本格インドカレー。 大手町のオフィス街の中にぽつんと佇んでいて、店内の雰囲気もとても落ち着いています。ある意味でインド料理店っぽさはあまりありません。 ビリヤニとカレーセットを頂きました。スパイスが効いており、辛さは控えめなのですがスパイスの効果か汗をかなりかきました。 カレーセットは2種類のカレーと、2種類のスープ、チャパティというナンに似たパン、バスマティスライスにサラダと揚げ物がついています。 普通にランチとしては少し値段が張りますが、雰囲気や、提供される料理の本場感などを含めて納得です。

大手町周辺で南インド料理を食べたいとの要望で訪問したお店。平日ランチは1階でビュッフェスタイルのようですが、祝日や土日は2階で営業しています。 チャイをオーダーしましたらウェイターさんが本格的スタイルでチャイを注いでくれました。ビリヤニを注文、とても美味しくてお腹いっぱいになります。ライタも美味しかったです。 装飾もこだわりがあって好きです。 若干新しい店舗で、食事の割にコンテンポラリーな雰囲気があるのが唯一、食事と合っていない感じがしましたが、以前に銀座で食べたミッシュランなんちゃら　の南インドより断然美味しかったです。ご馳走様でした。

（自動翻訳）最近このレストランで食事をしましたが、全体的な経験に嬉しい驚きを感じました。手入れの行き届いた雰囲気は、リラックスした食事に最適な雰囲気を醸し出しており、ビジネスランチに最適です。サービスは驚くほど速く、メニューにはおいしいカレーやドーサやヴァダなどの南インド料理など、多彩なメニューが揃っていました。私は特に、訪問中ずっと行き届いたサービスを提供してくれた、礼儀正しくフレンドリーなスタッフのシヴァンギ（彼女の名前が正しければ幸いです）に感銘を受けました。全体として、素晴らしい食事体験でした。すぐに戻ってくるのを楽しみにしています。

移転してもうまさ再確認。午後の仕事のスイッチを入れてくれるミールス。 八重洲の再開発により大手町に引っ越しされたダクシンさん。 以前の地下のお店からは想像を超えた、素晴らしい立地と外観のお店に華麗に変身しました。 以前は夜しか利用したことが無かったので、ダクシンランチは初めてだと思う。 ミールスをオーダーします。 3種のカレーから2つ選ぶのがミールスですが、オプションでカレーをつけたのでフルメニューです。 バスマティライスのミールス1,700円にオプションカレーは150円…なら加えてしまうでしょ。欲張りなカレー好きなら。 ナンかプーリかドーサから選べるのはドーサにしました。 一つ一つの説明は省くけど、とにかくどのカレーもラサムもサンバルもうまい。 特にカレーのスパイスの乗せ方はさすがと思いました。油へしっかりスパイスの香りが伝わったカレーは重層的で、秘伝の技を感じます。 具無しのドーサもほの甘く香ばしい。 ほぼガラス張りの店内、2階のカウンターが長くて、大きな窓の向こうに見えるオフィスビルを眺めながら食べるランチミールス。 午後の仕事のスイッチも入れてくれそうです。

八重洲の名店がお洒落になって大手町で再開！ 食べログで新しくオープンしたお店をチェックして いたら、見覚えのあるお店が大手町に…！ 吸い込まれるように行ってきました。 【食べたもの】 ○チキンビリヤニ¥1,800（税抜） 9ヶ月ぶりのダクシンです。 前回は移転前で八重洲にあった頃に訪問。 ランチは高コスパですが、ディナーは少しお高め。 カレー+ナンだと2,000円超えてくるため、 ビリヤニにしました。 ぼっち飯は税込2,000円以内に収めたい派♪ スパイスガッツリで、身体がポカポカしてきます。 半分ほどで味に飽きてきたのでライタ投入。 きゅうりと人参、玉ねぎがたっぷりで 一気に口の中をさっぱりさせてくれます。 そして驚いたのはチキンの多さ。 直径7,8cmはあるであろうチキンが 3つも入っていました。 量の多いビリヤニも、ライタのおかげで なんとか完食。ご馳走様でした！ 【お店】 ・大手町ファーストスクエア敷地内に建っている お洒落な2階建のレストラン。 外観はガラス張りでイケイケな感じで 内装もスタイリッシュ。 唯一インド感があるのは店内BGMのみ。 ・月曜21時前に1人で訪問し、 店内の空席率は8割ほど。 カウンターとテーブル席があり、 空いているためかテーブル席へ通されました。 ・ドリンクは頼まずに水のみにしましたが 減るとすぐに注いでもらえるのが嬉しい！ ・支払いはPayPay、楽天payなどのQR決済も できました。 【利用シーン】 ・ひとり飲み　… ○ ・グループ飲み… ○ ・デート　　　… ○ ・女子会　　　… ○ -------------------- ※記載内容は訪問日や投稿日時点のもののため 最新情報はお店の公式ページをご確認ください

