ミクニヨコハマ

洋食フレンチ

4.3（288）

魅力度 4588pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

横浜市西区高島２丁目１９−１２スカイビル 29階 MAP

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GoogleMap のレビュー

Komugi（117）

2024/07/29

5.0

バースデーのお祝いに利用しました。食事はおいしく、全体的に健康的な仕立てだと感じました。お酒が飲めないのですが、おいし葡萄ジュースが赤・白セットで楽しめるメニューがあり、香りが抜群によかったです！お酒を注文できないとなんとなく恥ずかしさやお店への申し訳なさを感じるのですが、そのへんがカバーされて、よりリラックスできました。

hiro “kiss shot” n（906）

2024/06/22

5.0

フランス料理の名店で有名なところ。スカイビルの最上階？にあってとても景色が良いが、窓際は早めに予約しないとダメそう。それなりのお値段するので、ホントにホントに特別な日にしか行けません。店内はシンプルですがオシャレ。料理はどれも手が混んでいて理解不能な美味しさ。地元食材を積極的に使うことを意識したコースになっていました。それぞれの素材の良さを活かしながら、複雑なソースとの組み合わせで、いろいろな味に変化するものが多かった印象。いいタイミングで料理が運ばれてきて、気がつけばあっという間に時間が経ってしまっていました。もちろん店員さんのサービスも一流で、気持ち良い１日を過ごせました。

vivien love（5）

2024/04/23

5.0

どのお料理も瑞々しく新鮮でとても美味しかったです。盛り付けの芸術性も素晴らしい。夜景も最高でした。

f0304（123）

2024/02/29

5.0

とても美味しかったです。アミューズはコリアンダーやクミンを効かせた人参と柔らかい鶏肉が食欲を増進させてくれます。ワカサギの天ぷらのサラダにはセリとセロリが使われていましたが、全くクセがなくとても食べやすかったです。新玉ねぎのスープは素材の甘さが最大限に引き出されているだけでなく、食感を愉しむためにシャキシャキの玉ねぎも入っていてとても美味しかったです。ヒラメを使ったポワレはスープ仕立てになっていてその前のスープと重なっており少ししつこさがあったのが残念です。メインの黒毛和牛のグリエはほど良い塩味があり、赤ワインベースのソースとさっぱりとしたわさびクリームとベストマッチしており、大変美味しかったです。ボリュームもかなりあり、赤ワインとの相性抜群でした。デザートはいちごジャムが使われていましたが、かなり甘くコッテリとしていて、せっかくのピスタチオクリームの風味がせず勿体なさを感じました。

フグ田ますお（25）

2024/01/20

5.0

ランチで訪問。全ての料理が美しくて美味しい。新しい味との出会いや、食べ慣れた料理にも驚きがある。この内容をこの値段で出してくれることに感謝。あえて景色を見ず、オープンキッチンで料理している姿を見るのも楽しい。若干、店内が賑やかすぎる時があり、雰囲気-1だが、そうゆうコンセプトなのだと思う。量が多めなので空腹で行くべし。

Toru “Tony” Moriya（190）

2023/11/02

5.0

ちょっと遅めの結婚記念で利用しました、平日利用だったので店内は余裕あり。ランチ利用でしたが、２時間ゆっくり食事できたので、リラックスできました。カテゴリーはフレンチですが、アミューズに昆布をつかっていたり、前菜にさんまとなすをつかったりで、私たちの味覚に馴染みやすく好印象でした。メインの和牛グリエもとても柔らかく、ソースも2種類✖︎温泉卵ありなしの4通り楽しめました。スカイビル29階からの眺望はすばらしく、妻ともども楽しい時間を過ごせました。

さだはる（67）

2023/03/18

5.0

結婚記念日のディナーに利用させていただきました。横浜と横浜の景色が大好きなので、一休から窓際席確約プランで予約しました。予約の際も色々とお電話できちんと説明して下さり感謝です。お料理は全て見た目が綺麗かつ美味しい！お魚の皮はパリッパリでした。記念日のガトーショコラ付きのプランだったのですが、写真を撮ってもらえて包んでくださり嬉しかったです。おうちに帰って毎日少しずつ食べましたが、私の大好きな味でしたので食べ切るまで幸せが続きました。レストランはあまりリピートしないのですが、とても美味しくいい時間が過ごせたのでまた記念日にリピートしたいなと夫と話しておりました。今回は感染症対策のためか席が夫と斜めで座ったのが少しコミュニケーションがとりづらかったので、次回は普通の向かいあわせにしていただけると嬉しいです。

仲澤和茂（27）

2023/02/13

5.0

季節のスペシャルコースをいただきました。お料理はどれも美味しく、スタッフは皆さん親切・丁寧でした。こういったお店は緊張しますが皆さん気作に声を掛けてくださったのでリラックスして食事ができました。流石ミクニといった感じです。「写真撮りましょうか？」とお声掛けいただき家族写真を撮っていただけたのも嬉しかったです。最初にコース全体の説明をしてくださり、食べられない食材の確認をしてくださいました。こういったお店では当たり前なのかも知れませんが丁寧でありがたい対応だと思ってました。お料理はとれも美味しかったですが、特に菊芋のスープと金目鯛のグリルが美味しかったです。初めて聞いた菊芋でしたが、スープはクリーミーで濃厚さもあり、また温度も熱めで私好みでした。オカワリしたいくらいでした。金目鯛は皮までよく焼けていてパリパリして美味しくいただけました。添えてあるお野菜やイカも美味しかったです。タマの贅沢な食事ですが、味も雰囲気もとても満足でしたので、また是非利用させていただきたいと思いました。