替え玉５０円！🍙１個５０円！ あっさり豚骨で食べやすい！😋 お店の方もすごい感じが良かったです。回転がそこそこ早めなので行列できててもあきらめる事なかれ。 浦上天主堂・平和公園を回ってからの塩分補給にぜひ。🚶余力のある方は１２段のソフトクリームはいかが？🍦

近くを通りかかるたびに気になってました。 いつもはスープを残す息子なのに全部飲んでしまうほどの美味しさ！ チャーシューも柔らかくて「やばい」と息子も絶賛してました

チャーシュー麺ネギ抜きとおにぎりいただきました。 長崎で1番美味しい豚骨ラーメンはこのお店ですよね。 今日は味玉ラーメンネギ抜きとおにぎりをいただきました。

とっても美味しいです！ スープが飲み干せます。 チャーシューはほろりと柔らかくて、ぺろりと食べれました。 入口の食券機で購入後、席に案内してもらえます。 麺のかたさが選べるので、一通り食べてみて好みを探すといいかもしれません。 私はかたさ普通が好きです。 替え玉が安いので、我慢できずおかわりしてしまいます……笑 各席に胡椒や替え玉用のタレ等があるので、最後まで飽きずに食べれます。 人気があるので営業開始の11時に行く方がすぐに席に座れると思います。 (提供が速いので、回転率高いと思います) お店の駐車場は1台分？なので停めれたらラッキーです。すぐ近くに100円パーキングがあるのでいつも車で行ってます。

人が並んでいるのを横目にいつも通り過ぎるだけでしたが、ようやく食べることができました。 12時過ぎに1人で入りましたが、店外店内待ちもおらず、回転が早いようで数席空いてる状況。食券機でチャーシューメンを購入し2人がけテーブル席に案内されました。 厨房は大将1人でされているようでしたが、1分ちょっとで提供されてびっくり！ホールの女性も効率よく動き、大将との連携もスムーズ。お客さんは黙々と食べ、替玉（驚きの50円！）を注文する。回転の速さも納得です。 チャーシューメン（800円）。チャーシューは薄めで口に入れるとすぐとろけてなくなるので、あっさり全部食べちゃいました。細麺で麺の硬さも選べます。スープはあっさり喉ごしスッキリ。味はしっかりなので麺との絡みもバッチリ。最後まで飲み干せます。卓上に紅しょうが、ごま、こしょうが置いてあるのでお好みで。 また食べに行きたくなるラーメンです。

あっさりとんこつのチャーシューメンをいただきました。 チャーシューは薄いですが、柔らかく溶ける感じのチャーシューです。 麺は細麺。 あっさり豚骨好きには喜ばれると思います。 こってり濃厚好きには物足りないかもしれませんが、美味しいラーメンだと思いました。

月〜金の11時から14時orスープ終了までの営業。行列必至で13時でギリギリ、14時前はもう無理かもしれません。平日が祝日の場合、開いています。提供がものすごく早く、さっぱりした豚骨で、毎日でも食べたくなります。かためが好きな方はバリカタを頼んだ方が良いかと思います。もやしラーメンは、受注後強火で素早く炒めたもやしが乗っています。絶妙な歯ごたえです。また、替玉とおにぎりは平日なら50円です。ほとんどの方が2・3回替え玉しています。高菜は別皿で頼むと、おにぎりと美味しく食べられます。ごはん類も人気なので、すぐになくなります。コクが欲しい方は黒マー油ラーメンがオススメです。味の印象がガラリと変わります。

長崎では1番好きなラーメン店です。豚骨ラーメンです。 11時〜スープがなくなり次第閉店、土曜日と日曜日が店休日です。 今どきラーメン550円、替え玉50円ととってもリーズナブル。