（自動翻訳）素晴らしい小さな場所。 さまざまな料理が気に入りました。 必ず戻ってきます。 ありがとう！

誕生日に家族で伺いました。初めてでドキドキしていましたが、丁寧なワインの説明からとても感じよく、何よりお料理がどれもとても美味しかったです❣️最高のおもてなしで気分良い誕生日をありがとうございました。

どれ選んでもハズレがなくて、控えめに言っても最高です！ お料理も申し分ないのですが、店主の愛想も良くて、また来ようと思えるお店です。

「おばんざい×ナチュラルワイン」という組み合わせに惹かれて気になっていた下北沢のビストロ。 ナチュラルワインが好きな友人を誘って、食べログから予約して伺いました。 木のあたたかみのある店内で、ところどころにドライフラワーが飾ってあったりとかわいい雰囲気のお店でした。 おばんざいなので、料理はすべてお箸でいただきます。 焼き帆立とクランベリーを合わせてギリシャヨーグルトで和えたり、生麩と牡蠣とブラータチーズに甘辛い味噌をかけて田楽にしたりと、食材の組み合わせが斬新でとても美味しかったです！ ワインは基本的にはナチュラルワインで、グラス¥900から楽しめました。 ワイン3杯ずつと前菜4品にメインと〆で1人¥8,000ちょっとだったので、値段の割にはもう少しお料理にボリュームがあってもいいのかなと思いましたが、とにかく食材の組み合わせがとっても素敵でした！！ 季節によってまた食材がガラリと変わると思うので、ぜひまた違う時期にお伺いしてみたいお店です。 ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています！ 値段は訪問時のため、ご参考まで…！ 【food】 ・生たらこの炊いたんおかんの味 ・子持ち昆布のポテトサラダ ・焼きアオリイカと秋田産せりのお浸し ・◎焼き帆立と生クランベリーのギリシャヨーグルト和え ・◎よもぎの生麩と柿とブッラータチーズの田楽 ・牡蠣の焼きおにぎり 【drink】 ・グラススパークリング　¥900 ・グラス白　¥900〜

✍🏻2024 / 1 他エリアでおばんざいが食べられるお店を探していたものの、結局こちらへ。 ✍🏻2023/12 今回も美味しかった。 店主の方とお話することもできて 嬉しかったです。 旬のもの×旬のものの組み合わせが 最強とのことですが このお店でしか出会ったことのない 組み合わせが多いからやはり センスが最強なのだと思います。 ✍🏻2023/1 2ヶ月連続で行きましたがメニューのラインナップが先月と変わっていることに驚き。毎回選ぶのが楽しい。 ①本日のおばんざい3種¥1,740 ・生たらこと菜花 おかんの味 ・マグロホホ肉のカニ味噌バター焼き ・焼き水タコのわさびリコッタチーズソース おばんざいは種類豊富で迷ってしまう。焼き水タコの味付けが斬新。ぱくぱく食べてしまいました。 ②洋梨とハムの天ぷら¥1,800 この日一番の驚き。美味しすぎた… ③牡蠣の焼きおにぎり¥900 本当に好き。 ✍🏻2022/12

