うえさわセンター南店

蕎麦うどん寿司和食

4.5（93）

魅力度 4593pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

横浜市都筑区茅ケ崎中央４２−１３ T's Garden センター南 1F MAP

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GoogleMap のレビュー

アリョーシャ（72）

2024/06/14

5.0

本格江戸前を満喫しました。おまかせは季節の魚が中心でどのネタもとても美味しかったです。シャリは小さめの赤酢で口の中で程良くほぐれます。先物はその時々で違うのでしょうが、今回は少し期待値より下でした。椀のすまし汁は焼きあごの出汁で絶品でした。トータルでとても満足できてリピートしたいと思います。

Masa F（361）

2024/05/18

5.0

店内が見えず、暖簾をくぐるのは勇気がいるけど、今日はここ目当てで来たので、迷わずIn‼️ 店内はカウンターのみのこぢんまりとした、しかし、とても清らかで凜とした雰囲気です。奥の席に大きなシャンパンをシャンパンクーラーにさして、美味しそうに料理を食されている方がいらっしゃいました。コース料理を1人で楽しんでいらっしゃるようでした。　食通か金持ちか、その両方か^o^ 私はと言うと、1番安い特上ばらちらしを。安いといっても2000円弱です。ランチとしては高価。でも、そのお料理をいただいたら納得のお値段でした。シェフと言いたくなる感じの板前さんが、カウンターと同じレベルに置かれたまな板の上で、数種類の刀のような包丁を駆使しながらお料理をしているところを目の前で見ることができ、それがまた楽しい(^.^) 最初にシャキシャキのサラダ。車で移動していたので、ノンアルコールビールと一緒に頂きます。しばらくすると、「お待たせしました」とばらちらしが着丼。みた瞬間、「宝石箱や〜」と言いそうになるくらい綺麗な見栄え(o^^o) お魚さんがいないように見えますが、身を小さく切って、忍ばすように入っていました(^-^) シャリは赤シャリでまろやかな味わいです。海苔のお吸い物がまた美味しい。お寿司やちらしよく合うなぁ。巻物としてゴボウの醤油漬けを巻いた物も付いてきました。こちらはゴボウに味がしっかり付いているので、何も付けず、そのまま頂けます。そして、デザート。リンゴをすり下ろしたものを敷いたところへパンナコッタ乗せ、その上にはカラメルを飴状にした物が散りばめられていて、りんごの爽やかさと、パンナコッタの甘さと、カラメルの香ばしさの相乗効果が嬉しい(^_-) 温かいお茶を頂いてご馳走様。会計に立とうとしたら。「そのままお待ちください」と言われ、待機。レジは店の奥に見えないようにしてあり、それが凜とした店内のデザインを崩さないようにしてるんだなぁと感心しました。久々にめちゃくちゃ美味しいちらし寿司を頂いちゃいました。

NORIHITO YOSHIOKA（150）

2023/07/29

5.0

まずお寿司は非常に丁寧で味もおいしいです。　料理の盛り付けなどにもかなりこだわられていて目でも楽しむことができます。　大将はあまり多くは語りませんが、話すようになるとかなりしゃべってくれます。　おすすめです。またお昼のコースはお寿司だけでなく、おつまみが美味しく、お刺身やさざえ、焼き魚や煮魚など日によって変わるので何回かいっても違うものがでてきて美味しくいただけました。

Daisuke Y（60）

2023/07/09

5.0

落ち着いてゆっくりお寿司と向き合うことができました。茶碗蒸し濃厚でなめらかまるでプリンみたい。ごちそうさまでした。

cooper sheldon（18）

2022/02/27

5.0

ばらちらしを注文。綺麗で美味しいちらし寿司でした。デザートの豆腐？みたいなやつも美味しかったです。

Saki 0915（65）

2020/12/01

5.0

とても美味しくいただきました。コスパという言葉は好きではないですが、まさにコスパランチ！

Daisuke Inui（3）

2020/07/03

5.0

若くて気さくな大将がいて、お店の雰囲気も良かったです。この時期しか食べれない「しんこ」も出てきて大満足でした！

yuka suzuki（884）

2019/06/17

5.0

センター南駅から徒歩3分。本格江戸前寿司がいただけます。ランチの極上ばらちらしは1620円とちょっとお高めだけど、食べると高いとは感じない一品。赤酢と米酢を4:6でブレンドした酢飯はお醤油いらず。塩分を気にしている人も、おいしくいただけます。安いお寿司は食べた後喉が渇くけど、ここはまったくそんなことありません。サラダやお椀、サービスの牛蒡の漬物、デザートまで、どれも手を抜いていない職人の味です。ランチタイムは予約でいっぱいになることもあるので、心配な人は事前に電話して予約してから行く方が安全です。