東別院駅から出てすぐにあるフレンチのお店へ記念品ランチをしてきました。あらかじめ記念日での利用という旨を伝えておくとお店からメッセージプレートをいただけます。写真も撮ってもらいました。料理もどれも美味しく、最後に出されたパフェも専門店やケーキ店を上回る美味しさ。

関西関東東海の星付レストラン72件行きましたが、味　盛付　アイデア　サービス　素材のこだわり　ワインセレクト　top3です

お店のスペシャリテ、桃のスープ目当てで2回目の訪問でした。とにかくひとつひとつのお料理が丁寧で素晴らしいです。見た目、味、匂い、食感全てにおいて計算され尽くしているのではないかと思うくらいです。 食前のハーブティーから始まり、前菜と呼ぶには物足りないくらいのものが出てきます。 まるで物語のようにお料理が出てきて、心も体も満足でした。 最後のデザートがまた可愛い。 初めから最後まで楽しめるコースでした。

どれも美味しいです 7700円のランチコースに桃のスープをプラスしましたが、この値段で、この味、量、見た目なら満足です 前菜が3品 1 ホワイトコーンのムース ムースも美味しかったけど、一緒に出てきたヤングコーンの焼き物がトリュフを上手くアクセントにして美味しかった 2 稚鮎のフリット みごとなパリパリ！ 少し苦味があるのも私は好きです 加賀太きゅうりを麺の様に切ったのは、きゅうりの香りもあって美味しかった 3 オマール海老 絶妙の火加減で、海老の火加減が丁度よくて、とても美味しかった シェフの腕の高さが伺える1品 ソースも期待通り海老の風味が活きていて、フレンチだなと改めて実感 4 桃のスープ このお店を代表するひとしな あーなるほど桃ですね というスープ？ 1100円は高いけど、でも、リピートしたい品です 5 真鯛のポアレ ポアレ？ 焼きも入れて、皮を美味しく仕上げてます 真鯛を味あわせる皿になってます 付け合せの海老しんじょは、万願寺唐辛子でに入れていて、これも美味しかった (フレンチレストランですが、こういうお店好きです) 6 田原牛のイチボ これもフレンチらしい、ソースが美味しい1品 ドライオリーブ？が肉と良く合います 焼き加減もちょうど良くて、レアが苦手な人でも、赤い位の方がいい人でもOKだせました 7 コーンの炊き込みご飯 バーミキュラで炊いたごはん それで説明は不要かと思います 8 デザートのパフェ たまにあるのですが、デザートだけでもお店が出せそうなフレンチ屋さん ここもそんな感じ 1番下はマンゴー、パイン、パッションフルーツで、その上にマンゴープリン そして、その上にある大葉のジェラートとヨーグルトアイスが絶妙！ 仕上げがココナッツのスプーマで、これも美味しかった 写真わすれて1口食べちゃいました あっ、ちなみに上に乗ってる花はアリッサムだそうです(食べられます) という事で料理は美味しかったですが、パンのおかわりがなかなか出なかったのがちょっと残念でした オニオンが乗ったパンで、手が込んでいますが、料理のソースが美味しいので、2つ目はプレーンを選べた方が私には良かったです 肉用のナイフに銘が入ってました 関の方の作品だそうです

帰省のお楽しみのひとつが、食事。 今回はこちらのお店。 お隣のロンネフェルトさんはドイツで買って帰ったこともあり、前もよく通ったので知ってたけど、実はルコネッサンスさんは存じ上げなかった。(10年前にあったのか不明だけど) 久々の東別院。店と大津通りを挟んだ向い側にはウルフィ(某TV局のマスコット)が、今も健在であることを確認し、お店へ。 店内はテーブル席が5〜6セットで小ぢんまりとしているが、綺麗に磨き上げられた鏡をうまく利用して、閉塞感はない(最初、鏡と気付かずコの字に部屋が広がってるんだと勘違いしてたww)。 美しく丁寧な仕事であることがひとつひとつの料理に感じられる。 奇をてらった派手な演出はないけど、とてもナチュラルで好ましい品々。味もとても良い。 地元の協賛企業の品々をいろんな形で取り入れていた。バーミキュラの小さな鍋で焼いたというパンも面白い演出。我家にもフライパンと深鍋があるので、とても身近に感じられた。 実はこの日、友人との食事会が14時過ぎまであり18時のディナー、無作法にも残すことになりはしないかと不安があった。 しかし、全く無駄な心配だった。 どの料理も優しく美味しいので、気付けば完食。 アルコールは最初の一杯だけシャンパンをいただき、二杯目はノンアル(文旦の生搾りジュース)でセーブ(ランチ時に散々呑んでしまったので)。 利用客は若い人たちが多いのかな？私達夫婦が間違いなく平均年齢を引き上げてたww コースメニューは口頭で丁寧に説明していただけるが、メニューリストはない。 なので、今回のメニューは画像でご確認あれ。(覚えられませんでしたww) 料理は勿論、価格設定も良心的。こんな良いお店が東別院にあったんだ〜、びっくり。 金山、上前津(大須)の喧騒からひと駅。足を伸ばして訪れる価値がある良いお店だと思う。

近郊農家からの朝取れ新鮮野菜をふんだんに使った、身体に優しくオージャスいっぱいのお料理の数々に心も体も満たされました。 お料理に合わせてセレクトしてくれたワインも、辛口でスッキリ飲める。その中で重厚な味で最高に美味しかった。 お店の雰囲気も静かで落ち着けました。 帰りには、シェフが外まで見送りしてくださり、心のこもった料理で心も体も元気になりました。 また行きたいお店。

最初から最後までトレ・トレ・トレビアーン。 お料理一品一品にドラマティックさがあり心に響く美味しさ、コースの料金からしても大変満足のいく内容(メインの魚料理で通用するアミューズや前菜3品に心奪われました) サーヴィスの方も料理説明など丁度良い情報量で説明して下さり食べる前の期待度上げてくれます。 シェフのコンセプトをひしひしと感じるこだわりのお料理に、クラッシックな伝統的なフランス料理のソースの美味しさも際立っていました。絶対また来たいと心の底から思える、美味しくて居心地の良いレストランでした。ごちそうさまでした！

娘の誕生日に伺いました。 実に５年ぶりくらいです。 お店が狭いので、やはり騒がしいですね。ランチでは一番高いコースを予約しました。キャビアやトリュフなど美味しかったですし、お肉も美味しくいただきました。 そして、人気のスペシャリテ「桃のスープ」も冷たくて美味しかった。 デザートのパフェのクリームもフルーツもどれをとっても美味しかったです。