【休日 誕生日・記念日向け詳細レビュー！】 何度でも足を運びたくなる素敵なお店でした◎ お料理が美味しいのはもちろん、盛り付け方、お料理とドリンクの説明や接客、お店の雰囲気どれをとっても幸せな思い出が蘇ります。 ▼お料理 夜のコース料理を注文しました。 アミューズはひとつひとつは小さいのに、いずれも完成度が高く、お料理への期待感を増幅させる美味揃いでした！ ハガツオのコンフィは、ソースの酸味とハガツオの燻製具合が絶妙でした。普段ネギは苦手な私でもポロ葱をおかわりしたくなるほど本当に美味しかったです。 真鱈白子ポワレはパンチの効いた一品で、白子のコクと甘みを強く感じられました！大和芋のガレットのカリカリ感とねっとり感もとてもマッチしていました。 金目鯛の蒸し煮は箸休めになるような滋味深いお味で、旨みたっぷりでした。ちぢみほうれん草はえぐみが少なくバランスが良かったです。 仔猪のロースは他のどのお肉よりも柔らかく感じるくらい軽やかでふわふわでしっとりしていて最高でした！もう一つの部位は猪らしい脂のカリッとした香ばしさ、ジューシーさがあり今まで食べたジビエの中で一番美味しかったです！ 事前連絡でバースデープレート対応もしてくださいます。デザートorチーズ盛り合わせから選べるのも嬉しいポイントです(最後まで迷いました) デザートのタルトタタンは、程よい甘さと酸味、もったりとしたリッチな林檎の重量感がとても美味しかったです！ 食後の紅茶も少し珍しいものが揃っていたり選ぶのが楽しかったです。 小菓子はショープレートの上に石を詰めた木箱をのせ、その上にフロランタンとカヌレがのっていました。一流ホテルのアフタヌーンティーみたいな盛り付けにウキウキしてしまいました… とってもおしゃれで可愛いかったです…！最高の締めくくりでした！ フロランタンはバター感とカリッと感が美味しく、カヌレは外側の香ばしさと内側のウェットさのコントラストが楽しかったです！ ▼接客 途中、パンが美味しくてお料理前に食べ切ってしまったのですが、お肉料理の前におかわりを聞いてくださったのが嬉しかったです！ お料理説明やドリンク説明がわかりやすく丁寧で、よりいっそう楽しめました◎ キッチンはお一人でされているので、ゆったりお話ししながら待つのがおすすめです。 ▼店内 どこを撮ってもおしゃれで、落ち着いていてセンスの良い店内です。ポスターの飾り方やテーブルデコレーションがインテリアの参考になります。 4人掛けのテーブル席が3つとカウンター(使ってない？)があります。お席には荷物カゴとブランケットがありました。 お手洗いは男女兼用でキッチン横にあります。(少し段差あり)Aesopのハンドソープがいい香りです。 ▼総括 誕生日、記念日はもちろん、季節の美味しさを味わいに訪れたいとても素敵なお店でした！ 平日は5,000円台のコースもあり、Instagramでは開店日や席の埋まり具合を更新されています。 またぜひ伺います！

春の香りがするフランス料理🇫🇷コースはとても充実の内容でした！ペアリングのワインもとってもいいです。こぢんまりとしたお店で、親密な人と行くのにぴったりだと思います。

ふらっと入った祐天寺駅近くのビストロ。 アラカルトかと思ったら コースオンリー。 雰囲気がいいので入店。 料理は7,000円くらい？だったかな。 見た目も美しい皿々は ビストロというよりワンランク上な味わい。 そう、美しい料理は美味しい。 価格的な問題で使える食材の 質に制限がある為だろうか、 最終的な味にシェフの本来の実力が 反映されていない感は多少あるものの、 食材に頼らない部分やソースには シェフの腕の良さが十分発揮されている。 このシェフの腕は本物だ。 素材の質を向上させるのは容易だろうが、 転嫁した売価に客がついてくるか否が問題。 近隣にそういう層がいる事を願いたい。 ソムリエールのマダムの接客は 大変素晴らしく、距離感も好ましかった。 当然ながらワインにも詳しく、 バイザグラスでも 4〜５種類から選ばせてもらえた。 加えて状態も全て良好だった。 パンやデセールも抜かりない。 レベルの高い理想的なビストロ。 また行ってみたい。 ……追記…… 春を感じる料理にナチュールワイン 今夜も秀逸 ビジュアルも美しいメインの本州鹿は 見た目に反してやけににプレーン。

