武蔵小山にあるスイーツ百名店「patisserie de bon coeur（パティスリー・ドゥ・ボン・クーフゥ）」のフラッグシップカフェで、同店の10周年を記念してオープンしたカフェ。 シックで大人な雰囲気漂う店内とショーケースに並ぶ輝かしいケーキが印象的です。 兼ねてより行きたいと思っていましたが、なかなか機会がなく。 先日大好きなユニゾンスクエアガーデンのライブが武道館であり、バンドのキャラクターであるしょくぱんくんとの相性も良いだろう（？）ということでお邪魔しました。 ・厚切りバタートースト：440円 ・アイスカフェラテ：700円 もっちりとしたトーストで噛むたびに小麦が香り、食パン自体のおいしさが伝わります。中央でじっくりバターが溶けている部分と、程よくバターが染みている部分の味わいの違いが楽しめるのも良い◎ お友達とシェアしたプリンもむちむちで美味しかったなぁ。 今度はケーキを食べてみたいです☺︎

10 DIXANS ディゾン水道橋店へ行ってみました。 JR 水道橋駅東口を出て、右の方向へ横断歩道を渡って大きな道に沿って200m ほど歩き、三崎町交差点で横断歩道を渡ってから右折すれば55mほど先の左手にあります。（入口手前には10cm ほどの段差があります。） 席を確保してから、受付カウンターで注文・支払いを行います。（支払いは、現金の他に、交通系 IC カードやクレジットカードに対応しています。）その後、自分の席で待っていれば準備でき次第スタッフさんが注文の品を運んでくれます。 今回は、「固めに焼き上げたプリン」と「カマンベールとマスカルポーネ二層のチーズケーキ」とアイスカフェラテを注文し、美味しく頂きました。 店内には、窓に面したカウンター席が６席、壁に面したカウンター席が５席、二人掛けテーブル席が４卓、八人掛けの大テーブルの席が１卓あります。 壁や天井はグレーで、椅子やテーブルはブラウンです。 照明は、受付カウンター頭上にある、フィラメントが見える球体の透明電球が合体した吊り下げ式ライトとスポットライトの併用です。スポットライトで手元の明るさを確保しつつ、全体として明るすぎない雰囲気を作っています。 BGM として、イージーリスニングな洋楽が静かな音量で流されています。 トイレについては、男女共用トイレが１つあります。 卓上の情報によれば、食後のグラスやトレーは返却台へ返すことや、土日祝日の店内利用90分への協力が求められています。 このお店は 、JR 水道橋駅東口より徒歩４分ほどの場所に位置する、入口からの奥行きが長い、特にデザートメニューが充実した、レトロな雰囲気で居心地の良い、お洒落な素朴系カフェです。

キレイでおしゃれなカフェ、 2人席やカウンター席が多いので3～4人で入るには向かないかもしれません。 平日の午後に２名で伺いましたが、すぐに入れました。

とてもオシャレなカフェ。 落ち着いてゆったりできる。 プリンは小さめだが、かためのタイプで美味しい。 コーヒーの通常サイズはカップで、大きいサイズは紙コップでの提供。

季節によって違うらしい、野菜のホットサンドを食べてみました。 シラス、大葉、ブロッコリーがたっぷり入っていて、パンがパリッとしていて本当に美味しい! 前回はあんバタートーストがとても美味しかったので、とても迷ったけれど、正解でした。 ちょっと薄暗い店内も程よい感じでいいのよね…ケーキがとても美味しそうだけど、いろいろ頼むと高いので、また今度にします。

味…★4（普通に美味いです） 店の雰囲気…★5（落ち着けてとても良い！） とにかく雰囲気がすごくオシャレなカフェ。 平日の15:00、普通に入れました。 ここ入口は狭いんですが、中は意外と広い。奥の方に向かって広くなるんですね。 紅茶と小さなケーキのセットで1300円、普通に美味しいです。 でもね、この店の良いところはお茶やケーキより店のないそうですね。 やっぱり雰囲気がとてもいい。 上品で落ち着いた雰囲気で。画像見て！このオシャレさ！ ゆっくり寛げるので、客層は学生から大人まで幅広い。 お子様向けではないかな。 近くに住んでたら通いたい。 お一人様、デート、雰囲気を楽しみたい友達グループなどにお勧めです。

======MENU======= ◆固めに焼き上げたプリンセット（カフェラテ） ◆実費費用：1,300円 ———o0o——— 水道橋駅から徒歩４分程、日本大学法学部２号館の近くに当店があります。 当店の人気メニューは「厚切りトースト」と「ラテアート」「固めに焼き上げたプリン」です。 今回は「固めに焼き上げたプリン」＋カフェラテ（HOT）にて注文。 特にプリンは口どけが良くて、とろけるような食感がたまりません。１人過ごす時間にもオススメです。 平日(12:30)だったので待ち無しで入店出来ましたが土日の14時以降はタイミングによって並ぶ事もよくあるとの事です。

平日、モーニング。 厚切り黒糖トースト ホットカフェラテ めちゃくちゃ幸せな朝を過ごせる場所。 皆さん静かに過ごされているので、もぅ居心地よくて寝ちゃいそうだった。 お店の雰囲気も明るすぎず、ちょうどいい。 今度はお昼にケーキも食べたいなぁ。 食器は自分で返却口に持っていくスタイルです。