東京都千代田区、大手町ファーストスクエアに移転したダクシンで南インドミールズ・ランチ【インド米】@1700円(税込)。カレーはマトンローガンジョシュとコリコランブにしました。 移転後初めて来ました。明るく開放的な店内になって、前に地下にあったときよりもだいぶ入店しやすい感じになりました。 そこでいただくお料理は変わらず複雑なスパイスと風味が入り混じったとても美味しい味わいです。 そんなに辛くないのに食べてる途中から汗がとまらない。これこそがダクシンのスパイス使いという感じです。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #大手町　#丸の内 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #ダクシン #南インドミールズ・ランチ【インド米】 #ミールス #ラッサム #サンバル #パパド #マトンローガンジョシュ #コリコランブ #プーリ

東京駅八重洲口＆東京メトロ京橋駅そばの八重洲店が、東京メトロ大手町駅駅そばのファーストスクエアに移転しました。 〈２４年１月追記〉 以前訪問した時のディナー時写真を追加します。「バンガロールチキンフレーク」は、細長い揚げチキンで、甘辛折衷の味わいはアルコール飲料にぴったり。オーナーのラターさんが出身地の名物をお店でもーと加えたメニューです。 「パニールティッカ」はインドのカッテージチーズ「パニール」とピーマン、タマネギ、トマトなどの野菜を交互に串刺ししたスパイシーなタンドールメニューです・ここまで分厚い「パニール」には、なかなか出合えません。 「パイナップルサラダ」は、見た目はカットパインだけに見えますが、ターメリックとトウガラシで炒め和えした甘酸っぱ、ほんのり辛い味わいが後をひきます。 「ココナッツアイスクリーム」はココナッツの果皮が器にした食べ口が軽い自家製アイスです。 「スイートフェンネル」はインド料理店ではおなじみの食事後のマウスフレッシュ。「ダクシン」では化粧箱入りで、数種類で楽しませてくれます。精算後のお供に～。 〈２４年１月〉 ２３年１２月下旬にディナー時に出かけました。午後７時過ぎでしたが、忘年会などの宴会グループでほぼ満席。１人利用のカウンター席のみ若干空いており、入店できました。 前菜で注文したの「ウディンワダ」。ウラド豆のペーストを揚げたドーナッツスタイルの「ワダ」と野菜豆スープカレー「サンバル」、「ココナッツチャトニ」との組み合わせです。 「ワダ」を野菜豆カレースープ「サンバル」に浸して食す１個と、素朴なココナッツの風味が心地良い「ココナッツチャトニ」添えで食す１個を分けて楽しみました。「ワダ」はサクッとした食感で、日本で近いものといえば、「豆腐ドーナツ」でしょうか。 メインは、南インドスタイルの茄子カレー「カッタリカ・カラ・コランブ」を選びました。「南インドはタミル地方の茄子カレーで、スパイシー＆ホットな味わいと、タマリンドの酸味がアクセント」とメニュー紹介されています。これえをあえて辛さをベリーホットで増強してもらいました。 「茄子の風味とタマリンドの酸味」のバランスが心地良く、スパイシー＆ホット感も、合わせた「タンドリーロティ」（全粒粉ベースの手ごねインディアンブレッド）とのノリも良く、大当たりでした。 〈２３年１１月〉 ランチセットは旧・八重洲店の時と同じメニューです。「Ａ　本日のカレーセット（３種盛り）」も税込み１２００円で変わりません。 この日は「ミーンコランブ」（南インドのフィッシュカレー、辛口）、「サグ・チキン」（ほうれん草ベースのチキンカレー、中辛）、「パニール・マッカーニ」（インドチーズ「パニール」入りのバターソースカレー、甘口）の組み合わせ。さらに南インド料理の定番「ラッサムスープ」（１５０円）をサイドで添えてもらいました。 インディアンブレッドも、ナンのほか、揚げたナン「パトゥーラ」も選べます。カレーがサラッとした系統が多いので、「パトゥーラ」の揚げパンと、相性は抜群です。揚げとはいってもオイリーさはひかえめで食べやすいです。 入口ではテイクアウトのインド料理弁当を販売しています。「チキンビリヤニ弁当」、日替わりカレー＋ライスとチキンティッカ＋ダクシンエビ＋サラダの「ダクシン特製弁当」、「日替わりカレー弁当」などの品ぞろえでした。

=====MENU===== ◆ミールズ（野菜）、マサラドーサセット ◆実費費用：4,100円／２人 ---- 東京駅から徒歩５分程、アマン東京の近くにお店があります。高級ホテルのような外観。 移転前は食べログ百名店に５度選出をされた南インド料理の有名店です。 日曜日の13時頃に予約無しで訪問。店内は３割程の埋まり。店内はかなり広くお一人席も多い。清潔感と広さがありゆったりしています。窓から見える外の景色は緑が多く素敵。 〇マサラドーサセット ほんのりスパイシーさを感じるジャガイモ料理をパリパリのクレープで包んだ料理。めちゃ美味。 手でサクッと千切れるのでお好みサイズで頂けます。サンバル、ココナッツチャトニーと合わせても尚良し。 程よいボリュームなので小食の私が腹９分くらいで満足。女性でも食べきれる量でしょう。 しっかり食べたい方は「ライス」「サンバル」「ラッサム」がお代わりできるミールズを薦めます。 セットのラッシーは原液かと思える程の濃厚さ。美味しい。スパイシーな料理との相性も抜群。 休日ランチなので少しお高めですが満足度は高いです。とても丁寧な接客で一つ一つ食材の説明もありました。店内は開放感があり、居心地も良い。移転してもさすがのクオリティでした。オススメです。