おまかせコース5,500円をいただきました。どれも優しい味付けで店名のとおり香りが楽しめるお皿もあり、とても美味しかったです。店内はフランスのポスターやドライフラワーなどが飾られていてとてもリラックスできる素敵な空間でした。また今度伺いたいです！ ・最初の一皿 豚肉リエットのグジェール 新たまねぎとじゃがいものポタージュがかかったフラン でした。冷えた身体がフランで暖まりました。 リエットもちょうど好みの塩加減で最初のおつまみとしてぴったりでした。 ・銚子 鰆の燻製 野菜のエチュベ 野菜はシャキっと歯応えよく、燻製の鰆はすこし筋がありましたが脂がのってて、つぶつぶのマスタードやディルともよくあっておいしかったです。 ・仏ロワール産 ホワイトアスパラのパイ包焼き パイと生ハム、ホワイトアスパラの組み合わせでいただいたのははじめてで、ちょうどオンシーズンのホワイトアスパラがいただけて嬉しかったです。 ・愛媛 糸より 花びら茸 プチヴェール 糸よりは身がふっくらとしていて、ボリュームもしっかりありました。ソースがおいしく、パンでぬぐって食べ切りました笑 ・パン ライ麦とフォカッチャでした。あたためてありきめ細やかなクラム。フォカッチャはローズマリーの良い香りがしました。 ・仔羊肩ロース肉ロースト ゴルゴンゾーラ風味 つけ合わせはにんじんと菊芋。お肉はロゼ色でしっとり、ゴルゴンゾーラと仔羊の風味がものすごく相性◎でびっくりしました。菊芋は好物なのでラッキーでした。 ・3種のスパイスとアールグレイのバスク風チーズケーキ りんごのソースとバニラアイス、りんごの細切りが添えてありました。バスクチーズケーキは全体に均一に火が入っていてアールグレイ風味でりんごと良いコンビでした。 ・食後の飲み物 ノンカフェインのものもありました。＋500円でマールやカルヴァドスなども選べます。今回はプロヴァンス ミックスにしました。夜はハーブティー派なのでありがたかったです。 5,500円＋ドリンク1杯（価格不明）＋サービス料10%でひとり7,845円、カードも使えました。

何を頼んでも、どれもとてもおいしかったです！！季節でメニューが変わるようなので、また来たいです🥰

居心地の良い、素敵なお店。 マダムのサービスも、さり気なくて心地良いです。

2018/12/14夜訪問 高知産猪肉の田舎風パテ 名前から受ける暴れん坊のイメージでは無く、整った味わいでした。食べやすく癖が無くて良い感じ。 北海道鱈白子のポワレと百合根、春菊のソース 濃い緑の春菊ソースの海にコンガリ焼けた白子。く、癖が有りそうとビビりましたが、芳醇な白子のソテーに、見た目とは違いすっきりした春菊ソース。かなり幸せ。 キノコのキッシュ・・・は取り止め メインと合わせると多いかもとのアドバイスで取り止めにしました。ちゃんと親身にアドバイス頂けるお店は佳いですね。 高知大豊町より猪（肩ロース）肉のロースト こちらもメニューから想像するよりずっとスッキリした味わい。 ジビエは食べてみたいけど、あるいはジビエを食べたら酷い目に遭ったという方は、こちらで試して見ると良いかもしれません。 全体を通して、癖が強い食材もスッキリした味わいで提供していただけました。地元のお姉様方に愛されている理由はこの辺りかもしれません。（来店客は女性ばかりでした。男性は私だけ。） 美味しい食事でした。

お料理はどれも美味しい🎶 イベリコ豚のサラミは最高！ ワイン好きな人にもオススメ。 お値段もお手頃でとても気に入っています 毎回来る度に旬のものが食べられのがいいです。