・辛味噌チャーシュー麺 スープは豚骨から出汁を取り辛味噌をブレンド、豚骨のコクと味噌のまろやかさに辛味が合わさった旨味たっぷりの美味しいスープでした。 ホロホロととろける大ぶりなチャーシューも美味、ご飯にとても合います。 ウェーブがかった中麺はコシがあり食べ応えがあります。 コリコリとした大きなキクラゲとオニオンフライとすりごまが食感と風味を楽しませてくれました。 味はこれで完成してると思い今回は使いませんでしたが食卓にはニンニク、胡椒、一味もあり味チェンも可能です。 値段的には1400円と高く感じるかもしれませんが、まず写真だけでは伝わらないほどのかなりのボリュームがありお腹もパンパンに膨れました笑 麺も大盛りが出来ますが並で十分かもしれないです。 分厚いチャーシュー6枚に多数の具材を考えれば特別高くはないですね。 大阪は個人営業での味噌ラーメン専門店が少なく珍しいのでこれからも頑張ってほしいですね。 ごちそうさまです。

初め利用します。 投稿を観て美味しそうだったので行きました。 店内は狭く６、７人で満席になります。 私は辛味噌󠄀チャーシュー麺を頂きました。 チャーシューはスープで温めてから頂くとトロトロでとても美味しかった。 スープも臭み無く、味噌󠄀とのバランスがうまく調和されており一体感があります。塩味も強くなくスープも飲み干せます。 ただチャーシュー麺はボリュームが多く、一般女性ではキツイかもしれません。 とても美味しかったです。 ありがとう御座います。 また利用したいと思います。

お店はカウンターのみで 8名？ほどの席数ですが 落ち着いた感じの雰囲気で 個人的に良かったです 豚骨ラーメンの独特の匂いが 『あ、絶対美味いやつやん』と 豚骨ラーメン好きは反応してしまいます 匂いに敏感な方は気になるかな？ ラーメンは味噌を注文してみました スープは味噌豚骨でしょうか？ 味噌だけが主張せず油の甘味 野菜と胡麻とニンニクがマッチして 飲みやすく麺も甘味があり チャーシューは見た目に反して 柔らかく美味い😋✨ ラーメンとご飯の相性も良く 炭水化物on炭水化物好きの自分は とても満足できました👍 ラーメン並とライス並で かなりボリュームもあり お腹パンパンになりましたので 両方大盛りにしたら 普通の人は注意ですね（笑） スタッフさんが量を心配してくれた 意味が分かりました ありがとうございました✋ 次回は違う味も試してみたいです

カウンターしかないですが、落ち着いていただけます。念願の味源さんに行けましたぁ〜。チャーシュー辛味噌ラーメンを頼みましたが、物凄いボリュームでした。チャーシューが口に入れたらとろけるし、この枚数何？でした。熱々でいただけてそれでいて食べても食べても麺が減らない〜お腹パンパンになりました。並なのに大盛りなんと違うかな？って思うほどのボリュームです。辛さも丁度よくとても辛味噌ラーメン美味しかったです。また、お腹ペコペコにしていきます。

気になっていたので3回ほど食べに行きました。最初は味噌、次は醤油、そして塩と食べてきました。味噌は濃厚、醤油は味わい深く、塩はあっさりとした味でどれもとても美味しかったです。麺はすごく多いし、スープは食べ切るまで熱々。何回食べてもいいかなと思えるお店です。

辛味噌チャーシューをいただきました。 とってもピリリと辛いですが、味噌との相性はバツグンでとっても美味しいラーメンです！ ボリュームも凄くて、ラーメンだけでもお腹いっぱいで満足感が限界突破です。 普通の味噌や、醤油、塩などもありますので 自分の好みに合うラーメンを探すのも楽しそうです。 また訪問したいと思います。 お店の方、美味しいラーメンをありがとう御座いました🥰🙏

※令和６年４月追記 今回は醤油ラーメンを頂きました。キクラゲが入っていない代わりに、ゆで卵が入っており、こちらもバッチリ美味しく頂きました。 ミニチャーハンセットは無くなったようです。最新メニューを掲載していきます。 美味しいと評判の店で、味噌ラーメンを食べて来ました。 すごいボリュームです。女性には少し多いのではないでしょうか。 味は凄くゴマの風味が効いていて、濃厚だけどしつこくはなく、凄く美味しかったです。 メニューも辛味噌・塩・醤油と豊富で全種類食べてみたいと思うお店でした。 ごちそうさまでした。 物価高騰の影響か、50円の値上げが告知されていました。それでも十分に食べに行く価値があるお店です。 ※令和５年7月29日追記 ミニチャーハンセットを食べに行きましたので、写真を追加します。 個人的には好みの味でした。 チャーシュー麺にするか、チャーハンセットにするか、値段が同じなので悩みどころですね。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

8/26再訪 本日　辛味噌チャーシュー1400円いただきました　少し高めと思ってましたが、チャーシューの厚みと食べ方としては好きな分をスープに沈めると脂が溶けて好みの濃さにできる。簡単な話しだが　熱い食べ物は熱々で提供するという基本的な事ができてないと叶わない。あと、シナチク、キクラゲ、基本的なモノが美味しいのは嬉しい。 と高評価はここまで ただ今回はサービスに苦言を呈する！私は大声挨拶連呼店は苦手で、こちらのような放置系がむしろ心地良い。ただ、私が訪問できるのが13時20分過ぎが多かったので、これまで5回はﾉﾚﾝが取れてフラれてるので今回はギリ13時15分で間に合った。(混んでないから仕方ないとはいえ表示変えろよー) 変わらずの味だが、何かあったのだろうが、1人麺類一杯の依頼。混んでる時は仕方ないとは思うけどね　(混んでないのに)まぁこれは置いといて、 支払い1万円札しかなくて　レジにも小銭ご用意くださいと書いてあり、申し訳ないです大きいのしか無くて．とお詫びしてるにも関わらず　小銭もないですか？とすごく迷惑そうに言われ、 キャッシュレス導入してくれればなーと思いながら　いやいや店舗のアルジが王様と呟きながら …店主も厨房にいたので　ご馳走様と聞こえるように言ったが無視でがっかり後味は美味しくなかったかな 全国ラーメン店へ行った数は数知れずですが、個人的な好みで10本の指に入るお店です。有名店行っても並んだ時間と比例する事もあんまりなかったんですがね…なので有名店大概リピはないけど、ここはよく行くね なので流行ると困るんです