これは美味しい！女性が作られるためが、見た目も綺麗で、味も繊細です。久しぶりにこんなに美味しいラーメンに出会ったなぁ。近ければ通いたい。お昼ピーク時はもちろん行列覚悟で。

知り合いに薦められて、平日ランチで初訪問。 店員さんオススメの、特製支那そばを注文。 トッピング全乗せメニューだそうです。 1200円という金額が安いと思えるほど充実したトッピング内容。 味もとても美味しかったです。 とり皮は作りおきしている物をこまめにバーナーで炙っていたので香ばしく、トリチャーシューはチキンステーキの様な厚み、ワンタンはほぼ餃子。その他、太めのメンマ、味玉、チャーシューも乗っていて、とても満足度の高い内容でした。

初めて来て見ました。 駐車場はどこか初めは分からなかったが、裏側に五ヶ所あったのに気づいて止めて中に入って券売機で食券を買う。 生姜らぁ麺ちゃあしゅう塩にご飯とわんたん、白髪ネギトッピングで餃子6個を頼む。 評判がいい店だけあって平日でもお昼頃行ったらかなりの席が埋まっていた。 注文の品が来てご飯は並みを頼んだが大盛くらいの量があってちょっとびっくり。 わんたんはまあまあって感じの美味しさだった。 餃子は小さいやつが6個だったのでちょっと高いかなとは思たが生姜が付いていて一緒に食べると美味かった。 塩拉麺は塩が麺にうまく絡みついて美味く生姜と一緒に食べると生姜が効いて美味さが倍増するくらい美味しいかった。 塩気がそれほど強すぎずちょうどいい感じの塩気だったので食べやすかった。 鶏チャーシューは物凄く美味かった。 鶏チャーシューは個人的には食べてみた方がいいと感じた。 拉麺は値段的にはちょっと高めかなとは思たがそれを感じさせない美味しさだった。 今度きた時も鶏チャーシューは頼もうと思う。

初めて来ました。とりあえず、人気だと思われる特製の醤油を注文。　これだけ巨大な具がたくさんのって1200円です！　めちゃ安いと思います！全部の具が本当に美味しい！ 鶏皮のトッピングが珍しい！ スープは しょっぱ目の鶏がガツンと効いてる感じ。 この醤油ラーメンだけでも人気店になると思うけど　他にもたくさんメニューがあって、どれも食べてみたいです！ いい店見つけた！

2024年7月26日 再訪 約1年ぶりの訪問。塩にしようか、醤油にしようか…迷ったあげくいつもと同じ醤油+ワンタンにしました。ラーメンが配膳されて、まずスープを一口、二口…止まらない。うまいな～。細麺をすすりながら、ワンタンをチュルチュルパクリ…ショウガ味のワンタン…この暑さの中ではミスマッチ感も有りますが、うまし❗️アッという間に平らげましたが、ここの量は普通の1.5倍くらい有るので満腹です。美味しかったのでスープも平らげました。 因に、大盛にワンタンをのせると結構な量になるので、お気をつけ下さい(笑) 2023年8月25日 再訪 下舘に所用があり、ラーメン屋さんどこにしようかな…と迷いつつ、また食べたいところにきてしまいました。 今日は、ワンタン大盛です。さてさて…大盛スゴ‼️ チャレンジ…食べられるかな…後半戦、かなりの満腹感との戦いとなりましたが、完食しました。 しかし、麺の量もさることながら、ワンタンデカ‼️ 価格相応ですね。 次回は、中盛りにします…反省 前回2023年4月21日訪問 下館駅南口にあるラーメン屋さんです。 スタッフは全員女性の方が、静かに淡々とラーメンや丼ものを作っているお店です。 価格的には、物価高のこのご時世では普通なのでしょうか？ 自販機の前で少し悩みつつ、チャーシュ麺を選択し、運ばれて来た丼の中は、シンプルなラーメンでした。 スープを一口入れた瞬間に、思わずうまい！と口にしてしまうほど美味しいスープなのでしたが、自分には少し塩辛く感じたのですが、他の店のクチコミにも塩辛いとの評価もある事から下館ラーメンの特徴なのでしょうか？ 細麺がスープと一緒にツルツル…うまい！ チャーシュー…豚かと思っていたら、鶏（皮付き）チャーシューでした（鶏チャーシューは、下館ラーメンの特徴でしたね。忘れてました😅） ※鶏チャーシューの歴史はWikiで見てご確認下さい。 ☆このチャーシューの1cmほどの厚さとうまさに感動しました。 ☆シナチクは、1cm角位の太さで味は良かったのですが、少し匂い（昔懐かしい匂い）が残っていたのが残念でもあり、懐かしくもあり…。 ☆鶏皮もトッピングされていましたが、チャーシューに負けていました。 ☆量的には、普通盛りでは少ないかなと思いましたが、厚いチャーシュー2枚もあり満腹でした。 ☆総体的に美味しいラーメンでした。 ☆駐車場は店の裏…横？（細い道路を挟んだ駅）側の月極駐車場のNo.30～34の5台有ります。多分、満車でも回転が早いので、少し待てば止められると思います。

噂を聞き初めて訪問。 特製支那そばの醤油をいただきました。 スープを啜ると鶏の旨味が口いっぱいに広がり、あとは箸が止まらず一気に食してしまいました。 特製は主要なトッピング全のせで、豚チャーシューはジューシー、鶏チャーシューは柔らかく、具のたっぷり入った肉ワンタンは生姜の風味が感じられまた旨い。煮卵はキレイな半熟で、下館ラーメンといえばの鶏皮もしっかり入っていました。 鶏好きにはたまらないラーメンです。 駅のそばでこのような旨いラーメンが食べられるとは思いませんでした。また行きたいです。

支那そば醤油（わんたん） 素材の良さがとても出てる、とても美味しいラーメン。あえて下館ラーメンとは名乗らない感じかな。わんたんは肉がたっぷりつまった餃子みたいなものが３つと、皮だけの大きなピロピロわんたんが一つ。肉わんたんは生姜が効いてて美味。トッピングのメンマは材木状の太いものだが、硬い感じはなく、鶏皮は炙ってあって香ばしい。この内容で750円はコスパ良いと思う。味の濃さ（タレ）の調整はあとからでも対応してるようで丁寧。接客も丁寧で気持ちがこもっていて、また来たいと思わせるお店です。この辺では珍しいタイプ。 新しい駅前ラーメンとして、頑張ってほしい。 駐車場は線路側５台。

【支那そば　やそじ】 駐車場🅿️店舗正面向かって右手に 支那そば やそじ様 専用駐車場 No.３０〜No.３４ と書いてある看板ありました。 満車時は近くのコイン🅿️へ。 お店に入ると、 「いらっしゃいませ！」 元気な挨拶いい感じです😊 女性店員さん4人で切り盛りしていますがその中でテキパキと作業を仕切ってオーラ漂う女性店主がカッコいい😊 券売機で食券購入スタイル。 お冷やはセルフ。 支那そば（醤油）＋ちゃあしゅう味玉トッピング頂きました。 若干ぬるく、しょっぱめなスープ。 麺はストレート細麺、自分好みの茹で加減で美味しい。 鷄ちゃあしゅう厚みがあってボリューム満点💯 鶏皮入ってる地元のソウルフード下館ラーメンが有名ですが、やそじのラーメンにも鶏皮入ってる。 ムチムチ美味しい！ 支那そばちゃあしゅうご馳走さまでした。 次回は、餃子にチャレンジ🥟