岡山市を訪れたなら必食のじゃじゃ麺。 まさかこんな路地にあるわけがないと一度通りすぎたくらいに、これでもかってくらい細い路地の先にあります。 じゃじゃ麺は旨辛で美味。辛さを選べます。

たまたま初訪問したくなり行ったら今月初めて開けたらしい。 しっかりと炒められたパラパラなチャーハンは美味い！！ 包まれてないと噂の餃子は餡が沢山入ってて包みきれないサービスだ。ニンニク効いていて勿論メタメタ美味い! 明日の金曜日は、閉めるようだ。

岡山駅前、アーケードの商店街の路地を入ったところにある中華料理屋さん。 一言、町中華の重要文化財のようなお店です。店主のお客さんとのダジャレまみれの絶妙なやり取りを聞きながら、名物のジャージャー麺をいただくのは、単なる食事に留まらない体験になると思います。ちなみに決して値段は安くありませんので、予めそこは知っておくべきかと。

路地裏にあるお店で、わかりづらいので、通行人に尋ねて入りました。地元の人には有名なお店です。 店内はとても狭くてぎゅうぎゅうですが、中国の地元人の憩いのお店や、昭和の良き時代を思わせる雰囲気です。 昼時は、待ち時間かかりますが、料理風景を見たりしてあまり苦になりませんでした。 名物のじゃじゃ麺は最高です。 あんを炒飯にかけて食べたらさらにgood。 じゃじゃ麺と炒飯はお腹膨れるし、かなりの量です。 2人で来るとき、じゃじゃ麺１つずつで、炒飯をシェアすると良いと思います☺️☺️☺️

いやー。全て美味しい。じゃじゃ麺、焼き飯、餃子、中華そば（これは子供のをスープだけ） じゃじゃ麺については、店主が辛さの味見をしてみてと、小皿にくれました。1番下より辛いそうでしたが、食べ続けるのを想像したら、汗がやばそうだったので、1番下の辛さを選択。 数分で続々と着丼。まず、じゃじゃ麺。辛くて美味くて汗もかきながら完食。麺と餡の絡みも良く、まさに美味辛。中毒性があり、もうすでにまた食べたい状態。焼き飯もしっとりしながらもパラパラして、味付けも絶妙。衝撃の美味さ。餃子はオムライスの様に上から包んでいる感じ。綺麗に掴んでタレをつけて口に運ぶのは技がいる感じ。こちらも美味い。店主夫婦の夫婦漫才のような掛け合いで、店内の雰囲気も最高。女将さん（奥さん）も優しく気遣いも最高。 駅前商店街にひっそりとあるお店。Google mapを活用してたどり着けました。また行こうと思います。ごちそうさまでした。

岡山駅前商店街の商業ビルの谷間にひっそりと佇む、老夫婦が長いこと営まれてきた老舗町中華、うっかり通り過ぎてしまいそうです。 何としても試してみたかった、じゃじゃめん。本日の一組目かな、勇気を振り絞って入店です。 般若心経のようなメニューの中からなかなか見つけ出せないと思っていたら、「じゃじゃめん？」と、お店の気さくなお婆ちゃんが言ってくれます。 初めてかな？じゃじゃめんは３辛までは無料、３辛はCoCo壱の１０辛、２辛はCoCo壱の５辛、１辛はCoCo壱の２辛…と詳しく説明してくれます。聴いてないと、雰囲気で危うく３辛にするところでした。１辛で十分だと思っていたら、２分の１辛で味見してみられ～と、ありがたい提案をしてくれます。 シャキシャキ感が残るもやしとキュウリと麺を、ゆっくり混ぜてから食べて！と、アドバイスを受けます。 目の前の厨房には、もう60年になるという大きな鉄鍋。老夫婦の漫才のような息があったおもてなしに、心もお腹も満たされました。

じゃじゃめん🤗 ※辛さ3までは無料。 辛さ3は、カレーでいうCoCo壱の10倍🔥 2は5倍、1は2〜3倍の辛さ※ 初めて行きましたが、ご主人が丁寧に1辛〜3辛まで味見をさせてくれました🤗 オススメは3辛ですね👍 細切れの玉ねぎ、きゅうりの食感がいい感じでした。 酢豚も、想像していた味とは違い、斬新な味わいで、きゅうりが入っておいしかった🤗 焼きめしは薄味なのにクセになる美味さですね！ 厨房はピカピカに磨いており、ご主人のお客様に対する気持ち、これこそ経営者の鏡だと思いました。 ずーーっと元気でいてほしいですね☺️ お電話で営業しているかお聞きして行った方が良いですね。（体調により定休日あり） 今は15時までしか営業してないそうです。

ここに来たらじゃじゃ麺を。 辛さのなかにある旨味が何とも言えず美味いです。 大将も奥様も、お人柄が素敵。 ちなみにじゃじゃ麺は2辛でCoCo壱の5辛り 3辛でCoCo壱の10辛くらい、とのこと。 個人的には、美味しく食べられるのは2辛くらい。 辛さ自慢？が無理するのではなく、 美味しく完食できるお店として居続けてほしい。