何食べても美味しい上にコスパがいい！この値段でこれだけのお料理食べられるのは幸せ

四川出身の方が手がける本格的な四川料理が堪能出来る人気のお店😍 場所は路面電車の柳川駅から徒歩🚶2~3分の所にあります。 店内は外からのイメージとは違って明るくオシャレな雰囲気です🤭💕 入って直ぐの所にテーブル席が2つと奥のカウンター席のみの小さなお店なのであっという間に予約で満席🈵になりますね😳 この日も営業中ずっと電話☎が鳴ってました😐 今回いただいたのは □鶏の足(モミジ)の塩水唐辛子酢漬け ¥800 □鶏肉の香辛料、辛味ソース(よだれどり) ¥900 □豆腐と豚挽き肉の山椒、豆板醤煮(マーボードウフ) ¥1400 □四川名菜 牛肉の辛子煮、唐辛子油🌶 ¥2200 □水餃子、胡麻甘辛ソース(4個) ¥800 □えびとえびの卵入りチャーハン ¥1100 □ジャスミン茶 ¥700 その他ビール🍺やハイボールなど 飲んで、2人で合計¥11200 他にも色々気になっていただいてみたかったけど1つ1つのボリュームもかなりあったので思ってたより食べれませんでした🥲 気になって食べてみたかった鶏の足(モミジ)の塩水唐辛子酢漬け。 ぷりぷりコリコリした食感でコラーゲンもたっぷりなのでちょっとグロテスクな見た目だけど女子にはオススメ🤭💕 酸味と辛味のバランスも絶妙でビール🍺も進んじゃいます😍 そして四川料理といえば麻婆豆腐。ピリピリと痺れるような花山椒と唐辛子🌶、旨味と独特な香りと辛さの豆板醤を合わせることで『麻』と『辣』の融合した刺激的な辛さと芳醇な香りに病みつきになっちゃいます🤭💕☝️ 白いご飯🍚も一緒に食べたくなっちゃいました😋（笑） そして今回１番食べたかっためちゃくちゃ辛そうな見た目のの『辛子煮、唐辛子油🌶』 今の季節は牛肉🐂だったけど、10月〜2月くらいの間は牡蠣🦪になります😍 牛肉を大量の唐辛子と薬膳料理でもお馴染みのナツメを唐辛子油でグツグツ煮たやつ😍 見た目ほど辛くはなく旨辛な感じで絶品でした🤭💕 水餃子はツルツルモチモチ食感。 お肉の旨味もたっぷりでジュワ〜と溢れる肉汁もたまりません😋 濃厚な胡麻の風味のソースとピリッと辛い旨辛ソースが絶妙なバランスでオススメです😳☝️ 〆のチャーハンはぷりぷりのエビとエビの卵がたっぷり入って香ばしさと旨味がたっぷり🤭💕 パラパラ系の食感も良かったです😋 最後はほんのり優しい甘さと香りの良いジャスミン茶でほっこり癒やされました😳 こちらの火鍋も有名らしくまたいただいてみたいです🤭💕

余りの美味しさに超絶お気に入りのお店となった『四川菜 九眼橋』さん。 ひと月前に予約しての訪問でした。 ※人気店なので、予約が望ましいです。 この夜は、結婚記念日のディナーでした。 オーダーは・・・ ・クラゲの酢醤油和え 大きくカットされたクラゲはコリッコリ。 味も食感も最高！！ 山芋のスライス、トマトのスライスと美味しくいただきました。 ・牛舌の黒胡椒炒め 料理名から想像していたのは、牛タンに黒胡椒を振りかけて炒めたもの・・・と、想像していましたが、シメジとセリの茶色いあんと炒めた、想像の遥か上を行く美味しい料理でした。 ・黒酢の酢豚 黒酢の酢豚と銘打った料理は他店でも何度かいただいたことはあったのですが、どのお店でいただいたものより美味しかった。 もう別物って感じでした。 ・本日の魚介（マダイ）お任せ この日、フグとマダイがメニューにあり、マダイをお願いすると、30ｃｍ超えのマダイに、うま旨茶色いあん。 この茶色のあん（？）が、他の中華料理屋では味わったことのないクセになる美味しさなのです。 ・鴨ロースの生姜、豆板醬炒め 鴨肉はもちろん美味しかったのですが、一緒に炒まったパプリカとツルムラサキも美味しかった。 ・えびとえびの卵入りチャーハン えびの卵なんて、老眼の私には目を凝らして見ないと分らない極小なんだけど、とてもいい味を醸し出していました。 料理を奥さまとシェアしながら生ビールを４杯づついただき、もう大満足の満腹。 『四川菜 九眼橋』さんは、 胸を張っておススメできるお店です。

辛さ、痺れ絶妙で3D.4Dのような立体的な味わい。 今回は飛び込みで空いていたのでいただきました。次回は是非予約してコースをいただきたいと思いました🌶 まじで美味しいです♪

行って良かったと心から思えるお店でした。 味はもちろんですが、店内や厨房の清潔感にも心底驚きました。開店したばかりかのようなピカピカな厨房で、美味しい料理をテキパキと作られていました。是非また行きたいお店です。

どの料理も上品な辛さと痺れで、美味しく仕上がっていた。 数種類の唐辛子は香りづけなので、見た目以上に辛くはない。 次回は、内臓系も試してみたいものだ。

四川料理の食べられるお店です。 辛いもの多いですが、程よい辛さのものが多く食べやすいです。 麻婆豆腐は特に辛かったけど、とてもおいしかったてです。 デザートに食べた茹でごま団子は初めて食べた味で美味しかったです。 お魚料理は調理の仕方を炒め、蒸し、煮付けなど選べて楽しいです。

かなり本格派の高級中華が手軽に食べれます！かなりのおすすめです！うまい！うますぎる！いろいろ中華は食べましたけど、感激ものです！予約困難なのが悲しい！リラックス度は3 再訪。ミシュラン掲載も納得！やはり美味い！他店ではなかなか出会えない逸品もあります！ 再々訪 やっぱり、美味しい！店主さん、1人で調理してますが、料理出されるタイミングはバッチリです。