外観は白地に赤い唇💋が目印、店舗は2階。 店内は、打ちっぱなし状態のグレーな壁と黒板がわりにもなっている赤の壁。 I字とL字のカウンター、グリーンと赤と可愛い椅子にナチュラルで落ち着くテーブルがまたお洒落です。 〜お料理〜 こだわりのお野菜、厳選したお肉や魚介類を手の込んだ逸品料理や京おばんざいなど、和食とフレンチのコラボでいただけます。 オーガニック系ワインや日本酒なども良い感じに用意されています。 〜感想〜 季節感や遊び心もあるお料理の数々はヘルシー感もあり、まさにツボ。 これをワインのペアリングでお願いしたので、幸せ絶頂です。 外観の💋マークのイメージは大人っぽいですが、「むしゃむしゃ」食べるの意味でギャップが面白い。 〜今回の食事の内容〜 お任せ4000円のコースにお願いして、ペアリングワイン〜日本酒〜珈琲をいただきました。 まずはスパークリングワインとおばんざいから ・トリュフオイル風味のフムス ・鶏せせりと菜の花の赤しそ和え ・蒸し鶏と大根の味噌バター ・豚バラ肉とナスピーマンの煮浸し ・子持ち昆布のポテトサラダ おばんざいに合わせたのは クレマンダルザス ブリュット・ナチュール　セレショネ・パー　マルク・テンペ(仏)。 素晴らしい組み合わせです。 続いて ・ホタルイカと八丈島の明日葉の卵黄和え ・季節野菜のサラダ 大和芋を使ったドレッシングで 合わせていただいたのは、 白ワイン フランツ・ソーモン(仏)とケルナー(北海道) そして、 ・苺とよもぎ、ブラッターチーズの田楽 白ワイン セバスチャン、リフォーレ カルトロン16(仏) を合わせて。 幸せのコラボですねぇ！ ・粗挽きハンバーグ ふきのとうのソースで 菜の花は白菜の菜の花だそうです。 赤ワイン グレープリパプリック 山梨メルロー2018 Alessandroを合わせて ハンバーグ思い出すだけでもとろけそうです。 で、焼きおにぎりです。 ・三角のおにぎりに雲丹乗せ 最後に日本酒を合わせていただきました。 ・澤屋まつもと(京都) ・石鎚 プリンセス ミチコ(愛媛) いい感じに酔えました⤴︎ デザートもありました。 ・ぜんざいアイスのパイサンド こちらには珈琲を合わせていただけました。 和と仏コラボ最高⤴︎ 産地などにもこだわりがあるのが伝わり ナチュラル感と個性的な部分がチラホラ見え隠れて、新しい味わいのものが多かったです。 とくに苺やチーズの入った田楽が斬新でした。 ホタルイカも旬な味わいでしたし、 ハンバーグもシンプルなのに味わい深くて。 おばんざいの多種も楽しかったなー！ デザートも好きなタイプだったし、 ワインも日本酒も初めて飲んだもので嬉しかったし、、、って結局全部大満足だったわけです。 和と仏最高のマリアージュですね！ 割烹フレンチあっぱれでした。 もうハート鷲掴みです。 お店の方々も感じよくて、使い良いお店です。 リピ決定！！ MushaMusha 場所は下北沢の東口から徒歩3分くらい。 大好きな下北沢の、本当いいお店。 いま、下北沢で一番好きな店に君臨です。

下北沢駅 東口より徒歩5分。 下北沢一番街ビル2Fです。 野菜ソムリエの資格も持つフレンチ出身の鈴木シェフが織りなす、こだわり野菜と京おばんざい割烹フレンチ。そして日本ワインとナチュラルワインが楽しめる『MushaMusha』さん。 店内は、 キッチンを囲むL字のカウンターとテーブル席。 コンクリート打ちっぱなしの壁と反対側は真っ赤な壁。 白木のテーブルを和紙の照明が柔らかく照らしています。 雰囲気の良い落ち着くお店です。 カウンター席で【季節料理のお任せコース】をいただきました。 ■本日のおばんざい5種盛り合わせ ■八丈島の明日葉とホタルイカの卵黄ごまソース和え ■季節野菜のサラダ 山芋のとろろオリーブオイルソース ■苺とよもぎの生麩、ブッラータチーズの田楽 ■粗挽きハンバーグ ふきのとう味噌ソース ■焼き雲丹ぎり などなど、おばんざい×和×フレンチの数々に、ナチュラルワインと日本酒のペアリング。 どれもとっても美味しくて、幸せ！！ 旨い料理に旨いワインと日本酒のペアリング。 驚きと楽しさが満載の鈴木シェフの料理たち。 すっかり虜です。 素材が良いこと。 そして素材の良さをしっかり感じさせてくれるシェフの腕。 カウンターでいただけたので、いろいろと会話もできて、美味しく楽しい、幸せなひとときを過ごせました。 素敵なお店です！ 美味しかった。 ごちそうさまでした。

恵比寿にあったルナルナが、こちらにムーブ‼️ お野菜使った創作料理がめちゃめっちゃ独創的で食べたことないから組合せが美味しかった❤️ お料理に合わせたワインも美味しく、近かったら通いまくりたい。カウンター席もあるので、1人でも大丈夫👌