知る人ぞ知る美味しい焼肉屋さん！！希少なお肉も食べられる！！一押しは焼きしゃぶと出汁冷麺！！

買い物やイベントで時々出かける昭島に絶品ユッケの焼肉屋さんがあると聞き食べに行きました 駅から8分ということでしたが幹線道路沿いなのでもっと近く感じました 駐車場有 外観と違ってドアを開けたら、都心のお洒落焼肉屋さんのよう（失礼）希少部位のおすすめメニューもありました 黒毛和牛の産地をこだわらず、その日一番おいしいお肉を選ばれているそうです 期待していた 丑輪シルクユッケは 生食取り扱い許可認定店ならではの美味しさですよ 卵黄を絡めて フライドガーリックと芽ねぎをのっけて 滑らかなお肉に優しい甘さのタレといい感じに合います 食べるべき1品 他には キムチ 切り落とし部分のお肉を煮込んで作られた 和牛チム 焼肉はお店の名前付きの 丑輪ネギだくタン、丑輪カルビ 上品なお肉は脂もさらっと美味しく味わえますね 新メニューのカリカリ梅と麦とろろの土鍋ご飯は夏にピッタリ デザートのコーヒーゼリーもめちゃ美味しい 接客もお店の雰囲気も大満足のお店　足を延ばす価値ありです！

住宅地の中にあるおしゃれな焼肉屋さん。スタッフの方がとても親切で、とても居心地が良い空間でした。カリカリ梅と麦とろろの土鍋ごはんがとっても美味しいです。

隠れ家的な雰囲気の中家族でもカップルでも会食でも楽しめる焼肉店です。 丑輪シルクユッケはきちんとした厨房設備がないと出せない貴重な逸品。黄身の濃さに負けない生のお肉の旨みを感じられます。 黒板メニューの特上タンも厚切りでサクッとカリッとした食感で美味しかった。 いろいろと頂いたのですがどれも都内の一等地にあるような高級焼肉で出るお肉のクオリティが存分に楽しめます。 近所にあったら嬉しいな。 ごちそうさまでした！

アウトドア用品が集積するアウトドアヴィレッジに買い物に行った際、早目のディナー場所として探していて発見した焼肉屋さん。 地元に根付いた感じの雰囲気で割りと早めのスタートでしたが30分もすると地元の家族連れで店内が賑わってきました。 アラカルトで気になるものをオーダーしました。 シルクユッケは個人的にリコメンドでした。 にくのカットの厚み、柔らかな肉質のクオリティの高さ、口の中でとろける食感、全てのバランスが整っていて美味しかったです。 特上タンも肉汁の質感が抜群のでしたし、赤身のハラミも柔らかさと程良い脂のバランスが絶妙なでした。 指田園の至極の赤卵にタップ纏わせて頂く焼きしゃぶは脂の強さを卵黄がまろやかにしてくれてこれも美味しかったです。 全体的にクオリティが高く、サービスホスピタリティも心地良く地元に愛されている理由がわかるお店でした。

昭島駅から10分弱の場所にある焼肉屋さん。 周囲に特に目立ったものはなく、このお店の店構えだけなんだかキレイでオシャレそう。 実際、中に入ってみると広々とした店内で落ち着いた雰囲気。 個室もあり、プライベート空間も保たれます。 丑輪極上コースをいただきました。 お肉は塩かタレを最初に選べたので、塩を選択。 自分で焼くスタイルのお店です。 ◼️キムチ盛り合わせ(白菜、きゅうり、カクテキ) 全体的に辛め。辛いの好きな人はすっごく良いと思います。 カクテキは歯応えがギューッと、しっかりめで噛みごたえもあります ◼️うしみつサラダ 葉っぱ１枚１枚が大きいチョレギサラダ ◼️たれユッケ 甘めの味付け ◼️特上タン 厚切りなのに柔らかくてほんとーに美味しい。ほっぺた落ちそう。 ◼️トモサンカク 想像以上に厚切りでジューシー。一気にガツンときます。 ◼️丑輪ロース、丑輪ハラミ 他と比べたら普通かな。 ◼️野菜 しいたけ、にんじん、ピーマンでした ◼️焼きしゃぶ ささっと焼いて卵に絡めて。見た目も美しいです。 ◼️出汁冷麺 出汁でしっかりめの味付けになっていて美味しい ◼️デザート 柚子シャーベット。爽やかさっぱりにお口を〆

生食取り扱い許可店で噂の超レバーが食べたくランチタイムに訪問しました。 超レバーは数量限定、オーダーできて良かった逸品です。上質で口溶けと甘みが最高に美味しかった。 キムチも深みがあって甘すぎずとても好みの味でした。 良質なお肉ばかりだったのでどれを食べても美味しかったのですが、会計時に安くてびっくりでした。 ビールなプレモルの神泡達人店だったのも当たりだなと思いました。 お店スタッフさんの応対も良い感じで、清潔感のある店内だったので気分よしのランチタイムとなりました。 昭島に来たら再訪したいと思います。

肉の旨みがストレートに伝わる塩ユッケ、柔らかさと歯応えのバランスが絶妙な上タン、新鮮そのものの味と食感の超レバーなどなど厳選した黒毛和牛がどれも美味しくて。絶対また行きたい焼肉店でした。 落ち着いた大人の雰囲気の店内も、気持ちの良いお店の方の対応もとても良かった。