前回、まぜそばを食べて、とても美味しかったので、今回は新メニューのチーズラーメンを食べに来ました。 店内はとても綺麗で、気さくな明るい店主さんがいらっしゃるので、女性一人でも気軽にお店に入れます。 私が食べてる間にも、女性一人のお客さんが来られていたので、女性にも人気のお店なのだと思います。 チーズラーメンはプレーン(豆苗と卵入り)に好きな具剤をトッピングするスタイル。(トッピングはトッポギ、キムチ、ウインナー、チキン、ポーク、豚トロ焼肉がありました。) 私はウインナー、トッポギ、しめじの3つをトッピングしてもらいました。 見た目からして間違いなく舌を大満足させてくれそうな濃厚さですが、一口食べた瞬間｢そうそう！こんな感じが食べたかったの！！｣と心の中で叫ぶような美味しさでした。 どっさりとチーズが混ざったスープは、どろっとしていて、もちもちとした太めの麺に絡むので、しっかり濃厚な味を堪能できます。 少しピリ辛なのがアクセントがあってまた、美味しいです。(ピリ辛なしも出来るそうです) トッポギは、モチモチしててとても美味しく食べ応えがあります。 ウインナーは、麺に対して｢おかず｣のような立ち位置で、チーズラーメンにとても合いました…！ キムチとかも合いそうなので、次回来た時はまた別のトッピングにチャレンジしたいです！ お腹いっぱいになってしまって私は出来なかったのですが、残ったスープにご飯を入れることも出来るそうです。(めちゃくちゃ美味しそう…) 自分でトッピングを決めて好みの1杯を作ってもらうのはとてもハマります。 他にも親子らーめん等のメニューも気になっているのですが、チーズラーメンもまた食べたいので、次に行った時はメニューにとても迷いそうです。

（自動翻訳）マンマ・ミーア！大阪で食べた最高の食事、オーナーは素敵で歓迎的です、お勧めします！ 💪🏽

ハードロック好きの店主さんがされています。 混ぜないまぜそば、美味しかったです！

店長も気さくな方でとても美味しいです。 今回はウマ辛ぶたラーメンでしたが 個人的におすすめは俺だけのラーメン劇場を食べた後に汁にご飯をダイブさせて食べることです。

初訪問の時は まぜたらアカン！濃厚まぜそば を食べてめっちゃ美味しかったです✨ 麺もスープもトッピングも全部最高に美味しい👍 ２回目は ウマぶた辛ラーメン 大辛 🥵 めっちゃ辛いけど、めっちゃ美味いです！ アルコール類も置いていてセルフで冷蔵庫から出すシステム。（お水やお箸、お手拭きもセルフです） 平日にサクッと飲んで帰りたい時にシュリケン164さんへ行って、アテを食べながら呑む→〆に麺を食べて帰る。1軒で完結できます😉 一緒に行った旦那もお気に入りのお店になりました🥰

まぜそばが好きなので迷わず入店。噛まずにかき込みたくなる旨味とアクセントとなる具材、味変もあり満足の一品。個人的には最初から麺大盛りにしたかったので次回。駅前という好立地がまたよいですね。普通まぜそばは食べる前に割と手が疲れるものですが、混ぜないというコンセプトも食べやすくてよいですね。あとはラインナップ増やしてもらいたいですね。

瓢簞山駅から南へ歩いて五分ほど。 まぜそばなのに混ぜたらダメなのはすでに麺がタレと混ざっているから。 全粒粉の太麺と濃厚なタレはまるでカルボナーラのよう。その上に鶏モモのから揚げに豚肉のソテーが載っかってボリュームさ満点。 サイドの水餃子にシメでたれまたはスープにからめていただくおにぎりが満足度を上げてくれる。 ちなみにお店の人ひとりで切り盛りされているので、水や飲み物はセルフサービス、お代も先に払っておきましょう。 ごちそうさまでした。

オープンして第一号のお客として記念すべき口コミしたいと思います。ハッキリいって美味いです！混ぜないまぜそばは衝撃的でした。しかし、お弁当のようにいろんな具材が楽しめるのもナイスアイデアだと思います。まぜそばの麺は中太麺にタレがマッチして濃厚で美味しいです。カレー風味のチャーシューも鶏天も最高です。前払いと書いたお会計も独特で、なかなか回収してくれないとこが気になります。 おはよう朝日です。の取材でテレビ放映も見ました！ 店主の方も気さくで明るくロックな方でええ人です。 駐車場はすぐ近くにコインパーキングがあります。