2024年8月 虎ノ門ヒルズビジネスタワーの福島屋に、インストアベーカリーとして出店している。 福島屋も人気のあるパンを売っているはずなんだけど、埜屋のパンはレベルがはるかに違いすぎる。 パンマニアでもなんでもないのだけど、何食べても全部おいしい。特にバゲットにやみつきになってしまった。 カットして冷凍して常備するほどに。冷凍庫の在庫がなくなると落ち着かないw 品名＆バーコードがついた袋に自分で入れて、福島屋のセルフレジで会計しますが、12時台前後は近隣で働くみなさんがお昼を買いにやってくるので、たいへん混雑します。 11時半頃だと、サンドものも含めて、いろいろ種類も並んでいるかと思います。

平日の10時頃でサンド類はまだ出揃ってなかったですが種類もハードなパンをメインに色々とありました。 初めてだったので、にんじんパンとピタサンドをチョイス。 ピタサンドは思っていた以上に具がモリモリ入っていて、フムスと柔らかめのキチンがケールのソースとよくあってとてもおいしかったです。 にんじんパンも、見た目ハードなのか？と思ったらふわふわで、にんじんのほのかな甘味がとても美味しかったです。

2024/5/XX (Take Out) 「ルヴァン」、「ダンディゾン」のシェフを長年務め、現在は長野県パン工房「木村製パン」を営む木村昌之さん監修のパンが、虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1Fにあるグルメスーパー「FUKUSHIMAYA」内で購入できます。 虎ノ門ヒルズステーションタワー内のレストランでのランチ前にパンを幾つか購入してみました。 ■ゆめあさひのカンパーニュ@432円（税込） ---信州上田なつみ農園の「ゆめあさひ」を使用したカンパーニュ。モッチリ感、しっとり感の両方があって、全粒粉の小麦の風味が素朴な味わいを演出。 スライスして生ハム、カマンベール、カルピスバターをサンドしてサンドイッチとして、美味しく頂きました。このサイズ感で、このクオリティーのカンパーニュを頂けるのは嬉しい。 ■クリームパン@270円 ---ふんわりしたブリオッシュ生地に福島屋の手作りカスタードを入れているコラボ商品。会社でのおやつとして頂くのが正解かな。 ■ステッペン＠345円 ---ライ麦パンにドイツのモッツアレラチーズのステッペンを合わせています。 ライ麦の程良い酸味にチーズの香ばしさと塩味が加わって美味しいですね。ライ麦のナッツ感と酸味を消さないようなマイルドなチーズとの組み合わせが良。 ■しろゆたかのスコーン@270円 ---スコーンは、アメリカンタイプだと思うのですが、しっかりとした甘さと僅かな塩味があって、美味しいスコーンです。ジャムではなくて、メープルシロップを合わせてみました。POPに書かれている通り、(イングリッシュ？)スコーン苦手な方にも一度試していただきたい商品。 質の高い商品を扱う福島屋さんとは言え、スーパーでこれだけ質の高いパンを購入出来ることに驚きました。 木村さんは常に此方の店舗にいるわけでないようですが、しっかりと製法技術が受け継がれているのか、パンは全てハイクオリティーでした。 サンドイッチもこだわって作られているようなので、機会があれば次回購入してみます。 なお、パンの袋詰めと会計(キャッシュレスのみ)はセルフで行うシステムなので、ご注意ください。 評価: 3.73 （料理:3.6 コスパ4.0）

福島屋内のうんまいパン屋。 オリジナルの頃より格段に旨し！！ キャロットケーキ、美味です。 優しいお味。フロスティングも美味しい。ニコライバーグマン、ローズベーカリーに似た味わい。もっと素朴で家庭的に作るとこちらのキャロットケーキになるみたいな印象。 安価だし、また買うわな。

最近いつ行ってもクロワッサンがありません。 残念です。 ここのクロワッサンが過去1で美味しかった。 買ってから半日以上ほったらかしにして全然期待してなかったのに、なんじゃこりゃ？ってレベルで美味しい。 1日に1回しか焼かないそうなのですぐ売り切れてしまうのが残念です。

（自動翻訳）スーパー「福島テイスティングマーケット」内にあります。パンがとにかく美味しいんです。注意: 12 時間後には、ほとんどの商品がすでに売り切れています。だから本当に早く行きましょう。 特にカルダモンブルとナッツブレッドがおすすめです。チーズと合わせると美味しいですよ！ ああ、私はここにあるすべてが大好きです。従業員はとても素敵でフレンドリーです。

少し値が張りますがパニーニ、サンドウィッチどちらも美味しかったです。 具材はかなりの塩を使っていそうですが加減が絶妙でした。サンドイッチのパンはモチモチで幸せになります。普段惣菜パンは買わないのですが、ハマりそうです。 菓子パンは種類が少なく他の店にあるようなラインナップだったので購入していませんでしたが、サンドイッチの生地に感動したので次は買ってみたいです。 スーパーの中のパンコーナーなので初めては分かりづらいかもしれません。パンの前にバーコード付きの袋が置いてあり、自分で入れます。ビジネス街なので平日はわかりませんが休日はセルフレジなのもあり落ち着いて買い物ができます。