花小路さわ田

和食

4.3（161）

魅力度 4461pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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札幌市中央区南７条西４丁目プラザ7・4浅井ビル 3階 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Derrick Cheong（32）

2024/08/10

5.0

（自動翻訳）私たちの記念日を祝う場所を探していたところ、ホテルのコンシェルジュがこの素晴らしいレストランを勧めてくれました。高価ですが、食事体験は間違いなく価値があります。食べ物の品質は本当に素晴らしいです。どうやってこれほど完璧に調理できたのだろうかと思うと、驚くばかりです。細部と品質にこだわるなら、ここがおすすめです。

D（5）

2024/08/10

5.0

（自動翻訳）このレストランで素晴らしい経験をしました。友人と私は部屋に座っていましたが、プライバシーがおそらく私たちの食事体験を向上させました。料理の味は控えめで、北海道の食材の新鮮さと個性を強調しました。たとえば、北海道産のウニとナスの組み合わせは予想外で、（少なくとも私にとっては）嬉しい驚きでした。お祭り騒ぎの最中、私は携帯電話をレストランに置き忘れたことに気づきませんでした。スタッフはすぐに私にメールを送って、テーブルの上に電話を見つけたことを知らせ、翌日取りに行くようにと知らせてくれました。それは非常に感謝しました。ここには、3 つ星レストランにありがちな追加機能はありません。しかし、札幌にいて洗練された日本料理も楽しみたいなら、「花小路澤田」は特別に訪れる価値があります。

kaizuka river（74）

2024/04/12

5.0

特別な記念日に初来店しました北海道の三つ星店の一つです。個室に案内され、とてもリラックスしながらの時間を過ごすことができました。出てくる素晴らしい一品一品を堪能しました。流石に名店です。このような料理が本当に美味しい料理とつくづく感じました。新政シリーズがありましたので合わせることができました。ホッケの中で“根ホッケ”と言う魚を食する機会に恵まれました。これが美味。こんなホッケ初めてです。お店の皆様方のお気遣いなど、なにからなにまで素晴らしいの一言です。最高の記念日となりました。ありがとうございました！

Park JH（104）

2023/12/02

5.0

静かに楽しめます。便利な施設や接客などすべてに満足しています。一人予約になる数少ないところで良かったし、食べ物は十分価値があります。今後再訪問の際は単品メニューなどをおすすめいただきたいと思います。

笹川雛（10）

2023/07/26

5.0

すすきのでとっても美味しい和食を食べたいんだけど…と聞かれたら、迷わず「花小路さわ田」をお勧めしちゃいます！お料理に派手さはないものの、どれも本当に美味しい。すごく丁寧なお仕事をされているんだと思います。仲居さんも気さくな方が多くて気持ちよく過ごすことができました。テーブルの状態を良く見ていて、お料理の提供タイミングも素晴らしかったです。大事な接待やデートでこのお店をチョイスできたら、間違いなく好感を持たれると思います。個人的には食材の旬が変わる季節ごとに伺いたいですね。本当に美味しかった！ご馳走様でした☺️

J Ou（74）

2022/12/13

5.0

（自動翻訳）完璧な食事でした。焼きナスのウニは、温かいナスに乗った甘いクリーミーなウニの中で私のお気に入りの部分でした。味も食感も完璧でした。白子はバターで揚げられていて、本当に退廃的でクリーミーでした。フカヒレのスープも目玉でした。お餅のような食感のごま豆腐が気に入りました。魚は完璧に揚げられていました。大根に乗った北海道産牛肉のスライスも、フローラルペッパーを少々加えて完璧に調理されました。食事の最後はリンゴのシャーベットで終わりました。すべてがエレガントでした。余計なものは一切加えず、自然な味わいを活かした一品です。

sylph Enjoy life（281）

2021/12/23

5.0

今回、いつもお世話になっている方からのおすすめで、ミシュラン三つ星を取られた花小路さわ田さんで夕食を頂くことに。お部屋も個室でゆっくりでしましたし、隣の部屋からは笑い声や楽しそうな雰囲気があり、それもまた良い雰囲気を醸し出していました。料理を持ってきてくださった時の躙りが大変素晴らしく、膝も腰も痛めてしまって出来ない私はとても感動してしまいました。その女性は謙遜されていましたが、こちらのお店では接遇が素晴らしいと感じました。接遇が素晴らしいとお料理も更に美味しく感じますね。楽しい時間を過ごしました。