誰にオススメしても恥ずかしくないお店です。 とにかくどの料理も美味しいだけでなく、口に入れた瞬間に驚きや幸せを感じられる料理たちです。定期的にメニューは変わるみたいですし、一品一品かなり練られてるメニューです。 特に素晴らしかったものの一部を紹介します。(結構飲んだので、細部が違っていたらごめんなさい) ◯シシャモの燻製 卵がパンパンに詰まったシシャモを、燻製の香りと共に頂きました。しっかり燻製の良い香りがしながらも、シシャモが乾燥し過ぎず魚の旨みがしっかりと味わえます。 ◯里芋の唐揚げ 里芋の唐揚げ自体珍しいですが、里芋にしっかりダシが染みていて、ホクホクジューシーで最高の唐揚げです。いくら食べても箸が止まりません。 ◯サーモンのカルパッチョ サーモンは脂が乗っていて、さっぱりしたサラダと非常に合います。またシソだと思うのですが、良い香りがアクセントになって一味違うなぁといった感じです。 総合的に星5で間違いないですが、お一人でお店を回してるのもあって、飲み物を頼んだ時に少し時間がかかる時があったので、サービスは星4にしました。ただ私は飲むペースがかなり早いですし、飲み切ってから注文したのでそれもあったかなとも思います。気にならない人の方が多いかもしれません。尚、食事の提供スピードは遅いとは思いませんでした。 いずれにしろ、この料理の質でお店を1人で営業してるのは驚異的だと思います。 これまで奈良県内のいろいろな飲食店に行きましたが、どの料理にも驚きと幸せがあったのはこのお店だけです。 間違いなくオススメです。

総合評価4→5 ２回目 お祝いを兼ねて、この店をチョイス。メニューがいろいろ変わるので楽しみ。マグロのカルパッチョに始まりサバの南蛮漬け、キムチ冷奴、揚げトウモロコシ、カリカリチキンのバルサミコソース、キノコとエビのパスタで満足！ただ、平日にも関わらず７時頃には満席。要予約！ １回目 連れのお気に入りで、自分は初訪問。オーダーは連れにお任せ。4にしたのは、5の評価だと次回訪問する理由がなくなるから。また来たいと思わせる店。次回で５をつける予定。 ◉味4 どれを食べても美味しい。逆に別のものも食べたくなる。私には味はやや濃い目。次の訪問に期待しあえて4。 ◉コスパ5 これには正直驚いた。このボリュームでこの味で場所は駅近。1人2,500いかないとは。 ◉サービス4 店の雰囲気、接客態度、料理を出すスピード全て満足。 ◉プロ意識5 かなり調理IQが高いシェフの模様。厨房の中での動作は全く無駄なく見とれてしまう。

女性シェフだからか、野菜の使い方がとても上手だと思います。男性向きにガッツリ肉食メニューもあるので多方面マルチに使える店と思いました。アラカルトも美味しいですが。パスタもしっかり作られています。おすすめです。

大好きなお店です！！奈良に帰るたびにマストで訪れます。オーナーシェフさんお一人で、テキパキと作られる料理は、とにかくどれもおいしい。オーナーさんの人柄、お店の雰囲気、コスパ、最高です。とうもろこしの唐揚げ、里芋の唐揚げ、鶏の香味焼き、カルパッチョ、パスタ、デザート、あげればキリがないほどの絶品が揃っています。カウンター席でお一人でも、テーブル席は１つあるので、予約して数名で訪れるのもよし。素敵すぎてあまり多くの人には教えたくない、、隠れ家的なお店です！！

かなりの種類の料理を1人で調理しサービスしています。めちゃ料理好きの女性が、とにかく美味しいものをテキパキと作ってガンガン出すお店のよう。店内は、ほぼ常連さんと思われます。 カウンター＋テーブル1席。鶏レバーさんしょう煮３５０円とエビと小松菜のオイルスパゲティ９５０円、それにスパークリングワイン８８０円をいただきました。どれも本当に美味しくてワインとの相性もピッタリ！ ネットには「フランス家庭料理」と書いてあったのですが、イタリアン・和食のメニューも多く、たぶん、最初はフランス家庭料理だったけど、美味しいものとお客さんのニーズに合わせてどんどん変わっていったんじゃないかなぁと思いました。 地元の人に愛されているお店ですね。

相方が予約してくれて念願の初訪問。 鶏レバーの山椒煮、ヒラメのカルパッチョにボテトサラダ、何を食べても美味しかったです❗ またリピートしたいお店が増えました🎵

いつも美味しくいただいています。 座席は予約優先です。 予約は電話のみです。

（自動翻訳）奈良の友人が私たちをこの地元のレストランに連れて行ってくれました。ヨーロッパ中で経験を積んだ一人のシェフが経営するもので、彼女は日本料理と西洋の味を見事に融合させました。伝統的な日本のおでん、アボカドと豆腐のサラダ、鴨胸肉のバルサミコ酢和えなど、さまざまな料理を用意しましたが、どれもとても美味しかったので、何度も注文してしまいました。フライドチキンもぜひ試してみてください！独特の甘酸っぱい味があり、外はサクサク、中はふんわりと絶品でした。デザートにはクレームブリュレを食べました。これも下にアイスクリームのような食感があり、とても特別です。これは私たちが日本を訪れたときに食べた最高のディナーの 1 つです。