まぜそばの角煮の大きさにびっくり！ 味も接客も最高！とくにスタッフのさくらさんの接客は入店時から感動レベルでした。 夏場のランチタイムはまぜそばオンリーなので、次回はラーメンを食べにいきます！

南河内の本を見て美味しそうだったので来店！ 載っていたのはラーメンですが、着いてみると夏は暑いのでお昼はまぜそばのみのようです。 (夜はラーメンもあるみたいです！) 私は角煮がのっているやつと、高級煮卵トッピングで注文しました。 今までまぜそばは食べたことが無かったのですが、初めてのまぜそばがここで良かったと思うほどめちゃくちゃ美味しかったです！ お名前、さくらさんだと思うのですが(間違ってたらすみません💦)とても素敵な笑顔で接客も丁寧、暑い中あんなにおもてなしして頂いてありがとうございます😊 クーポン当たったのでまた次は夜に来ようかと思います！

油そばとライスを頂きました。 味は濃厚ですがアッサリしていて、あまり食べた事の無い味で美味しく頂きました。 スタッフさん全員の雰囲気も良く、また来店したいと思います。 次は新屋台ラーメンを食べたいと思います。

本日伺いました。 古本市場の駐車場の一角に構えたお店。 屋台と言うよりは、テントに近い感じがしました。 ラーメンは魚介ベースで、あっさりが好きな人にはとてもオススメです。 麺の食感とスープのバランスがとれているので、最後まで飽きがこない。 具材も煮卵は、スープと絡ませるとより味が引き立ち、トッピングで追加した炙り鶏と元から付いてくる丸鶏それぞれ味、食感も違うことで2回味わえる奥の深さを感じました。 席は、少ない方なので待つ事も多いですが一度は訪れて欲しいお店である。

新屋台ラーメン（高級煮卵半玉）950円 ラーメンの美味しさはさることながら、 何より接客がすごい。 新人さんと思われるスタッフさんも、たどたどしいながらも丁寧で親切な接客。 お客さんの気持ちを良くしようという気持ちが感じられる。 中には、気に入らない人もいるかもしれないけれど負けずに頑張ってほしい。 そして屋台で食べられるのが嬉しい。 雰囲気もよく、気持ちいい。 駐車場もたくさんあるので車でも行ける。

心で食べるラーメン屋。 とにかくラーメン屋ではありえないくらい異常に接客が良い。高級店のサービスという意味ではなく、心遣いや丁寧さ、雰囲気、店員さん同士の会話や指示でさえ気持ち良い。同じ接客業としてとても勉強になるし良い刺激を受けられました、ありがとう。 味は人によって感じ方があると思うが、とても気持ちよく食事ができるのでもうそれだけで満足。子供の教育にも良いと感じました。 一部のアホみたいな客が恩着せがましいとかクチコミ書いてますが、そーゆう人は大体どこにいっても文句しか言わない不幸せな人です。気にしなくてよし。

黄金セットをいただきました。 スープがとても美味しくチャーシューもトロトロですごく好みの味でした。 丼も美味しく卵がとても濃厚で美味しかったです。店員さんに教えていただき、スープをかけるとさらに締まった味になって良い味変でした。 個人的に卓上の煮干し酢をひと回しかけるのもさっぱり感が増して美味しかったです。 丼の写真を撮り忘れたのが心残り。

富田林方面に用事で行くことになったため事前調査で気になったので初訪問。 ここはテントの中で食べる屋台形式のお店で、事前に券売機で食券を買うスタイルです。 他の方のクチコミでもあるように、店員さん達の接客は、ほんまに良かったと思います。愛想も良くハキハキとしておりメニューの説明も十分なものでした。 人気No.1の黄金セット(新屋台ラーメン+黄金炙り鶏丼)の麺大盛り・両方ネギ抜きを注文。 スープは、鳥+魚介系ですが、魚介が強めのスープやと思いました。柚子が少量入っており、あっさり目の味つけで美味しかったです☺️ 麺は、中太ストレート麺で、なかなかもっちりしており、スープと良く絡んで美味しかったです。 チャーシューは、２枚入っておりその内の１枚が炙ってある鳥チャーシューで香ばしくて良かったです🎵 黄金炙り鶏丼ですが、ご飯の上に鶏をミンチ状にしたものにマヨネーズをかけ、それを炙ってあるもので炙った鶏とマヨネーズが美味しく、ご飯がめちゃめちゃ進みました☺️ この丼は、固まりの肉が入ってないので、これなら小さい子供ちゃんでも食べれるかなと思いました。 黄金炙り鶏丼を卵かけご飯にするための生玉子も付いており、黄身がすごく赤くて、京丹波産の良い玉子なのか鶏丼にかけて食べたらめちゃめちゃ美味しくなりました❗️ ラーメン・丼は、共に美味しく食べるための説明書きをもらえるので、その通りにして食べたらほんまに美味しく食べれました🎵 そして、ラインの友達登録の抽選で【幻のまぜそば】が当たったので、近いうちにまた食べに行って見ようと思います☺️