息子と一緒にこのレストランを試しました。 この旅行で彼は私に試してほしいと言いました。 私たちは訪問者なので、場所を予約するのに苦労しましたが、幸いにもホテルのコンシェルジュが助けてくれました 良いロケーションにある質の高い寿司とサービス。 私の記憶が間違っていなければ、このレストランはミシュランの二つ星を獲得しています。
YOKO（390）
2019/10/09
ミシュラン一つ星を獲得したすし家 一柳さんへ♪ 一か月前から予約をとりましたが、 当日は祝日のランチで伺いましたので、もちろん満席。 早めの予約をおすすめします。 今回はおつまみコース16000円をオーダーしました。 おつまみ ・いくら ・鯛 ・平貝 海苔で巻いて ・かつお ・たらの白子 温かい ・タチウオ 焼き 握り ・ひらめ ・シマアジ ・赤身 ・中トロ ・すみいか ・子肌 ・鯵 ・バフンウニ 甘みが強い ・白えび ・あなご ・たまご 一番初めのいくらで心を打たれました（笑） いくらに出汁が少し入っており、 飲みように召しあがり下さいと言われて、 新鮮ないくらがぷちぷちと口の中へなだれ込みました♡ 今までで一番好きないくらでした。 たらの白子は白子が温かいので、 より濃厚な味が堪能できでとろけました♡ 白子のサイズも大きく、新鮮な白子なので 温かくても臭みなくいただけました。 握りはネタによって、シャリの温度を何度も調整しているようでした。 ネタによっては温度が高めで、すごく好みでした♡ こちらのスミイカは噛めば噛むほど甘みがどんどんでてきて自分の好みでした。 あとバフンウニが本当においしい！ 甘みがすこく強めなバフンウニで、かなり印象的でした。 白エビは最近一番好きなネタなのですが、こちらも完璧な味付け♡ さすがミシュラン一つ星獲得店、 ブレがなく最後まで味わえました♡
kazushi hiruta (渋谷の塚地)（353）
2019/01/13
2021年2月2日 一柳 二度目の訪問 ランチ 今回は握りのみ 変わらず美味しい しっかりと美味しいお鮨を食べれるお店。 赤身も良かったけど 大トロ美味しかったなー
Jean Sheung（263）
2018/06/24
（自動翻訳）訪れる価値あり!私たちは訪問者なので、場所を予約するのに苦労しましたが、幸いなことに地元の友人の助けが得られました。 本当に素晴らしいです！
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