どのお料理も、ちゃんとしていて美味しいです。特に、葱と生姜の蒸し魚、大ぶりのホッキ貝、前菜のお肉類も最高に美味しかった！ スタッフの気配りやお料理の説明も丁寧で、満足度の高い素敵なお店に当りました。 ちなみに、たまたま明日再訪を予定していた點心坊がこのお店の支店であることを帰宅後に知り、美味しいお店はつながっているのだと驚きびっくりしております。明日の点心も楽しみです！！！

こんなに美味しい中華があるのかと思いました。乳児を連れていきましたが、一緒に食べられたくらい。むしろ、娘のほうが食べていた…。値段はしますが、美味しいので気になりませんでした。お節を作っているとのことで、注文して帰りました。

神戸で1番お気に入りの中華屋さん！ 大切な人とゆったりディナーするならコースがおすすめ‼︎

ランチのセットメニューから、アラカルトまで種類が豊富です。 旬の食材を活かしたおすすめメニューから選んで食べました。 幻の本みる貝の湯引き、台湾豆苗と但馬玄牛の炒めなどを頂きましたが、どれも美味しかったです。 〆に食べた香港麺のチャーシューローメン、最高でした。 接客も非常によく心地よいです。

平日と祝日のランチで2回利用させて頂いたことがありますが平日ランチがおすすめです。 金額が休日の半額近くで食べれるのでオススメです。 行った時にg当たり世界一の高級魚ミズミハタ（サラサハタ）も注文することができるとのことでしたが、目玉が飛び出るような金額ようなので食べていませんが、そういう魚も入荷することがあるみたいです。 店員さんはみなさん接客が行き届いています。

これまで3回ランチのコースを食べてきました。今回は前々から気になったいた水槽で泳いでいる魚で蒸し料理を食べてみました見ました。一つの食材を好みの調理で仕上げてくれます。どうしたら良いのかわからない場合は今日のお勧めをお勧めの調理方法で食べてみたら良いと思います。それと予算も言っておく事が大切です。水槽の中には淡路島で採れたお魚が多く鮮度は抜群です。カウンターにも色んな食材があるので見ているだけで楽しいです。今回は淡路島のアコウを蒸してもらったり、赤貝を炒めてもらったりして食べました。とても美味しかったです。

お友達のオススメで伺いました🎵 2000円のテイスティングランチを注文❕ ワゴンの中から好きな点心を2皿選べます❗季節の野菜炒めと ご飯物は中国粥か焼きそばを選べます。 あと、デザートも2種類から選べます❕ 私はお粥と焼きそばをお友達とそれぞれ注文してシェアしました🎵 点心も美味しかったけど 小さなスペアリブがめちゃくちゃ美味しかった〰️😆 🍺ビールがすすむ〰️😆😆 どの料理も味はしっかりしていますが、しつこくはないので美味しくいただけました。 厨房が近くてガチャガチャと食器の音がかなり聞こえますが😅そこは美味しさでカバーできると思います‼️ 2000円でとても美味しいランチがいただけました‼️😋😋😋

とても美味しい料理を堪能させて頂きました。 お店の雰囲気、社長、店長、従業員の接遇マナー 全てにおいて素晴らしくまた近く訪れたいなと、帰り道に夫婦2人、料理話が尽きることはありませんでした。 施家菜さんに初めて訪問。 今回はコースメニューではなく、アラカルトで。 ＊本日の前菜の盛り合わせ+ピータン クラゲが太く食感良し。スペアリブは甘さが、しっかり 抑えられて八角もじわーっと感じられ、台北の夜市を思い出し感慨にふけってしまいました。ピータンは癖あるものと思い込んでいましたが、全く癖なく美味しく頂きました。 スペアリブは、400gお土産に持ち帰りしました。 ＊包芯菜の上湯炒め メニューから野菜を選択し、調理方法を選べるのは本当に嬉しいです。本場と何も変わりませんね。 シャキシャキしており、上湯も濃くなく、喉も乾くことなく、絶妙な味付けが素晴らしい。冷めても変わらず。 ＊寒ブリの中華風サラダ 中華風サラダは白身魚を使うことが多いと思うのですが、笑顔が素敵な店員さんと相談し、鯛が無いとのことより、オススメのブリを選択。ブリがこんなに合うとは思いもよりませんでした。わからない時は、気取らずなんでも相談ですね。 ＊宮城県産 殻付き牡蠣は、ガーリック蒸し、XO醬蒸し。千葉県産ハマグリは湯引きネギソース。 蒸すことで、身がふんわりと柔らかくなり、ガーリックやXO醬の香りが染み込みあっさりと頂けました。 ＊黒ミル貝の湯引きネギソース コリコリと食感よくネギソースとの相性抜群。 ＊浜名湖産どうまん蟹のシンガポール風黒胡椒炒め 身がしっかり詰まっており、内子がたっぷり入ったノコギリガザミは本当に久しぶりで嬉しいかったです。 ガーリックと黒胡椒が効いてるソースは、余すことなく蒸しパンに絡めて完食。 ＊上海蟹の蟹ミソのフカヒレ姿煮 濃厚なスープに、フカヒレの一番美味しい中央部分のみを使用した至極の一品。 ＊黒トリュフソースとキノコの撈麺 平打ちの麺でソースがよく絡み、隠し味に美味いオイスターソースも含まれているようで、中華でなく、パスタ。おかわりしたいくらい美味しかった。 ＊ネギチャーシュー麺 シメにラーメンにしたのは素朴な料理が一番わかりやすいからと思い注文しました。 鶏ガラベースの醤油ラーメン。麺は極細麺で、乾麺のようにコリコリとした食感が楽しく、スープともよく絡まってます。スープはあっさりとして鶏油の香り高く、黒胡椒がアクセントとなり、すごく美味しいです。 勿論スープは全部飲み干しました。 帰りに恐らく女将さんの計らいでしょうか、オーナーとお話できて光栄でした。 近く、親族一行でお伺いさせて頂きます。 その節は、何卒宜しくお願い致します。